我家餐厅冰箱通海洋(280)

“它的鱼腹是刺身里最贵也是最好吃的部分，脂肪爆棚，肉质柔软细腻，没什么筋肉，有一种一抿就化的感觉，同时还会有鱼肉本身的鲜甜溢散出来。”

李娟她们听着有点想吃，可看看价格，还是算了吧。

高远听着也很赞同堆堆的话，鱼腹吃着确实如此，他又尝了尝赤身，赤身的颜色比大腹、中腹的颜色更深一些，口感也更浓厚，也相对的多了一些韧性。

高妈妈更喜欢一旁的骨髓，“这个金枪鱼骨髓真不错，像水晶果冻一样，大家多吃一点，美容养颜皮肤好。”

李娟她们听到后更羡慕了，希望老板早点出包厢，让有钱客人们都进去吃。

叶久久听着外面的好评，嘴角抑制不住的上扬，她将做好的红烧乌塘鳢、芝士焗蟹、海胆鱼籽丼安排着送了上去，然后继续做爆浆芝士章鱼丸和干锅章鱼虾蟹。

爆浆芝士章鱼丸让陵余帮她翻动着，叶久久只需要做干锅章鱼虾蟹就行。

将切成块的章鱼、虾、蟹放入油锅里炸，小火炸到金黄后捞出来沥干油水。

锅里剩一点油，倒入洋葱、青红椒、姜、葱、蒜、芹菜段等一起翻好，然后再加入干锅酱料，翻炒均匀后散发出浓郁香味，香味直直的飘向院子外面，勾得过路的人都忍不住吸了口香气。

炒出香味后，将炸过的章鱼、虾、蟹一起倒进去，翻炒上色后加入调味料，再洒上白芝麻、孜然粉、花椒粉等，搅拌均匀后就可以出锅。

装入小铁锅里，再放上一丛绿油油的芹菜叶，颜色搭配得还挺漂亮。

做好后，叶久久让陵余端上去，她将剩下爆浆芝士章鱼丸和猪肚炖银鱼一起做好端上去。

端上去时，高远他们默契的放下筷子，齐齐对叶久久这个厨师进行赞美，“老板，这些菜味道很好，尤其是黄鳍金枪鱼刺身、海胆鱼籽丼和炭烧响螺，原汁原味，旁边的蘸料又深层次的激发出了它更深厚的鲜香。”

“我倒是蛮喜欢这个金枪鱼骨髓，晶莹透亮的像果冻，比以前吃过的更鲜更甜，没有一丝冷冻后的海腥味。”高妈妈更喜欢的原因是这个骨髓可以美容养颜，这让她有一种错觉，现在脸上已经开始返老还童了。

喜欢刺身的就喜欢这几个菜，旁边带小孩的李娟他们就更喜欢爆浆芝士章鱼丸和鲜虾红米肠。

“老板，我真的好想帮你做一期视频，你真的不能给个机会吗？”堆堆觉得如果将视频放出去，肯定会有更多人过来的。

叶久久还是拒绝：“人多的话我太累了，而且餐厅就这么大。”

高远听到后凑过来：“老板，你之前不是说想将楼上雅间做出来吗？”

“你看楼梯被虫蛀了，楼上也有风险，我现在做的话大概要停业一个月。”叶久久看向众人，“所以我暂时还没想好，到底要不要停业。”

“当然不要！”高远想也没想的拒绝，这里如果关了，那他就没有快乐了。

叶久久啧了一声：“你刚才可不是这么说的。”

“老板，你如果不营业我们去哪里吃饭啊？”高远几乎是每天都过来的，刚吃了几个疗程，中断岂不是会没效？

叶久久摊手：“那就无解了。”

“老板，你要不将隔壁搞下来吧，隔壁装修，这里不影响吃饭。”李林观察过四周，隔壁的好像也是和这里相同的格局，其他的都只有楼上和楼下，没有后院的。

“对对对，老板，考虑一下？”高远觉得这是个好主意，“如果有需要，我们也可以帮忙？”

叶久久：“.......”

好家伙！

不想让她歇业竟然直接让买其他的房子？

正当她那么有钱？

好吧。

她手里的钱应该勉强足够买下隔壁的院子。

叶久久还真有点心动，“我再想想吧。”

高远拉长的音调：“老板你一定要尽快想哦。”

“我们等你的好消息。”

叶久久点头应好，这时又有客人进来，她就没有再和他们继续聊天，转身去了门口，到门口时她发现竟然有个人躺在担架上被抬了过来，“？？？？”

这是什么情况？

叶久久：“你们.......”

站在单价旁的一个四十岁左右的女人小心翼翼的问道：“老板，可以吃饭吧？”

“可以吃饭。”叶久久犹豫的看向躺在担架上的男人，“......”

“老板，实在不行的话我们不进去，我们点了菜到门口吃行吗？”女人小心问道。

也不是不行。

但这是真把她这里当做治疗中心了吗？

“进来吧，但是尽量别挡到其他客人。”叶久久引着几人停在门口的长桌旁。

“谢谢老板。”女人感激的看着叶久久。