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梦幻中餐厅[系统](303)+番外

作者: 穆熹 阅读记录

陆安黎笑着说:“小橙,我发现你的脚也好漂亮。”

白橙的脚不大不小十分秀气。

白橙不敢直视陆安黎的眼睛,小声说:“你这是情人眼里出西施,看我哪里都感觉好看。”

陆安黎不置可否的笑了笑,或许有白橙说的原因吧,但是他就是觉得白橙哪哪都好,好到他觉得他配不上白橙,只能努力的对她更好。

陆安黎没有帮别人捏过脚,也不知道脚上有什么穴位,只能按照他的想法一点点帮白橙捏脚。

白橙的皮肤敏感,不只是身上怕痒,就连脚上也比别人怕痒。

当陆安黎捏到脚心的时候,白橙感觉痒的不行,一边笑一边说:“陆安黎,不捏了,不捏了,哈哈哈哈哈哈好痒……你别捏了,都说了好痒!”

等陆安黎松开白橙的脚的时候,白橙已经笑的脸都开始发僵。

白橙伸手揉了揉僵硬的脸颊,看着陆安黎语气恶狠狠的说:“很好,你给我记住,今晚睡沙发吧!”她都说痒了,他居然还强硬的拽着她的脚继续按脚心。

陆安黎低头在白橙的脚背上亲了一口,可怜兮兮的说:“媳妇我错了。”

白橙只感觉了脸“哄”的一下开始发烫,陆安黎居然亲吻她的脚背。

“你……变态!”白橙又羞又恼的说。

陆安黎也没想到他竟然会亲吻白橙的脚,并且一点反感也没有,笑着说:“我媳妇的脚也是香的。”

白橙:“……”

穿好拖鞋,白橙留下一句“我去练习松鼠桂鱼”就快速走进厨房,并且关上了厨房的门。

陆安黎看着紧闭的厨房大门笑的像个傻子似的。

在厨房里白橙平稳了一下呼吸,努力把刚才窘迫的情绪屏蔽,从海场里取出一条桂鱼。

菜名叫松鼠桂鱼,桂鱼自然是这道菜的主要食材。

白橙把鱼放在案板上,用刀将鱼齐胸鳍斜刀切下去,在头下巴处剖开,用刀轻轻拍成稍扁形,再沿鱼身脊两侧用刀从头至尾平批,去掉鱼头和脊骨。

片下来两片鱼肉,这种鱼肉也被称为鱼叶子。

白橙看着案板上白嫩新鲜的鱼叶子,觉得她片的不是很好。

片鱼肉是她第一次做,像个新手似的,做的一点也不好。

白橙很久都没有这样体验了,因为前面的菜需要的做菜技巧多多少少都有想死的,所以白橙上手的非常快。

白橙感慨了一下后把鱼叶子放在案板上,片去胸刺,再在鱼叶子上均匀地用刀直划,再斜划至鱼皮处,刀和鱼肉成四十五度角,用这样的角度一点一点的斜划鱼肉,使鱼肉呈菱形小花刀。

鱼肉上有斜纹,要顺着斜纹去划,这样也能保证鱼肉不会断掉。

处理好的鱼叶子非常漂亮,这是白橙第一次觉得一个被处理过的食材漂亮。

把鱼叶子放在碗里用料酒腌制一下,然后用手轻轻的抓取鱼叶子,使鱼叶子可以均匀的被腌制。

白橙的动作非常轻柔,就怕一不小心把鱼叶子给抓断。

等鱼肉开始发粘的时候,把鱼叶子拿起来开始拍粉。拍粉的过程一点要慢,要有耐心,让所有的鱼肉都沾到面粉,不要错过任何一个地方。

白橙接下来开始调制松鼠桂鱼的汤汁。

把番茄酱、清汤、糖醋、料酒、精盐、水淀粉倒入锅内小火熬一会儿,调成汁待用。

将油倒入锅里,烧至八成热时,白橙提起鱼叶子上的鱼尾巴,慢慢放入油锅里,白橙发现随着鱼叶子入油锅有一些面粉脱离,她知道是有的温度她没有掌握好。

接下来把鱼头也放油锅里炸,并不断用勺子舀热油向鱼尾上浇,使鱼叶子均匀受热,直到把鱼叶子炸至淡黄色时捞出。

把鱼叶子从油锅内捞出来沥干净油后,再把鱼叶子放在盘子里。

现在只剩下最后一步,那就是调制汤汁。

在锅内加水,加荷兰豆,加虾仁,煮熟后用漏勺把荷兰豆和家人取出来。

接下来把刚才调好的番茄汁重新倒入到一个干净的锅内,加一点点水淀粉勾芡。

白橙用勺子在锅内搅拌,能闻到空气中浓浓的番茄酱味,酸酸甜甜的,不由得感觉胃口大开。

最后在锅里倒入热油,搅拌后把锅内的汤汁倒在炸好的鱼肉上,一道松鼠桂鱼就完成了。

白橙做出来的松鼠桂鱼和她记忆中的差了很多,不好不坏,她尝了一口,味道也还可以,这才是她做的第一遍,如此看来她也算是有进步。

白橙再接再厉,如此又做了九遍。

当最后一遍完成时,白橙看着盘子里色泽诱人不断冒着热气的松鼠桂鱼,终于露出满意的笑容。

做了这么长时间的菜,刚才和陆安黎之间的那点窘迫早就消失,白橙打开厨房的大门,发现陆安黎就躺在客厅的床上。