带着山海开饭馆[美食](378)

店员们嬉笑着把箱子塞到柜台下, 对着老板比了个“OK”。

“藏好了？”段锦辕扶着门把手，笑着看大家。

“嗯嗯嗯！”店员们眼底藏着笑意点头。

“开店喽！”

段锦辕刚拉开门把手，外面的玩家们就蜂拥而入，很快占领了店里的所有房间, 还有不少人在大厅坐着，等待着打本，以及，“顺便”吃点小零食。

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段案解密馆的位置不在闹市, 但好在DM都比较专业, 能带给玩家沉浸式的体验, 所以平时虽然房间和时间段都约不满, 但客流量还可以。

不过相比今天，之前的客流量也就只算一般了。

今天从中午一直到凌晨两点, 店里的客人没断过, 第一批DM都困得不行了, 客人还满满地坐在大厅里呢，搞得段锦辕赶紧呼叫轮休的那一批DM来店里加班。

一天过完，凌晨三点，段锦辕和已经蔫儿了的DM们送走了最后一批玩家，他们也各回各家睡觉了。

段锦辕一算今天的收入，直接高兴地从地上蹦了起来——他今天的收入比往常翻了十倍不止。

从年家小馆买零食的钱，比起这些都不算什么了。

段锦辕心里高兴，一边哼着歌，一边给每个DM都发了一个超大的红包。

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年岁按照年家小馆的美食评论区点赞，以及段案解密馆的反馈，新做了一道大米锅巴。

她把蒸得干干的米饭倒进大盆子里，加入煮熟的小米，白色的大米和黄色的小颗粒混合在一起，颇有感觉，再往里面加入鸡蛋和面粉一同搅匀，撒上盐和五香粉调节味道。

均匀揉搓后，整个饭团变成了淡淡的黄色，颗粒都黏在了一起，看上去格外治愈。

在案板上刷上一层油，饭团放在其上，再倒食用油在饭团上，盖上保鲜膜用力擀平，擀到饭团变得很薄但又能紧密连接在一起时即可。

用小铲子把饭团切成整齐的方块，待到油温六成熟时，将小方块悉数下入锅中，热油泛起亮黄色的晶莹泡沫，堆叠着一次次涌上小面块，将它们推开又聚拢在一起，金黄的油在热力作用下，一层层给白色的面块镀上颜色。

待到小面块金黄时就变成了香香脆脆的锅巴，捞出后稍微控油，趁着表面有一层薄油时，筛上干葱花碎、椒盐、辣椒面，佐料就牢牢粘在了锅巴上面，凉了之后，两者几乎融为了一体。

锅巴送去加工厂后，批量生产，用巴掌大小的包装袋，装满一大捧。

由于袋子有一半是透明的，可以很清楚地看到里面金灿灿的锅巴上红色的佐料，还有些佐料散落在包装袋里，即使袋子封了口不能马上闻到味道，也莫名觉得好吃得不行。

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“诶诶，你们今天去打本吗？”虞莺勾着室友郭榭云的肩膀问道。

“你那是想打本吗？你那是想去扫荡年家小馆的小零食！”郭榭云一眼就看透了她。

“怎么？难道你不想吃吗？”虞莺扬起下巴瞧她。

“我当然......也想吃啦！”郭榭云嘿嘿一笑，“目标一致，走着！”

郭榭云和虞莺到段案解密馆的时候，没有先进门，因为客厅里已经坐满了人，好在两个人提前有预约，也没等太久，就进了房间。

今天进门明显感觉不一般，刚走进店的大门，就听见一阵细细簌簌的声音，说话的人倒不多，大家都在专心吃东西。

两个人越往房间走，另一种“沙沙”的声音越大，一直到打开门，其他六个人都低着头，手里拿着包装袋，齐刷刷地看着两人。

不过他们也就顿了一秒，而后继续嚼着，跟小仓鼠似的。

“快来，我们一起吃......不是，我们一起打本！”

坐在里面的一个女生说道，招呼两人坐过去。

郭榭云和虞莺原本还觉得进门就吃东西不好意思，这下完全放开了，对视了一眼，也加入了吃零食大军。

包装袋上半部分是透明的，小块的锅巴切得方方正正，堆叠在一起，少许红色的辣椒面和白色的椒盐包裹其上，让锅巴好像玻璃橱窗里的展览品，好看又诱人。

撕开包装，在袋子里藏匿许久的香味一瞬间释放，微微的辛辣气息和咸味都带着粉尘感，深吸一口气，嗅觉联动着味觉，仿佛舌头也感受到了上面细碎佐料的味道。

锅巴摸上去很硬，互相摩挲还有粗糙的沙沙轻响，小口咬上去，才发觉那锅巴虽然外表焦脆，内里却酥酥的恍若威化饼。

咬上一口，疏松的锅巴顷刻间化为齑粉，上下牙齿咬合，将那锅巴碎深深拓印进齿缝，独留一抹咸辣的香味留在齿间与舌头上。

“斯哈，好酥啊！”虞莺呼了口气，嘴里热烘烘的，牙齿间浓郁的佐料香气让她加快了咀嚼速度。