带着山海开饭馆[美食](35)

年岁也不再推脱，接过鸡腿。

她本以为这些鸡腿用土包着，再去用火烧，很可能会不熟，或者外面熟了，里面还是夹生带血的。

但当她咬下去，才发现用这种奇妙的方法做出来的鸡腿，不仅全熟，味道还更好吃了！

这种做法既有烤的香酥，又有卤的入味。

鸡腿的外皮是焦黄色，夹杂着一些褐色，一口下去，外皮是焦脆的，在牙齿间碰撞出轻微的脆响，酱料醇厚的咸香和肉的鲜味随着每一下咀嚼，都变得更浓厚。

让年岁没有想到的是，第一口下去，鸡腿剩下的肉也被松散地扯开了——整个鸡腿已经酥烂到脱骨，轻轻一扯鸡肉就下来了！

外皮之内包裹的肉在火的炙烤之下，吸收沁润足了酱料的丰厚味道，肉质细嫩且入味，还有少量的肉汁，随着咀嚼滑过舌尖。

“太香了！您做的鸡腿在我心里排第一！”年岁忍不住由心夸赞。

原本在年岁心里，烤鸡是第一，炸鸡排名第二，照烧鸡排名第三。

可这次，前三统统要往后推一位了，这个叫地包鸡的家伙，空降榜首！

乌漆嘛一直在旁边摇尾巴，一会儿急切地把前爪扒上年岁的膝盖，一会儿跑去土堆里想要自己扒出来一块鸡腿。

年岁刚要把剩下的半个鸡腿给乌漆嘛，大妈就率先又拿了一个鸡腿塞进它嘴里：“乌漆嘛今天看上去也很乖，给点奖励！”

看来这条小狗不只是系统派来的向导，在村民们眼中也是有身份的。

乌漆嘛叼过鸡腿，很不客气地用前爪抱住鸡腿骨，趴在地上歪着头啃起来，小小的犬齿格外可爱。

年岁在溪水里洗了洗手，清凉的溪水像丝绸一样，温润地滑过年岁的皮肤。

她等着乌漆嘛吃完鸡腿，站起来和大妈打了招呼就要走，大妈还想塞给年岁鸡腿。

她本来还是有点馋的，但看着大妈原本做的鸡腿也不多，给人家吃完了也太难为情了，婉拒过后，继续前进。

也不知道是乌漆嘛故意，还是去到芦清村必经这条路，一人一狗顺着溪流向上走，没多久，竟然又看到一个蹲在溪流中间大石头上，扒拉土块的青年男人。

“诶呦，年岁来啦！”青年男人拨了拨头上的草帽，笑着招呼年岁，“我家木柴又不够了，正好想跟你换点呢，这次还是用鸡翅换！”

青年男人说着，砸开土块，打开熟悉的布，里面竟然满满一大包鸡翅。

简直是个全家桶的量。

木柴可以再捡，美味不容错过！

年岁立刻取下竹筐，拿一把木柴换了四个鸡翅。

“不愧是村长家的小狗，果然听话。”青年男人揉了揉乌漆嘛的头，也分给了它两个。

鸡翅外皮泛着勾人食欲的油光，表皮是棕褐色的，改花刀的部位都是焦焦的卷边，一口下去，脆皮咔滋作响，幸福感油然而生。

鸡翅也是脱骨的，肉质鲜嫩，两头的脆骨也半酥软，嚼着不费牙，却又有令人愉悦的脆响。

乌漆嘛也张大嘴，嚼得不亦乐乎。

“您做鸡翅也太有经验了，香得不行！竟然比上次做得还要好吃！”年岁夸赞道，也略微有套话的意思。

“可不是嘛，做了二十多年了。不过这次迎时夜神，我原本还有点担心自己的手艺有退步，有你这句话我就放心了。”青年男人憨厚地笑了。

时夜神？

年岁没听说过这个名字，再旁敲侧击着套话，也没得出更多关于时夜神的信息，索性再次上路。

又走了不久，相似的场景再次出现，这次是一个头上别着一朵淡黄色小花的年轻姑娘，她刚把地上的布打开，脚边还窝着一只眼神傲娇的橘猫。

见年岁走过来，那只猫傲气地斜着眼看着她和乌漆嘛。

“上次答应你做的鸡脖好了！”年轻姑娘柔声唤着年岁。

“需要多少木柴，我帮你拿。”这次年岁反客为主。

年轻姑娘没有什么意外的神情，挑了一小把大小粗细均匀的木柴，整理齐了收拢好。

“快要迎时夜神了，大家也开始忙起来了。”年岁悠悠叹了一句，观察着年轻姑娘的反应。

“是啊，术业有专攻，大家都在抓紧准备自己独家的那一部分了，谁都想在当天做出来最美味的鸡肉。”年轻姑娘随口说道。

年岁还没来得及再问，年轻姑娘就把手里温热的布托到年岁面前，示意她吃。

这些鸡脖出炉后，更像是卤鸡脖的样子，和之前的鸡腿和鸡翅不同的是，鸡脖上竟然泛着层层叠叠的红光，显然涂抹了不少辣椒粉。

真没想到面前这个秀气的姑娘，这么能吃辣。

年岁小心地尝了一口，竟然不辣。