带着山海开饭馆[美食](180)

七十多个同学，从走廊这头，一直排到走廊那头，黑压压的一排人，边吃边笑。

老严这辈子从来没这么无语过。

两分钟后，她觉得无语早了。

老校长知道准高二考完试，晚自习每个班都有不同的放松活动，他带着好奇又激动的心情背着手上楼，看看这群年轻的小孩都在玩什么。

走廊的灯前几天坏了，校长眼神也有点不好，他借着别的班里的微光，看到了贴着走廊围栏站着的一排人。

两秒钟后，老校长发出了疑问：“嘶，学校什么时候招了这么多保安？都站这里干嘛？有点太密集了吧？”

“你们几个下去巡逻吧，别在这里开保安大会。”

走廊的同学转过头和老校长对视，双方眼里都充满了大大的疑惑。

正巧被香味吸引的隔壁班同学，从窗户探出头，听到了这句话。

很快整个年级传遍了，在这个考后放松的夜晚，大家都在吃吃喝喝欢度晚自习，老严班的全体同学站在三楼的墙头......守卫校园。

老严本意也不是罚站，只是觉得在班里吃东西有味还影响学习氛围，想让他们吃完了再回来，就跟老校长解释清楚了。

老校长为人和善，说了她几句，让同学们回班了，也没太为难老严。

不过老严这次可算是记住“年家小馆”的名字了，她也想来看看，这边究竟是个什么地方，把一个班的小孩都迷住了。

老严在单人卓前落座，心里还有点失望。

还以为年家小馆有多特别呢，结果就是个普通的街边小饭店罢了，没什么别致的装潢，也没什么特殊的服务，还是年轻的小孩好骗才来这儿。

老严不仅对别人严格，对自己也很严格，她的人生哲学是人要克己，不要沉迷于吃喝玩乐的享受。

所以她下班就回家，几乎从不在外面吃饭，都吃自己做的粗茶淡饭，也不参加老师们的聚餐，再加上人严格刻板，跟其他老师都不怎么熟。

老严想着，直接走有点尬尴，干脆随便点两道菜，吃吃算了。

刚打开菜谱，她愣住了。

这店面虽小，菜谱却像是五星级餐厅的水准，每道菜看着都勾人食欲，鲜嫩美味，连鸡蛋饼都像是镶了金边一样养眼，关键是每道菜价格还贼便宜。

“图片太假了，我就不信实物也是这样。”老严一边“啧啧”，一边像翻教案一样认真严肃地点菜。

结果翻到最后，也没选出吃什么，倒是看到了最后一页的“今日火锅上新”。

那牛油红汤鲜艳欲滴，看那漂浮的辣椒和花椒，还有汤汁的颜色，就知道辣得出奇，其他的什么鸡鸭牛肉牛蛙锅，例图上每个锅里都是冒着热气的肉。

老严仔细一看，上面标了锅底包含的肉的斤数，又一看价格，就是正常市场价，甚至比市场价还低。

因为这价格，因为她看着例图馋了，也因为店里坐满的位置、店外排成长队的人群，还有整个店里满溢的火锅香味，老严一秒做完了自我攻略，决定珍惜这个位置。

克己什么的留到明天吧，今天先犒劳犒劳自己。

于是她绕过众多原本更便宜的菜，点了慢炖鸡汤和牛油爆辣双拼锅。

店里人多，但锅底和菜品上得都很快，老严很惊异，这些菜竟然和图片一模一样。

酒精炉的火焰舔着锅底，两边的汤很快都烧开了，老严准备先尝尝鸡汤这边。

老严舀汤的时候一愣，没想到勺子里盛的是大块的鸡肉，骨头比较少，她原以为这种所谓的“锅底送XX斤肉”都是带好多骨头的，没想到这老板这么实诚。

鸡汤是浓稠的奶白色，上面飘着枸杞和红枣，轻吹漂浮的油花，鸡汤慢慢变凉，她沿着碗边“滋”地喝了一口。

鲜美的鸡汤化开在舌尖，讲了一天课的口干舌燥瞬间被滋润了。

随着小火慢炖，鸡肉的精华味道完全渗入了汤汁中，味道浓郁，鲜得让人咂舌，一碗下肚，开胃解馋。

老严满足地长叹，又夹起一块鸡肉。

那肉没有肥腻的鸡皮，瘦而不柴，嫩滑得像是煮鸡蛋，从少许骨头上咬下大块的肉，吃着尤为过瘾。

老严觉得这年家小馆还挺实惠的。

雪花肥牛和肥羊卷上桌的时候，她又有点惊讶。

并不是一大块冰上放一薄层肉，相反肉还挺多的，从鲜红色颜色判断，肉质非常新鲜。红色瘦肉和白色脂肪错落分布，肉片薄而不碎，每片都像精致的艺术画。

夹起一片在锅中轻涮，片刻就熟透变成了棕色，入口轻嚼，肉质软烂，牛肉的紧实和鸡汤的浓香融合在一起，鲜肥滋味在舌尖跳跃，再加上芝麻酱和海鲜酱，简直香得说不出话。