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我家餐厅冰箱通海洋(68)

作者: 盼星星 阅读记录

“据说那家店的菜很贵,一盘海带丝都卖88,我其实有点不敢想象在这么一个老旧的小巷子里的私厨到底是怎么样的?菜品有多好吃才敢卖这么贵。”堆堆闲扯了一点其他,反正话里话外都透着点歧视的意思,“前面就到了,我要进去了。”

“据说进店不允许拍视频,所以我们要装成正常食客混进去,希望不要被发现,如果被发现打出来,粉丝宝宝们记得支援一点医药费。”

视频下一刻就到了点菜环节,没有点菜的画面,但有一个手绘卡通点菜画面,配着的是真实的声音。

粉丝听到堆堆念价格后,全都坐不住了:

【芝士焗大龙虾4888?我的天啊,这是明晃晃的抢钱啊,快点给我上呼吸机!】

【我不会说这是我一个月的工资!】

【我只想问,为什么会这么贵?真的没人管吗?】

【emmm,我觉得还好,如果是澳洲大龙虾的话,这个价格也算正常。】

【没错,酒店会便宜一些,按照私厨来说,这个价格也没有高太多。】

【先不说价格,我就好奇到底什么味道?看它对不对得起这个价格。】

点完餐后,视频出现了餐厅环境,然后堆堆表示环境还可以,“可惜没有海带丝,来的路上我一直再想象它的味道,究竟有多好吃才能卖到这么贵,可它就算再好吃也只是一盘海带丝啊,超市里一卷就几块钱吧?”

“如果是什么米其林餐厅就算了,名气、厨师、地段卖这得贵也很正常,但这就是在老城区老巷子深处的餐厅而已,怎么敢卖这么贵?”堆堆先入为主,觉得这么一个环境的私厨是不值这个价格的,“虽然没有海带丝,但我们试一试相同价位的凉拌海蜇。”

“海蜇这个价格也其实是贵的,但没有海带丝那么离谱,但两个是同一种价格我也着实没有想到。”

“老板定价、菜单这些都挺随意的,感觉全是凭心情做事,不过我知道的很多私厨都这样,看心情看店。”等菜的功夫堆堆叭叭叭的说了许多,但就剪辑了一分钟左右。

网友们已经等不及了,摩拳擦掌的准备跟着犀利堆堆一起吐槽,但下一秒就打脸了,因为他们期待的吐槽画面没有出现,而是堆堆狂吃和加菜的画面。

“我的嘴真的很挑,但这个蒸蛋非常嫩非常鲜,蒸到我心里去了。”堆堆舀了一大勺蒸蛋伴着米饭吃:“比我去过的五星酒店做的还鲜,应该是蛤蜊本身足够鲜。”

“我一向是不喜欢耗儿鱼的,但这个葱油马面鱼非常鲜嫩,明明加了葱油,但回味时依旧能感受到一股清甜。”

堆堆边说边吃,根本不带停的,网友们看得都呆住了。

【说好的吐槽呢?说好的犀利博主呢?说好打脸老板你怎么自己打自己脸?】

【你是不是被绑架了?如果是请眨眨眼!!】

【堆堆你是不是收钱了?】

【没想到你也是这种人,取关了!】

【有没有可能是真的好吃?】

【我看他吃得这么香,我都流口水了!早知道我也准备一些零食了。】

【救命,我为什么要在三更半夜看堆堆吃东西?】

......

堆堆吃完后打了个饱嗝,“我知道这一期放出去,大家可能会说我收钱了或是说我违背初心之类的话,但我是真的觉得海鲜很鲜,味道也很好,再三考虑后还是放出来。”

“我在其他地方吃的海鲜都非常腥,可能是养殖的缘故,也可能是运输太久的缘故,反正就是明显觉得新鲜。”

“但这里的海鲜就像刚从海里捞出来的一样,出海的下一秒就到了嘴里,没有腥味,还有回甘,吃着的时候让人觉得好像就坐在海边,安静的吹着海风,听着海浪声。”堆堆顿了顿,“就是吃得时候精神很放松,整个人也很放松,心情非常的平静。”

“我真没有说谎,是真的觉得很轻松。我问了其他食客,他们也说吃了很舒服。”

“总的来说,海鲜和味道都很出乎意料的不错,我不能昧着良心说不好吃。”堆堆顿了顿,“如果非要挑刺儿的话还是有很多问题,老板的厨艺还得再练练,做的香辣鱿鱼可以再早起锅十五秒钟,吃起来会更脆。”

“海胆石锅豆腐最好是选手工做的浆豆腐,虽然这豆腐也是手工做的,但少了一股浆豆腐特有的酸香气。”

“餐厅位置不太好,容易给人造成偏见,装修太简单了,没有足够的人手等等,但食材本身的优点盖过了这些。”堆堆顿了顿,“另外还有个很大的缺点,就是价贵。”

堆堆话锋一转,非常坦诚的说道:“虽然小贵,但却值得,我为我一开始先入为主的偏见道歉。”