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给重生女主当对照[八零](59)

作者: 地绵绵 阅读记录

“够了够了,大姐我来做,您去歇着。”

“不用我帮忙吗?”

“不用,真不用。”

江大姐只好擦擦手:“行!那我去帮你收拾房间去!”

“好,您也别累着了。”

“累不着!”

等大姐走后,甄珠才挽起袖子开始准备起来,野生菌是好东西,稍微用水泡发一下,无需用任何的调料都很香,粉条也是用水泡软,就和菌子一起打一个粉条菌菇汤。

上次卤的牛腱子甄珠给自己留了一条最好的,直接切片装盘,撒上香菜和秘制的调味料就是一道下酒菜。

老南瓜的南瓜籽晾干了可以做成瓜子,这南瓜的个头很大,甄珠决定一半做成南瓜焖饭,留一半明天可以炖南瓜粥或者做南瓜饼。

房梁上还有腊肠,甄珠剪了一条,腊肠很快蒸好,甄珠切了一半和卤牛肉一起直接端盘,还有一半就切成丁,和刚刚准备的胡萝卜丁、豌豆和南瓜一起,做焖饭。

焖饭简单又管饱,蒜头辣椒下锅炒出香味,再把切好的老南瓜块和胡萝卜豌豆还有腊肠丁一起下锅煸炒。刚才用来泡菌菇的水正好用来加到锅里,还带着菌子的香气,加水淹没食材,焖煮一会,七八成熟的时候就可以加米饭了。

米饭是提前就蒸上的,江家习惯了吃粗粮,也是看在甄珠来的份上才会吃一顿细粮,但大米珍贵,大姐没做太多,但加入到这么丰富的菜料里做成焖饭,分量就刚刚好。

焖饭在锅里传来断断续续的滋滋声,那是底部起了香脆的锅巴,甄珠对火候的计算一向恰到好处,其余几个小菜备好之后,焖饭也好了。

金黄浓郁的南瓜配上颗颗分明的大米,豌豆胡萝卜点缀其中,腊肠丁添了肉香,底部还有香脆可口的锅巴。配菜除了卤好的牛腱子和腊肠切片,解腻的黄瓜直接切成蓑衣状,调上醋汁,晚饭就算是齐活了。

“小然,去叫哥哥姐姐吃饭。”

江然从刚才开始就被香味吸引到厨房,目不转睛的盯着甄珠做饭,这会儿听说终于能吃了,扭头就往院子里跑:“哥哥大姐,珠珠姐说吃饭了!!!”

一家人坐在院子里,看着满桌的菜发愣,这是过年也享受不到的待遇,有菜有肉还有米饭。

“吃呀,愣着干嘛。”甄珠笑道。

大姐反应过来:“对对对,快吃,丫丫的手艺,肯定很好!”

众人纷纷起了快,金瓜焖饭,老南瓜的绵软和米饭搭配在一起,米粒裹上黄色的酱汁,一勺一大口,带来的是肠胃极大的满足。

卤牛肉和腊肠的肉味也是差点要把舌头咬掉,而那盘解腻的黄瓜更是点睛之笔,酸辣清爽,饭后再来一碗鲜美的粉丝菌菇汤,江然从小到大,还第一次把自己吃撑到走不动路了。

江衍一直在默默的吃饭,甄珠饭量小,只吃了小半碗的焖饭和汤,她拖着下巴看大家大快朵颐,比自己吃了都还要开心。

“好吃吗?”

“好吃!”大姐和小然都连连点头,只有江衍不说话,甄珠不高兴的问他:“江衍哥,不好吃吗?”

大姐笑:“你别笑话,他已经第三碗了。”

甄珠笑出了声,又给江衍舀了碗汤:“你慢点吃呀。”

江衍连忙接过,还是说了一句讨人喜欢的好听话:“珠珠的手艺真好。”

“那是。”甄珠骄傲的扬了扬脖子,像极了一只讨要奖赏的小猫。

第30章 芒果千层和苹果派

江家小院里其乐融融的场景与甄家形成了天上地下的反差。

陈红到现在也没想明白自己到底哪里说错了话,甄胜利被刘宝全劈头盖脸的骂了好半天,就连自己的亲闺女也气的脸色煞白,不愿同她说话。

“这件事你好好反省反省!最近不要上工了,反省好之后再来跟我做个情况说明!尤其是她,在队上评完先进之前,不许出门!”

刘宝全话说的很重,但甄胜利一个“不”字也不敢说,只有老实巴交点头的份儿。

刘宝全气的狠狠拂袖离开,陈红瘫软在凳子上,看着他,疑惑:“当家的?”

“你,你,你给我回屋子去!!三天之内不准出门!!还有二丫你,不准给你娘送饭,听见没有!”

“你要关我?!”陈红不可思议,甄胜利简直要气的背过去:“也不看看你说了什么蠢话,在屋子好好反省去!”

说完,甄胜利就头也不回的离开了这个家,陈红瞪大眼看向甄珠:“闺女?”

甄珠此刻满脑子都是周旭离开时那个失望的眼神,周家、周家会怎么想她?这桩婚事还能成吗,万一他讨厌自己了怎么办?

一桩桩压得甄珠要喘不上气来,根本无暇顾及陈红说了什么,陈红喊她好几遍,甄珠才不耐烦的回头,眼里甚至一闪而过了一丝厌恶。