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我家餐厅冰箱通海洋(171)

作者: 盼星星 阅读记录

三个人慢慢悠悠的散着步往家走,回去的路上小鱼趴在哥哥肩膀上叽叽喳喳的说个不停,一会儿说路边的车好快,一会儿说喷泉池里的水好好看。

说了好久后她又望着夜空中清皎的圆月,“月亮好圆。”

叶久久也仰头看向天边的一轮明月,“明天又是一个大晴天。”

如她所说的一般,第二天又是一个大晴天。

叶久久清晨起来就察觉到滚滚热浪了,她活动了一下筋骨,重新拿了一瓶水慢慢悠悠的走去厨房,一只手拿着水,一只手去开冰箱,今天又会解锁什么新的海鲜特产呢?

刚开一冰箱,她就傻眼了。

入眼之处全是裙带菜。

今天裙带菜开会吗?

叶久久被这满冰箱的绿色刺得眼睛痛,今天难道要做全素宴?早知道昨天就省着一点吃鱼了。

她将海裙带菜拽着往外拉,发现里面有什么东西缠着,还非常的重。

叶久久用了一下力里面裹着的一大堆也跟着掉了出来。

在这一堆掉下来后,她发现裙带菜后面还缠着一只大章鱼,它的脑袋估计有十寸盆子那么大,长满吸盘的触脚又粗又长,看着差不多有半米长,扭来扭去的看着尤为瘆人。

此刻的叶久久还不知道瘆人的在后面呢,她小心将大章鱼扯开,大章鱼扭身就跑,它一跑裹成一团的裙带菜瞬间撒开。

里面裹着一堆和做土笋冻的沙虫很相似的海肠,长得又长又粗,还在蠕动,看着就像长胖版的大蚯蚓似的,看着都恶心。

如果是单独几只叶久久还行,这密密麻麻的好几十只,叶久久浑身鸡皮疙瘩都起来了,“噫!怎么会有这玩意儿。”

刚洗脸刷牙出来的小鱼听到动静,立即跑了过来,“久久?”

一听到小鱼的小奶音,叶久久瞬间像是听到了天籁,“小鱼你怕不怕这个。”

“不怕。”小鱼还伸脚踢了踢滚到门口的海肠。

叶久久听她说不怕,连忙拿出一个盆子递给她,“来,帮我捡起来。”

“好啊。”胆儿大的小鱼接过盆子,像土匪进村似的大摇大摆的的走进厨房,直接蹲下去捡海肠,一抓一个稳,动作敏捷,看得叶久久都为她竖起了大拇指。

“放到旁边。”叶久久将待在地上的裙带菜全都捡起来,抖了抖之后放到水槽里。

小鱼见地上有抖落的海肠,立即去捡起来放到盆子里,“久久别怕,我都捡起来袅。”

“谢谢小鱼。”叶久久呼了一口气,觉得呼吸都顺畅了。

“不用谢的哇。”小鱼转身按住试图往外跑的大章鱼,“不许跑,不然我打你哦!”

“这里还有一只。”叶久久看着冰箱,发现里面角落里还有一只大章鱼,脑袋比小鱼按住威胁的那一只还大。

叶久久将大章鱼拿出来放到水桶里关起来,然后重新走到冰箱面前,遮眼的裙带菜被拿走后,里面的情况就一目了然了。

她将垂落的一些裙带菜拿走,然后清点下面的鱼,今天鱼不多,有一些大鱼,也有一些小鱼,最大的一条鱼是半米长的鲣鱼,十几斤左右。

另外还有一条明太鱼,三十厘米长,长得有点像柴,有些地方又称之为柴鱼。

除此之外,还有很多透明白虾,虾须白里透着蓝,叶久久没见过,也不认识是什么虾,但看它那三根手指宽的肥嘟嘟的身体,感觉应该味道很不错。

另外还有不少红花蟹,每一个都最少也有两斤,分量十足。

除此之外还有一些花甲,和常见的大文蛤差不多大,另外还有一些黑金小鲍鱼,个头很小,只有十六个,可能也是不小心被卷起来的,叶久久将黑金小鲍鱼单独放到一旁,中午单独拿来加餐。

她清理干净冰箱后,带着小鱼去后门口拿了早饭,今天早上吃馄饨,馄饨批薄馅儿也小,吃着一点都不过瘾。

小鱼吃过叶久久做的,里面肉馅又大又圆,这个买回来的确很小,她不是很喜欢:“没有久久做的好吃。”

“有空做。”叶久久也觉得老板的馄饨做得不扎实,还是包子铺老板的包子更实诚。

吃过早饭,小鱼被她哥哥拎着去认字,叶久久提前做好菜单:

凉拌海带丝/88

花甲蒸蛋/188

明太鱼贵妃米线/388

葱葱鱼片/488

葱爆海肠/588

爆浆芝士章鱼丸/588

鲣鱼寿司/888

蒜蓉蒸虾/1088

清蒸大黄鱼/1288

鲜味鸡煲蟹/1588

今天的海鲜都不大,鱼都是分成小份来做,整体价格都不算贵,她做好菜单后让老板安排送货,等老板送过来后,叶久久就洗菜切菜备菜。

花了一个小时处理好,然后她将鲣鱼和明太鱼都提前处理好,将鱼头和鱼骨都取下来熬汤,待会儿直接用来做明太鱼贵妃米线的汤底。