古代隐居种田日常(16)

沈小茶一看见野兔子就咧嘴笑了，大难不死必有口福。她也懒得遮遮掩掩，左右阿准已目睹了她在淘宝买东西，反正万一如果他打算在此久留，总要习惯的。

于是她颇为熟练地将香椿卖掉许多，看着余额里多出来的钱，笑弯了眼睛，真是个采摘小能手！

阿准本来打算做个烤兔子，沈小茶摇摇头“今儿我们吃竹笋干煸野兔。”

她豪气地买好了各种调料，兔肉切成丁，放入姜蒜料酒盐等腌制入味，等油烧开放入辣椒及兔肉煸炒入味，看着所剩不多的猪油沈小茶叹口气“猪油要见底啦。”

等兔肉煮至离骨放入鲜嫩春笋，再焖煮两分钟后装盘。

兔肉、春笋泛着油光，青红双椒赏心悦目，香辣味、肉味儿扑鼻，阿准看着眼前的美食喉结滑动，偷偷咽了口口水，暂时忘却了那神秘的“百宝盒”。

“这都是你的功劳，快吃快吃！”沈小茶盛了一大碗米饭递给阿准㛄婲，指了指桌上的“盛宴”——大盆双椒兔肉、凉拌野芹菜、清炒焯水酸杆儿。

阿准尝试着吃了口兔肉，被辣的斯哈斯哈直吐气，吞掉一口饭后筷子却情不自禁地又往兔肉盆里伸，沈小茶弯着眼睛笑了，下厨的人看着自己做的饭菜受欢迎，总有一股莫名的成就感。

吃完饭，阿准自去洗碗筷，沈小茶则坐在门前，津津有味地看小刺猬跟一条竹笋较劲。

“你歇着，我上山一趟。”阿准洗完碗筷，丢下这句就自顾自上山去了。

沈小茶回屋睡觉，时刻注意着自己的伤口，好像除了轻微红肿再无其他症状，也许是午饭吃的太多，她不知不觉就睡着了。

直到屋外响起沉稳的脚步声，她才醒来，推开门就惊呆了，只见阿准浑身是血地从肩头卸下一头野猪。

他指了指那只头上深深插着一只利箭的野猪“炼油用。”

作者有话说：

才开始见茶茶用淘宝的阿准：什么鬼？

后来习以为常的阿准：真香！茶茶快带我买买买！

第十二章

沈小茶闻言张了张嘴，自己不过随口提了一句“猪油快没了”，他居然这么快就扛回一头野猪，怎么感觉他猎野猪跟吃饭一样容易？

但此时，她看着地上浑身是泥的野猪，却有些发怵，不知从何处下手。

小时候每到腊月村里人都会杀年猪，杀猪匠辗转各家各户，手起刀落，一天能杀好几头，那“庖丁解牛”般的手法，绝不拖泥带水，堪称出神入化。

阿准洗完手，随手从兜里掏/出一大包用葛藤叶包裹着的叉叉莓递给她，然后就麻利开始烧水烫猪、拔毛、分割......

沈小茶看呆了，这利落的手法，一看就是“阅猪无数”啊。

阿准皱了皱眉毛，直接将猪下水扔到草丛里，沈小茶见状一蹦一跳地跑过去拿回那一大团“腥臭之物”，“这可是宝贝！”

阿准头也没抬，“这些东西我之前都喂狗了。”

沈小茶暗自腹诽，中午谁抢着吃谁就是狗，

之后两人各忙各的，那头野猪也就一百斤出头，所以肉并不多，但春天万物萌芽、食物充足，这会儿的野猪虽比不上秋天肥壮，但也长了不少膘，绵密的板油、厚实的猪油膘、精瘦的猪腿肉......很是喜人。

午饭，不出意外的变成了一顿“猪肉全宴”，就连小刺猬都得到了一块肥瘦相间的五花肉。

大石块做的桌子上摆着几道美食——口感劲道的辣炒肥肠、粉嫩的盐水猪肝、汤汁奶白的春笋大棒骨汤，沈小茶细嚼慢咽地吃着穿越后的全肉宴，不自觉地扬起眉毛，喝了一碗又一碗大棒骨汤。

阿准则对辣炒肥肠情有独钟，他很是诧异为何这“喂狗之物”到了沈小茶手中竟能如此美味？

下午天空飘起了雨，绵密的细雨落在树上、山溪里，让小荒村氤氲在朦胧的雨雾中，空气里飘散着淡淡的金银花香味。

真是个适合倚窗看书听雨的好日子，可她此刻却没有偷得浮生半日闲的雅趣，没有冰箱真是让人头疼啊，这个季节也不太适合做腊肉。

她又调出淘宝，买了一口大铁锅、一些卤肉料及一大块加厚彩条防雨布。

猪板油、猪油膘、五花肉加水熬煮炼油，猪蹄、猪头、猪尾巴统统做成卤味儿，好在这头猪比较小，这些卤味儿应该能在坏掉之前被吃完。

不远处山溪绿林相映成趣，小刺猬吃饱喝足惬意躺在自己的小窝里打瞌睡，锅里的肉跟油徐徐烹煮着，沈小茶一边摘金银花一边指挥阿准时不时添火或翻肉。

两人躲在防雨布搭建的临时“屋檐”下，默契地各自忙碌着，一副岁月静好。

“咔嚓咔嚓”，沈小茶挑了一块儿猪油渣放进嘴里，想起一些往事。