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带着山海开饭馆[美食](255)

作者: 曦茶 阅读记录

鸡蛋和咸菜碎也交织其中,那咸菜是咸甜交杂的,甜味略占上风,混合着猪肉的咸香味道,碰撞在一起,味道别致极了,非常下饭。

“大家留点肚子哦,汤来喽!”姜风见年岁端来了汤,连忙小心接过,放在桌子上,招呼大家盛汤。

两份汤一甜一咸,每个人不管平时口味如何,此刻都各盛了一碗,大家都知道,喝到就是赚到,少喝一碗就是亏了。

那鸭汤表面上浮着一层薄薄的油花,还有薄如丝绸的紫菜,半透明的汤汁有种凝脂般的美感,期间的小馄饨若隐若现。

勺子入盆,才发现那汤汁中还藏着很多宝,光滑的粉丝、紧实的鸭杂、弹滑的鸭血,每一勺轻快放下,再稍微带着点重量捞起,都能感受到寻宝的乐趣。

姜风对于鸭杂这些东西并不抵触,所以在盛过小馄饨之后,又盛了一些鸭杂。

她先喝了一小口鸭汤,那浓郁的汤汁莹润口腔,不仅有着老鸭慢炖的醇厚口感,还有少许细碎的鸭肉,香味满溢。

一口下肚,好喝又开胃。

小馄饨表皮光滑,用勺子舀起时,还像泥鳅一样滑溜溜的,捉两下才能捉住。

馄饨的面皮轻薄如纸,光滑如同丝绸,落入口中,仔细咀嚼,爽滑的面皮轻咬即破,内里的肉糜细碎软烂。

轻咬之下,肉糜吸饱的老鸭汤汁就会渗出些许,几种香味混杂在一起,相互渗透,升华了鲜美的口感。

鸭肠初入口微脆,细嚼有绵密的面感,有点类似鸡肝,鸭心、鸭胗略有嚼劲,在高压锅中已经焖煮软烂,鸭肉的鲜美紧紧锁在其中。

那鸭血夹起来总感觉很硬,可咬下去像是咬到了糕点,沿着牙齿用力的地方整齐地裂开,内里疏松多孔,又嫩滑如同鸡蛋羹。

这咸汤虽然美味,可还是要忍一忍痛饮的欲望,留点肚子给甜汤。

汤汁因为加了少许勾芡,变得微微浓稠,糯米吸饱甜汤汁,变得胖乎乎的,一搅动甜汤,就会跟着上下沉浮。

晶莹剔透的汤汁入口,很自然的清甜味道在舌尖蔓延,冰糖混合着米香,口感清新又淡然。

红枣外皮微软,里面糯叽叽的,咬下去还会发出轻微的声响,枣味浓郁,比汤要更甜一些。

锦上添花的是其中那指甲盖大小的小圆子,每个都圆润光滑,看着喜人,嚼起来软糯Q弹。

里面包含着一丝丝黑芝麻,虽然不能带来更甜的味觉,却让人有种开到奖一样的惊喜。

“杜老师吃得怎么样啊?”老柴一脸胜利的笑容。

杜老师已经摊在了座位上,肚子撑得圆滚滚的,没法坐直。

听到这话,他打了个饱嗝:“好吃!特别好吃!相比之下,我之前吃过的大饭店真的不算个事。”

杜老师说着,拿起了手机。

半分钟后,一声“XX宝到账零点五元!”的提示音,把老柴、还有一桌子的老师和同学逗得哈哈大笑。

大家吃喝得差不多时,桌子上已经没有酒了,老柴就拿起果汁,站起身来。

“同学们,在这里,我有几句话想说。”

所有同学,以及一些副科老师,都瞬间感受到了班主任自带的气场,不由自主地安静了下来。

“之前我在班里对大家很严厉,不让你们上课抠手机、自习课说小话、晚自习看小说。”老柴扫视着全班同学。

有个男生假装害怕,“哎呀”夸张一抖,搞得大家瞬间爆笑。

“还有拆散了一些鸳鸯。”

那对牵着手来谢师宴的小情侣动作整齐地捂脸,全班同学一起“哦~”。

“我知道有些人恨我恨得牙痒痒。”老柴一脸看透了众人的深沉的笑。

全班同学立刻表演了各式各样呲牙咧嘴的动作,展示着自己的大白牙,好像在跟老班一起演双簧。

“但那些都是因为你们要高考,而高考是你们人生中面临的第一个比较重要的考试,重要到,可能之前好几年的娱乐和生活,都要为这场考试做出让步。”

老柴虽然笑着,神色却认真了几分。

“现在高考结束了,高考成绩也在昨天晚上出来了,相信大家也都收到了自己这三年努力的回报。”

“我知道有些人会稳定地得到平时的成绩,有些人一飞冲天,有些人发挥失常,这是每年都会发生的事。”

这回,全班同学的表情不再那么一致了。

有些人眼中闪着兴奋的光,有的人脸上的笑容有些僵硬,有的人视线回避着,有些失落,有些人平静地笑着,和自己的朋友对视。

“但我想说,这只是人生的第一个转折,并不是唯一的转折。有些人可能考入了理想的大学,但是放任自己懒惰,最后泯然众人。有些人虽然一开始没有去到好的平台,却咬着牙努力,在下一个转折点逆风翻盘。”