四个人的热带荒岛[种田](103)

明天搬家，这两天更新稍微少点哈~嘿嘿 （么么么么么）

第41章 青石斑

“青石斑？”苏瑶问。

叶知遇点头, 剩下的话还未出口，边上突然传来一道咕咕—咕咕—

众人循声望去，陆景阳捂着早就饿瘪的肚子, 表情窘窘地说, ”我、我饿了, 我们到现在还没吃饭啊！”

干活一下午，到现在没吃上饭呢。

陆景阳心里苦。

叶知遇笑了笑，不过被他这么一提醒, 她也觉得饿了。看了看下午丰盛的战利品, 视线定在不停摆尾挣扎的青石斑身上, 她问, “想吃鱼不？”

“当然！”

陆景阳的圆眼里顿时绽出渴望, 不给其余人答话的机会，他长腿一跨，跑到岩石壁周围, 捡了些干燥柴火和石块。放到近礁的沙地上，垒成石灶状，吹燃火绒菌, 点起火。

他这套操作快得行云流水。

“那我们先吃点东西，休息会，吃完撒网捞鱼。”看火生起来, 叶知遇说出晚上的安排。如今天热, 越晚水越凉, 从深海区洄游回来的鱼类也更丰富更多。

洗净的青蟹架在石板上慢慢烘烤。

接着，钟瑾找了根木棍, 削尖后递给叶知遇。

青石斑脾气大, 叶知遇也不敢徒手抓, 她直接用尖棍插到宽鱼头里，扎到鱼不再跳动后，捞出来用刀去腮去鳞。野生新鲜的青石斑肉质鲜嫩，最适合的吃法是清蒸，烤着吃反而会将它鲜美的汁水烤干，吃着非常柴。

蒸没有条件，但焖熟也不错。

叶知遇又去找了些新鲜的宽叶，把处理好的鱼包裹在叶子里，一层又一层包紧实后，用灯芯草扎紧。再架到石板上小火慢慢焖熟。

不一会儿，青蟹被烤得通红，鱼香味也从缝隙里飘出来了。

喷香的鱼香甚至能盖过烤螃蟹的香味，陆景阳和苏瑶闻得直流口水。

“这个鱼闻着好香好好吃呀。”苏瑶不停吸溜着口水。

叶知遇笑着说，”对啊，我也只吃过家养的。好像说野生的青石斑肉质特别特别鲜嫩，蛋白质含量极高，嫩到入口即化！“

“真的吗！”

叶知遇点头，说着，鲜叶烘烤成棕黄色，她看螃蟹差不多熟了，于是把灯芯草划开，一层层叶子揭开，随着一股热乎乎的白气，被蒸成雪白色的鲜嫩鱼肉露出来，含着油花的丰富汁水也从鱼肉里流泻出来。

还好有在红树林里刮下来的海盐佐以调料。

叶知遇往上撒了些白白的盐粒，给每个人递上一双干净的细棍，朗声说：“快，趁热吃，热着吃最好吃。”

她夹起一块雪白的鱼肉喂入口中，轻轻一抿，鱼肉便真的化开了，鲜香可口，汁水里还带着淡淡的海水味，但很干净，是沁人心脾的大海风味。

没多久，一条鱼便被他们分食完毕。

陆景阳扒拉着干净的鱼骨头，企图再找些鱼肉渣渣，可惜所剩无几。他转眼看到地上的渔网，连忙带着期望许愿，“希望我们今天能捞到好多青石斑。”

“那估计不行。”

叶知遇毫不留情地戳破他的小愿望，解释说，“青石斑都是独行侠，很少成群出现，而且它们还喜欢栖息在暗礁底部十米以下的海区，用渔网很难捕捞，比较适合用钩钓。“

“啊——”

苏瑶和陆景阳同时遗憾地长叹气。

“那我们能捞到什么鱼啊？”苏瑶又问。

叶知遇想了想，说“有些在深海区的鱼类，比如海鲈鱼、鳗鱼和鲷鱼等其他洄游鱼类会洄游到浅水区产卵，等天冷再游回去，这会七月初，正是它们的生长期。“

至于捕鱼地点。

叶知遇朝着大海方向看去。

微波粼粼的海面上，偶有一串串的白色海鸟低低地盘旋，飞到岸边，好似要驻足停留，却又突然拍打起翅膀，掠过海岸，朝遥远的月光飞去。

一只又一只海鸟。

掠过岸边，却不择地停留。

苏瑶消化完洄游的知识点，看到叶知遇扭着头到处张望，两条细眉也渐渐蹙成小山，关切问道，“知遇姐姐，你在看什么呢？”

“我在找捞鱼的地点。”叶知遇吃了口清甜的蟹腿，咽下后解释说，“本来想跟着海鸟找鱼群，结果这些鸟光飞不停，算了，就在礁石边吧，这边也不错。”

除了会有暗礁勾线，不过也不要紧，要是网到鱼就往沙地那边拖。

叶知遇把吃光的螃蟹壳扔回大海里，洗净手，正准备用力甩干时，眼前出现一块干净的黑色布块，顿了一下，接过擦手。

“谢谢。”她低声说。

钟瑾递完便偏过脸，闻声，也只是微微点头。

叶知遇边擦手边偷瞄旁边人。

清隽的侧脸被月光勾勒出光辉，越显淡漠。她撇了撇嘴，说不上来，总感觉哪里怪怪的，从红树林里变形开始，这人说的话就出奇的少。