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带着山海开饭馆[美食](17)

作者: 曦茶 阅读记录

“我那天尝过你的手艺之后,就觉得这么馋人的美味,一定要带我咳咳的人来尝尝。”陈望龙调皮地眨眨眼。

“但是我今天带的食材有可能不够这么多人吃......”年岁想着第一天先少做点试试效果,就没有把鱼全带过来。

“没关系,量少一点也可以,反正这些都是我哥们姐们儿,主要尝的是味道,也没那么苛刻,放心做啦!”陈望龙大大咧咧一笑。

“喂,小陈子,你该不会想骗着老板小姐姐,往我饭里加香菜吧?”马尾辫女孩在背后很不客气地喊陈望龙,又看着年岁乖巧一笑,“小姐姐你别听他的馊主意,他老想陷害我。”

“大小姐,这都被您发现了?您有什么吩咐?”年岁一直以为陈望龙是那种挨打还继续皮的男孩,被马尾辫女孩一喊,秒怂,转过身气势都弱了几分。

“快过来帮我拧瓶盖。”

马尾辫女孩顺手扔给他一瓶汽水,陈望龙稳稳接过。

“嗻!”陈望龙捏着嗓子假装行礼,朝女孩走了过去,身旁一群人开始起哄。

“噫!龙哥别怂啊!”

“龙哥怎么回事,上次和我吵架是真的凶,怎么到了小姑娘面前就这么软萌可爱了?”

“可恶!老陈怎么能这么快就顺从了?打起来!打起来!”

“老板!快给她加香菜啊!她最喜欢吃香菜了,不骗人......唔......唔......我错了!别揪我领子喂!”

店内哄笑吵闹成一片,年岁也忍不住笑弯了眉眼。

光滑如白瓷的一张张脸上充满着青春的气息,那个年龄段似乎离年岁已经有些距离了,如今再次重温,恍惚能想起当年岁月的一些片段,不由自主被这种热闹的氛围打动。

虽然陈望龙不显山不露水,但年岁知道,从学校走过来的这一路有很多开了很久的小吃店,特意把这么多人带过来,是在不动声色地支持她的生意。

淡淡的温暖流动在心上。

既然这样,她也不能让他失望。

如果她回家把鱼都拿过来,一来一回,再加上处理鱼的时间实在太久了,只能用店里已经处理好的鱼做菜。

鱼的数量有限,又要让每个人都吃到,怎样才能解决这个问题呢?

年岁思考着,无意间瞥见了拉开一半的抽屉中,放着一摞纸质的打包盒,那是之前店里做早餐饼外带时使用的。

有了!就做成校门口小吃那种分量的小吃拼盘好了!

她把鱼按照个头分成三类,体型最大的鱼做成香煎鱼,这样一条鱼可以切成板板正正好几大块。

体型中等的鱼剃去小刺,上锅蒸熟,做成无骨葱香清蒸鱼。

最小的一群鱼热肉炸至酥脆,刺都被炸焦,正好可以直接嚼着吃。

小孩子才做选择,中学生当然是三种口味全都要!

年岁忙碌地切鱼上蒸锅、往热油里下裹了淀粉的鱼、从炸锅中捞出金黄的小鱼,没注意到身后吵闹的人群慢慢安静了下来。

一上午的课程消耗了学生们大部分的脑力和体力,原本他们饥肠辘辘,头脑昏沉,此刻却被鱼肉的香味层层唤醒。

一群人不再打闹,托着脑袋仔细嗅着空气中的味道,仿佛闻到就是吃到。

最先飘来的是清蒸鱼淡而绵长的香味,不知为何,总让人觉得带了几分雨后荷塘的清新之感。

而后是热油把鱼肉的鲜香层层激活,屋子内的人都忍不住咽了咽口水。

最后是裹着香煎鱼味道的辣味,穿透了空气,辣味中和了油的腻味,勾得鼻子痒痒的,却让人满口生津。

第一批鱼肉做好装入打包纸盒中,颇有校门口小吃的感觉。

年岁刚把纸盒放下,一个黑影闪过,纸盒就消失了,她吓了一跳,转过头发现人群都围拢在她身后,都等着最先拿到那一小份鱼肉。

最先抢到纸盒的人不顾形象,用手捻起鱼肉就塞到了嘴里,随之陶醉地闭上了眼睛,嘴里细细咀嚼品味着。

再睁开眼,手里竟然只剩下了纸盒,面前的同学们早已各自抢了一次性筷子,把那一份鱼瓜分完了!

“你别这么不讲卫生啊,怎么用手呢?”一个男生嬉笑着揶揄。

“哎哎哎,这是我抢到的,你们快还给我!”

“我们已经吃下去了,啊——你看我嘴里什么都没有吧。”

“谁先吃到就是谁的哦。”

“赶紧赶紧!第二份来了!”

“哇!先让我来一筷子!我还一口没吃到呢!”

......

“下一份给我哦。”陈望龙凑到年岁身边小声嘀咕,单眼眨了一下。

年岁立刻明白了,意会地笑着,把新出锅的一份拿给他。

他立刻被人群包裹了,众人的筷子混乱地落下又再举起,陈望龙弯着腰从人群里钻出来,悄悄把纸盒放到马尾辫女孩面前。