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我家餐厅冰箱通海洋(8)

作者: 盼星星 阅读记录

乐乐妈妈看儿子终于安分了,终于松了口气,差点上演女子单打。

叶久久也分了一碗递给乐乐妈妈,“尝尝?”

乐乐妈妈张嘴想拒绝,可耳边全是儿子砸吧嘴说好吃的声音,她忍不住看了眼黄嫩嫩的蒸蛋以及里面肥美的文蛤,下意识的咽了下口水。

她愣了一下,她也是吃过不少海鲜的人,没想到会馋一份文蛤蒸蛋,于是厚着脸皮说了一声谢谢,然后擦干净口红,拿着勺子舀了一勺放入嘴里,尝到味道的第一瞬间她就明白儿子为什么心心念念要喝这里的粥了。

蒸蛋很嫩很滑很鲜,比她以前吃过的蒸蛋都更鲜美,她又吃了一个文蛤,瞬间被惊艳到了,文蛤虽然被煮过,但依旧非常肥美,吃着非常的细嫩。

她吃完一个又忍不住吃第二个,不知道是太过美味还是其他原因,她整个人都放松了,不知不觉间就将一碗蒸蛋吃完了。

小胖墩盯着妈妈空荡荡的碗,“妈妈,你吃得好快哦,你都吃完了。”

乐乐妈妈回过神这才发现自己已经吃光了一碗蒸蛋,她尴尬的擦了擦嘴:“老板,这个蒸蛋太好吃了,我从来没有吃过这么鲜的海鲜蒸蛋。”

“里面的蛤肉虽然被煮过,却依旧很肥美,肉质细嫩,味道鲜美醇厚,老板你的手艺太好了,比我去过的许多餐厅味道还好。”乐乐妈妈因为工作缘故经常出入高档餐厅,一张嘴还是很挑的,她说好吃就是真的好吃。

小胖墩舔着文蛤壳子,一脸满足幸福:“超级好吃。”

叶久久扬起眉梢,大大方方的接受了夸赞,“多谢夸奖。”

“是真的很好吃。”乐乐妈妈顿了顿,“以前都不知道这里有一间这么好吃的海鲜餐厅,知道的话肯定常来。”

乐乐妈妈环顾餐馆一圈,并没有看到营业时间,于是询问道:“老板,你晚上会开门营业吗?我想带家里人来尝尝海鲜。”

叶久久听她这话知道是误会了,“其实我这里不是海鲜餐厅,是普通的炒菜馆。”

“不是吗?”乐乐妈妈有些失望。

“不是的,这种品质好的海鲜不多,没办法大量供应。”叶久久不知道冰箱每天会给多少,所以都没敢往开海鲜餐厅想。

“这确实也没办法了。”乐乐妈妈犹豫着拿出了手机,难得遇见这么鲜美的海鲜,她不想错过机会,“我真的很喜欢老板你做的海鲜,如果以后餐馆里有卖的了可以联系我吗?”

叶久久点头。

两人交换了号码后,乐乐妈妈带着小胖墩离开了,叶久久收拾着碗筷,忽然手机里传来一声:“吱吱宝到账五百元。”

第4章 花甲米线

叶久久听到到账声后连忙追出去,早就看不到小胖墩母子的身影了,她找到联系方式发消息过去询问钱的事情。

乐乐妈妈让叶久久收下,表示自家孩子连续蹭了两顿如此美味的饭,理应付饭钱的,另外也再次感谢她昨天报警通知她们。

叶久久退回不成,只能收下。她看着账户里多出来,心情也还不错,这证明她们满意她做的文蛤蒸蛋。

叶久久看了看吃得空荡荡的盘子,又看向厨房角落里的银灰色的大冰箱,“冰箱里送来的海鲜味道很好,客人们都很满意。”

“你觉得我开一个特色海鲜私房小菜馆怎么样?”叶久久自言自语的答了一句:“我也觉得挺好。”

她原本是想延续奶奶的经营方式继续做家常菜,但现在有了味道特别鲜美的海鲜,就有了开私房菜馆的打算,主要以海鲜为卖点,以后冰箱里有什么就做什么。

但冰箱愿不愿意配合是个问题,于是叶久久敲了敲冰箱门,“你每天都能送海鲜过来吧?”

“可以每次多送几种海鲜过来吗?只有一种太单一了,数量也很少,每一种送一百斤怎么样?”

冰箱:“.......”

生产队的驴也没这么惨。

“就这么愉快的决定了。”叶久久推翻昨天的打算开始研究私房菜馆,私房菜定位是小而精,所以她需要从菜品和环境上下功夫。

她自己喜欢研究菜肴,在海鲜餐厅工作时也学了不少,做菜方面完全不用担心,所以她只需要将餐厅改造一番就行。

她算了算手里的钱,只有报销后剩下的小两万,这点钱不够改造一个餐厅,只能换掉旧桌椅,再添置一些装饰品。

为了省钱,她直接联系工作时认识的供货商,可以用成本价购买几套原木色长桌,并可以只先交一部分订金,尾款晚一些付也没关系。

商量好后,对方发来了上几十张原木风格餐桌图片供她挑选,她仔细挑选的同时还考虑到每一种餐桌对应的摆件搭配风格。