穿成书中绝美炮灰后我苟住了(137)

北狗知道他对这些节日很上心，中秋来临的时候，连山也不进了，就在家帮他做家务，劈柴烧火，吩咐什么做什么，默默宠着他。

糯米要泡发胀才行。所以早上的时候，沈绰没有动它，打算先把月饼做了，再去煮它。

他先是去福婶家借了做月饼的模具，并问了老式五仁月饼的做法和配料比例。

回了家，沈绰便叫北狗去厨房生火蒸糯米，自己就在案板上和面粉，揉月饼皮。

水暖村的五仁月饼一般是中秋重礼，块头大，分量足，是走亲戚送礼的较好选择。

其馅料多是瓜子花生碎，黑芝麻，核桃仁，南瓜子这些常见干果，有些家庭还会放肥肉粒增加油腻感，尤其是家中较多劳动者的，最好这一口。

沈绰倒是没想太复杂，就按最简单的做法来调馅料，尔后搓成几个大圆团，再满满用包上一层薄薄的月饼皮，就可塞到涂了油的模具中定型了。

北狗将糯米蒸好后，就蒸笼提出了锅，用湿帕捂着铁锅边缘挪开，再将网状的镂空铁架架回一堆烧红的炭火上，帮沈绰铺好平坦的老坩埚。

剩下的就是沈绰的事了，北狗站在一边看着他小心翼翼把第一批大月饼放到平底锅中铺好，撒了点水，又退到一边，示意自己将锅倒扣回去，形成中空的烤炉，烘焙上层的月饼。

做完送人的传统月饼，沈绰才开始捏自家吃的小月饼。

咸鸭蛋黄，红豆沙，枣泥，板栗泥等馅料都是早上做好搁在那儿的，沈绰将它们端出来摆着，叫来房间里的柚柚，一起包小月饼玩。

院子里，北狗将蒸熟的糯米一口气倒入洗干净的石臼里，白花花一片，还冒着腾腾热气。

趁热打糍粑，北狗抡起水池边的石锤重重砸向糯米，只听一声沉闷的「啪」，糯米破了相，变得黏糊糊一团粘在石锤下方，增加了重量，更要费力了。

北狗不在话下，脱了汗衫，使大力气捶打石臼里糯叽叽不成米样的大白团子。

柚柚帮沈绰脱完月饼的模具，刚冲到门口想要帮他一起打糍粑来着，发现压根儿用不着。

只好站在一边看他老爹干活儿。

沈绰又将昨天磨好的黄豆粉洒在案板上，等下用来涂糍粑，免得粘手。

洒完了，他开始去熬红糖水，等下蘸着糍粑吃，口感更加甜糯。

……

一家子从早上忙到下午，中间简单吃了顿午餐，才把过中秋的仪式感凑合成了。

傍晚的时候，北狗坐在屋檐下，一边吃沈绰做的月饼，一边等着吃月圆饭。

阿黄跑来跟他摇尾巴，想讨口吃的。北狗默笑，也不逗它，爽快地分了一口月饼给它。

小灰哪看得下去这一幕，也高傲地立着尾巴跑着猫步过来。

北狗没好气地瞥了他一眼，自顾自地吃。

这时，沈绰从厨房出来，北狗见状，赶紧把最后一口月饼塞嘴里了，假装没看见小灰的可怜样。

沈绰拿着铲子，走到他跟前，打量一番，困惑地问：“你是不是偷桌上月饼吃了？”

“嗯，我饿了。”北狗心虚又有点委屈地说。

他本来还在犹豫，结果直接上手擦了下他嘴角的残渣，用眼神无声质问起他来。藏不住，只好承认。

沈绰好笑地看着他：“饿了你吃糍粑呀。这月饼还没回油呢，吃起来没那么香。”

北狗抿抿唇，回味道：“月饼好吃。糍粑糯叽叽的，粘牙巴。”

“哼。少吃点啊，晚上还要更好吃的呢，你要是吃饱了，等会儿吃不下饭，我和柚柚可不会给你留嘞。”

沈绰说得起兴，柚柚从堂屋门口出来，遇上他俩，酝酿了一下，然后张开了嘴。

“嗝——”

沈绰张大双眼：“你，你也偷吃啦？”

“嘿嘿。是豆沙的……”柚柚老实道。

沈绰无语摇头：“服了你两爷子。我去煲汤了，你们再等会儿，很快就开饭了。”

“好。”柚柚乖巧答应，腻歪地抱着北狗的脖子，坐在他怀里，依赖地靠着。

北狗却一本正经地发呆，手都懒得搭下。

沈绰刚觉得两人有爱，顿时没法形容了。

——

中秋夜，抬头本该圆月通明的景色。

但沈绰端着菜从屋檐下走的时候，顺道望了眼天，不仅一片昏黑，还哗啦啦下着暴雨。

真是个扫兴的奇葩天气。这小半月都是雨淋淋的，就见了几日晴阳，结果中秋了又这样，烦死了。

不过赏不了月，能和家人在一起吃吃月饼也挺好的。

可等他进了暖和的屋里，却发现餐桌边只有一个柚柚在守着等他。

沈绰困惑问道：“柚柚，你阿爹呢？这都开饭啦，咋没看见他呢？是不是在房间里睡觉？”