带着山海开饭馆[美食](125)

“好，那我明天带一份饭过去看她，看看合不合她的口味。”年岁笑了笑，把要求记下了。

-

路朝吃过晚饭后就走了，汤雨星依依不舍地送他出门，转头就兴奋地跟年岁说，自己成功加到了他VX。

“把握住机会喔。”年岁语重心长地拍了拍她的肩膀。

“他说下回还来这边吃饭，你可要帮我把握住机会，我们一起多做点好吃的！”汤雨星撸起袖子做了个“加油”的动作，打了鸡血似的冲去后厨忙活了。

年岁正想做一道新菜，专门为病人做的。

食物的美味多数是油激发出来的，病人吃不了油腻的食物，那就只能换种方式，用食物的原滋原味和独特的烹饪方式，来增加美味的口感。

年岁趁着晚饭和下晚自习之间这段人少的时候，摸索着新菜——鱼羊鲜。

她把羊肉切块，混合料酒煮沸去血沫，又在热锅中加入少量油煸香羊肉，羊肉表皮更紧实地和肉贴在一起，表面微焦时倒入砂锅慢炖。

从冰柜里拿出新鲜的鲫鱼，那是年岁抽空在荷塘地图捕的。去掉鱼的内脏和鱼骨，切块少油煎至两面金黄，鱼皮紧致定型时，放入盛羊肉的砂锅内。

此时空气中已经飘满了羊肉汤的浓香，汤内突突地鼓起大泡，香味随着泡泡一波波向上翻涌。

在汤里再加上枸杞和切片的红枣，撒上盐、胡椒粉和少量的糖，盖上盖子小火慢炖。

香味不断从砂锅的缝隙中逃逸出来，羊肉的香味厚重，鱼肉的香味清新，两者混合在一起，是种特别的浓香，店内的人都忍不住伸头往厨房看。

炖煮的时间差不多了，再加入切小块的豆腐炖一小会儿，就能出锅了。

打开盖子，浓香扑鼻，汤汁里不断冒出的小泡泡，持续掀动着肉块，豆腐也随之来回微颤。

汤汁是棕白色的，几点红色的枣片和枸杞零星分布其间，红白交映，煞是好看。

倒入瓷白小碗，盛上肉块，细撒葱花。年岁拿起瓷勺，舀一勺尝尝味道。

怪不得“鲜”这个字是鱼和羊组成的。

浓郁顺滑的汤汁充盈口腔，鲜香如同一把跳跳糖在舌尖跳跃，全方位引.爆了味蕾的知觉，浅浅咽下，喉咙和胃都是暖的。

汤汁所过之处，好像生.命.之.光横扫凋零的尘世，让昏沉的五感都复苏了过来。

羊肉炖得很烂，浸润了鱼汤之后，带着一股清冽的奇香，鱼肉被羊肉汤煨煮，口味竟然有点像咸蛋黄。

汤里的豆腐被勺子一碰就碎了一小块，嫩得入口即化，又吸饱了浓香的汤汁，简直是鲜香的集大成者。

一碗鱼羊鲜下肚，简直太滋补了。

汤刚煮好，汤雨星、青狼和蔡沧田就围过来了，乖巧地等着品尝味道。

“我从没喝过这么鲜的汤，好喝到让人想哭，有这汤我可以戒掉所有饮料。”汤雨星眼里泛着幸福的泪光，小口小口啜饮，生怕很快就喝完了。

“年岁，不是我说，你是不是什么五星饭店的大厨，隐姓埋名来开餐馆了？我喝过几千家店的汤，都没喝到比这更鲜美的汤。”蔡沧田好喝到眯起眼睛，喝一口就长叹一声。

年岁笑了笑，她知道鱼羊鲜这么美味，有部分原因是山海空间的肉本身就很鲜嫩。

青狼半晌没说话，把一碗汤喝得见底才开口。

“能留在这里，吃到喝到这么美味的东西，真是太好了。”

青狼说这话的时候，一直盯着年岁看，他眼睛里细碎的光，让年岁迷糊了好一会儿。

-

年岁跟姜强定好了，第二天中午去病房看姜若欣，青狼想跟着一起去，年岁没什么意见。

姜若欣所在的是一所大医院，医院二楼有一条长长的走廊，连接了前面的门诊楼，和后面的住院楼。

一路上都有无数目光落在两人身上。

青狼身材高瘦，但不是弱鸡崽子的干瘦，短袖外露出来的手臂有好看的肌肉线条，配上他五官精致的脸，有种好看和有力的奇妙结合。

再加上他不怒自威的气场，周身环绕着收敛的野性气息。

他比身边的年岁高了一头，衬得年岁很娇小，她刚洗的刘海蓬松地搭在额头上，稍微走快点，刘海就被带起来的风吹到了两边，看上去格外乖巧。

一路上经过的女生都回头看着青狼的背影，还有好多男生不自觉地把视线落在年岁身上，在年岁没察觉的时候，那些视线都被青狼一一瞪回去了。

两人刚穿过二楼走廊来到住院部，还没上楼，青狼忽然拉住了年岁的手腕。

“等等，先别走。”

年岁感觉到他的手微凉，但是被他抓住的手腕部分却格外温热，她不知道青狼能不能感受到，自己的脉搏正在加速跳动。