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带着山海开饭馆[美食](28)

作者: 曦茶 阅读记录

密密麻麻的人群将目光投向年岁,强烈的被注视感让她感到无措。

年岁耳边原本鸦雀无声,几秒钟后变成了众人窸窸窣窣的低语。

第13章 辟谣比造谣难得多

年岁在一片低声的交头接耳中晃了神,汤雨星刚把已经做好的豆腐全部盛出来,锅铲一扔就风风火火跑过来。

汤雨星一直都很烦不会好好讲话的人,冲过来就要和中年妇女对吵,年岁回过神来一把拉住她,眼神示意自己会处理好,她这才气哄哄地站定。

“你们昨天是在店里买到的豆腐吗?”年岁半弯着腰,撑着膝盖看着面前的几个初中生,温和地问道。

“是的!还排了好久的队!”小胖子面色苍白,说话却中气十足。

“你们呢?”年岁把目光转向其他几个眼神躲闪的孩子。

“嗯......”

“是的。”

“那你们是昨天晚上才拉肚子吗?”年岁又发问。

“对!”又是小胖子率先抢答,剩下的几个孩子跟着附和。

“我们的豆腐只有中午需要排队买,但是你们晚上才拉肚子,在这段时间里,你们有没有吃过什么别的相同的东西呢?”

这次年岁问完,小胖子不回答了,眼神一直瞟着其他几个孩子,顿了几秒钟才说:“没有。”

其他几个孩子也支支吾吾说着没有。

“你别把问题往别的事情上引了,就是你们家豆腐有问题!”中年妇女急躁地跳脚,“你就承认吧!”

年岁垂眸想了一下,这个家长认为豆腐是孩子拉肚子的原因后,没有拉着年岁赔医药费或者做出其他补偿措施,反而好像一直在引导年岁说出是自己的豆腐有问题,总觉得有些蹊跷。

“别着急,您看,如果我们的豆腐有问题,基本上是食材、厨房环境、制作流程中的某个环节有不干净的情况。”年岁冷静地一点点分析。

“我可以带您看看豆腐从原材料到成品的全部流程。”年岁往店里比了个手势。

“行啊,我倒想看看你这后厨有多脏。”

人群自动开出一条路,年岁、汤雨星和中年妇女一起进了店,后面的人群又收拢起来,跟着他们簇拥到店内。

“这边是豆腐制作的区域。”年岁在店面刚进门处比划了一下,这边放着铁板、几个锅。

原本饭菜也可以在后厨房做,但是年岁奶奶为了让这么多年的老街坊老邻居对食品卫生没有疑惑,专门在一进门的位置架锅做菜,这样流程透明,大家吃得也放心。

除了刚做完豆腐的铁板上有油和酱汁外,不管是桌上还是调料台都是一干二净,年岁有点洁癖,所以只要桌子上弄脏就会立刻用抹布擦了,抹布也会及时清洗。

中年妇女闻了闻调味料,都是新鲜的,挑不出毛病,又拉开了抽屉,一个抽屉里装的是干净的打包盒,一尘不染,另一个抽屉里装的是纸币硬币,两个抽屉分开,也不会相互污染。

年岁见中年妇女说不出什么,带着她继续往里走,汤雨星和熙熙攘攘的人群也跟在后面。

“这边是桌椅板凳,还有一些客人自己可加的调味料,还有筷子和餐巾纸,筷子都是洗好放在消毒柜,才会拿出来的。”年岁指了指桌子,又指了指墙边的消毒柜。

几个正在吃饭的人放下筷子,注视着这场视察。

中年妇女拿起每个酱料闻了闻,又不死心地把所有的筷子都拿起来看,依旧没找出问题。

“冰箱里放的是每天现买的新鲜豆腐,因为这几天订单比较多,每天的食材都不够用,不会有隔夜豆腐放坏的情况出现。”年岁打开冰箱,冰箱隔板很干净,豆腐码放整齐,看得强迫症的人直呼舒服。

中年妇女直接用手拿起豆腐,闻了闻,又掰下一小块儿对着光看颜色有没有变,一无所获后,她想把豆腐再次塞到冰箱里,年岁拦下了她:“已经跟外界接触的食材就不能放到冰箱了。”

她说着,拿起一个袋子把豆腐包了起来,放在桌上,因为觉得不礼貌,没有当着中年妇女的面丢掉。

“我都没见过给你补货的人,你这豆腐不是从正规渠道进的吧?”中年妇女撇了撇嘴,终于开口。

年岁噎了一下,青狼确实对其他人设置了隐身,这个没法证明。

但她忽然想到,青狼买东西还是很靠谱的,每次都在麻袋里塞了购物小票,她都随手放在了冰箱上。

年岁踮起脚尖摸了摸冰箱顶,幸好最近风不大,小票都还在,每张都打印着超市名字和当天的日期。

“喏,这些是购物证明。”年岁把一摞小票都给中年妇女。

中年妇女一边翻看着,一边咂着嘴:“所有证据都保留这么清楚,你这就等着别人来查你的吧?”