（红楼同人）红楼之凤兮归来(289)

店内的老板远远望见一群人过来，早就在门口迎着了。

来旺家的出面道：“掌柜的，您家里可有什么包房雅间的？我们家太太和姑娘途径此地，见贵地景色颇佳，想观赏一二。”

这老板闻言，喜不自胜：“有有有！后头有几个凉台，靠着河岸干净凉快的很。且那处不与前院相通，也不必担心会有人无意间过去，扰了几位太太和姑娘们看景儿。”

“既如此，就劳烦掌柜的领我过去看看，若是好呢，后头几个凉台咱家就都包下来了。”

那掌柜的听了，忙领着来旺家的去看地方，又叫道：“平儿他娘，来贵客了，快出来招待着。”

话音落下不久，就有一个三十多岁的娘子，从后头出来，衣物只是棉布的，头上斜斜的插着一根银簪子，浑身打扮干净利索。

这人脸上挂着的笑也温柔可亲，轻轻俯身一礼道：“给太太和姑娘们请安！我说今儿一早，怎的喜鹊一直在枝头叫个不停，原是有贵客登门的缘故。”

“奴家姓王，夫家姓赵，街坊邻居都称呼我为赵娘子。这个食铺，是我夫家祖传下来的，最拿手的就是整治河鲜，鱼丸面最得客人们的心意，凡来的客人，大多都要点上一碗尝个味儿的。”

“哦，听你说的这样好，待会子也给我们上几份尝尝。”王熙凤含笑回道，随即又道，“贵店有什么新鲜的菜蔬上个几样，外加拿手的也来几份便可，我还有几个婆子丫鬟去买旁的了，待会儿寻过来，还要赵娘子通行一二。”

说话间，来旺家的跟着掌柜的回来了，走到王熙凤身边回道：“奶奶，后头那凉台确实干净凉爽，还有几株大柳树和几丛菊花，雅致的紧，倒是个用饭的好去处。”

听得来旺家的这般说，众人也就跟着去了，越过弯曲的石板路，又跨过一道小小的青石板桥，这才见着凉台的所在。

这凉台倒是设计的精巧，原是一处伸到河中的小土丘，该是被这食铺的店家日日加固，又在其上栽种了柳树果木，小径周围还种了些花草，看着确实雅致。凉台以青石板围拢而成，其上并未用砖石，而是选了竹子和茅草，颇有田园隐世之风。

“这个地方好，凉风袭来水波微澜，垂柳几丝鸳鸯成双，果真别有意趣。”惜春和青儿两个手拉手，先跑了过去转上一圈，随即又感叹道，“可惜琏二哥哥要去采买，不能跟着咱们一道过来尝尝鲜了。”

王熙凤含笑回道：“他成日家什么没有吃过见过，今儿本就是咱们娘们儿和乐，带着他反倒碍事了。”

几人围坐一座，一人留了个贴身丫鬟服侍，其余的人，王熙凤发了话，让她们去旁边坐着也好生吃上一顿。

另有几个粗使婆子，则是在前院通到这里的石径处，摆下两张桌子，一则是守着防止外人闯入，二来也是让她们能坐下吃喝两口。

这店家上菜极快，比起贾家的珍馐美味而言，菜色称得上简单。

一大盆鲫鱼豆腐汤，一碟子辣炒河虾，一份酥炸小鱼干，还有一大碗糖醋鱼块。除此之外，还有几碟子快火炒出来的菘菜、笋片、水芹等，闻起来异香扑鼻。

来旺媳妇带着几个丫鬟，亲自把菜端上桌子，笑着道：“二奶奶，几位姑娘，这都是我在厨下看着他们整治的，干净的很，您且放心用。”

黛玉看着这满桌子菜，惊奇的说道：“他们店里的碗碟，比之咱们家里常用的，怕是要大出两三倍来，连菜也切的大！”

其他几个小丫头，也是第一次见着如此粗狂的菜色，俱都眼露惊奇。

青儿却是见惯了的，她虽说从小是在贾家和王家两头住，可总归也是农家出身。刘姥姥和刘氏两个过惯了穷苦日子，如今王家虽然比之从前有钱了些，可许多习惯还是偏向农家的，这样的大锅大碟儿样式，可不就是常见的。

“诸位姑姑们不知道，咱家厨下有多少仆妇，洗菜切菜炒菜装盘，俱都是分工明确的，当然能细细的做来。可农家却不同，一般都是婆媳妯娌几个动手，自然是怎么方便怎么来了，所以显得粗糙许多。”

惜春却道：“这样才好呢，这才是食材的本味儿，咱们成日家在府里吃的，我闻着倒是不如这个香。”

王熙凤闻言笑道：“自然没有这个香，一则府里的菜，没有这个刚从河里捞出来的新鲜。二来呢，从大厨房送到你们各人屋里，或者是老太太那处，就算是丫鬟们紧赶慢赶，可不也得一炷香的时间，味儿都散了许多了。”

黛玉恍然大悟：“是了，这店里的菜，从出锅到上桌，倒比咱们府里省了好些个时间呢。”