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清穿之温僖贵妃的咸鱼日常(7)

作者: 顾荣 阅读记录

漂亮的少女,什么样子都是讨喜的。

织霞阁的速度很快,五六日便做好了,亲自送上门,仍是大师傅陪着,担心有不合身的地方,好及时调整。

这不过是客套话罢了,不过几日功夫,身形能有什么变化?

好模样、好身段、好料子,这几样集合在一个人身上,那真是绝配了。

舒舒觉罗氏看得不住点头,大女儿随了老爷的样子,相貌端庄大气,小女儿倒是随了她,更娇俏些。

***

过了几日,蓁蓁便同四格格、五格格一道儿随巴雅拉氏出府赴宴。

四格格是巴雅拉氏的亲女,先前赴过几次宴会,作客的礼仪十分周到、姿态甚是大方。

巴雅拉氏心中骄傲,将五格格交予她,自己带着蓁蓁去贵妇人处交际。

蓁蓁是府上年纪最大的格格,着急说亲,之前身子差没怎么露过面,外头知晓她的人不多,她若不亲自介绍一番,只怕蓁蓁会被轻视。

蓁蓁没有从嫡母身上感应到恶意,便乖乖跟着她。

出府之前,舒舒觉罗氏对她叮嘱许多,叫她很是紧张,以为这交际是个极为繁琐辛苦的活儿。可真作客时却很轻松,不过笑一笑,回答几个简单的问题,就能收到不少好东西。

待宾客到得差不多时,庄亲王福晋便领着众人去院中赏菊。

菊花开得正好,又是四君子,此情此景下,若能作画题词,那真是雅趣至极。

可赴宴的多是满蒙贵妇,别说精通诗词,单是识得汉字的人都极少,就只能干巴巴的听着花农讲解,难得有人夸赞几句,底下无人接应,颇为尴尬。

如此,赏花一茬很快就揭过了。

不过赏菊和品蟹通常是一道儿的,待入座后,侍女们开始上菜。

今日的主菜便是蟹,据说是苏州产的,似乎很不得了,庄亲王福晋说它来历时引经据典,眉飞色舞。

蓁蓁想起她之前在花园里的表现,分明是不通文墨的样子,如今这模样,八成是提前背的稿子。

但不得不承认,她说得极有诱惑力,蓁蓁悄悄用手帕擦了擦脸,实际上是为了擦拭口水。

终于,庄亲王福晋讲完了,正式开宴。

第一道菜叫清蒸大闸蟹。

侍女熟练的解开丝线,先用剪刀将蟹脚蟹钳剪下,再用圆锤敲打蟹壳四周,又拿长柄斧破开蟹壳,最后用镊子取出蟹黄和蟹肉。

蟹黄颜色鲜亮艳丽,是如同晚霞般绚烂的橘红,又泛着油光。

蓁蓁咽了咽口水,拿银勺舀了一勺放入口中,沙沙的口感,有些像蛋黄,却更为鲜美,沾了蘸料后,滋味更甚。

蟹肉则是晶莹的雪白色,入口有一股鲜甜感,肉质细腻又紧实,令人回味无穷。

不过这样的蟹一人只一个,因为后头还有更好的,若在这吃太多了,肚儿可就装不下其他的。

第二道是江南熟醉蟹。

据说是先将蟹蒸熟,再用黄酒、冰糖、陈皮等调制成醉卤,使熟蟹浸泡在卤汁中,最后淋上茴香封层,如此浸泡十二个时辰,方可享用。

果然,一掀开盖子,蓁蓁便闻到了浓郁的酒香,甜甜的很好闻,她使劲吸了好几口,然后头就有点晕晕的。

荷香见她神色不对,俯身她耳边轻唤了两声,又递了一杯姜茶给她喝。

姜茶口感辛辣,味儿也有些冲,很快就让蓁蓁清醒过来。

剥蟹的侍女已经将蟹肉剔好,蓁蓁夹了一筷放入嘴里,许是经过腌制,这道蟹肉尝起来更为清甜紧致。

微风拂过时,院中桂花飘落,芳香四溢,这盘中的蟹肉也多了几分诗意。

后头还有香辣蟹、蟹肉粉丝煲等名菜,但许是酒意上头,蓁蓁晕呼呼的,忘了具体的味道,只记得很好吃很好吃。

螃蟹这东西性寒,不宜多吃,只备了四道。

席面撤下后,众人又闲聊了一阵,便各自告辞回府。

过了十来日则是礼亲王府的寿宴。

这回可比上回要热闹些,还请了颇有名气的戏班子助兴。

巴雅拉氏带着蓁蓁认了人,便叫她跟着四格格去跟小姑娘们玩。

中午的席面开得早,吃过后又去小花园听了几折戏。

这一日过得也算有趣。

除了出府作客,蓁蓁便在家中读书学画,抚琴下棋,偶尔还会去厨房学做菜。

她对人类的一切日常活动都充满了好奇,都想试试。

舒舒觉罗氏疼爱小女儿,对她也没太严厉的要求,只当孩子玩闹,所以蓁蓁学得特别欢乐。

***

天气渐渐转凉,巴雅拉氏叫织霞阁的人又来了一趟,订做冬日的大氅、袄裙、外袍。

除了这些,其余的围脖、手套则是府上人缝制,另外炕和手炉都要开始烧起来了。