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带着山海开饭馆[美食](439)

作者: 曦茶 阅读记录

蒙格倒是依旧一脸淡定:“习惯就好,我已经免疫了,全免疫,你们尽管秀,我什么也看不见听不见,沉浸在艺术的世界里无法自拔。”

年岁笑得一脸灿烂,青狼也勾起嘴角微笑着。

“喂,女人,为什么我喂你,你就拿着自己吃,他喂你,你就直接接受投喂啊。”汤雨星戏瘾来了,一脸霸道总裁吃醋的表情。

“他给我的是一小块,你给我的是半个月饼,我总不能一口吃半个月饼吧。”年岁眨眨眼,一脸无辜。

“呵,女人。”汤雨星一脸看透了的表情。

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不少食客都注意到了,二楼快闪区今天有点不一样。

这块区域是二楼空出来的一片空间,此时墙边有一只比人稍高的兔子雕像,那兔子像是童话故事里的角色,虽然头还是兔头,身子却是拟人态站立着的。

兔子周身雪白,身上的装饰却是荧光粉与蓝配色,和一楼的火锅区一样,一股赛博朋克风。

炫酷的兔子惹得食客纷纷来拍照,很多人也发现了,这边平时没有什么装饰,今天特意铺上了地毯,看上去像是要搞活动。

年家小馆几层楼都有多功能音响,平时播放背景音乐,现在还可以做广播公告。

年岁调了下音响,有点紧张地清了清嗓子,凑近话筒:“大家好,欢迎各位在中秋佳节来到年家小馆,先祝各位中秋节快乐!”

年岁的声音透过广播,音量适度地出现在年家小馆的每层楼,大家自觉安静了下来,听到她说的话,一圈人热闹地鼓掌。

“可不是么,吃到这么好吃的东西,快乐!太快乐了!”

“本来我今天放假老板还给我发消息,正生气呢,吃了一碗蟹粉拌面,我立马又行了!”

“是年老板吧?声音真好听!”

“中秋节快乐啊各位!能在这边见到各位是缘分!”

大家热闹的声音渐落,年岁继续讲道:“感谢各位的光临与捧场,跟大家预告一下,今天下午两点半,二楼的快闪区有活动,大家可以参与进来,还有月饼礼盒赠送,详情可以见我们的美食账号哦。”

“祝大家用餐愉快。”

年岁的话音消失在广播中,音响又重新放起背景音乐,不过店内的食客们都炸了锅。

“什么活动啊,神神秘秘的。”

“月饼礼盒什么样子,好好奇啊,和今天新出的月饼一样吗?”

“你有没有看年家小馆的美食账号?昨天发了活动预告,今天老板又提醒了我们一下。”

“什么预告,让我看看让我看看。”

年家小馆的美食账号又涨了一波粉,好多人拿起手机,看到了那条活动预告。

下午两点半在快闪区有一场脱口秀,特别的是,除了脱口秀演员外,观众也可以随机上台讲段子、讲自己的故事、表演才艺等等。

只要上台超过十分钟,就能从两款月饼礼盒里选择一款带回家。

活动预告附了海报,一种是玉兔冰皮月饼礼盒,冰皮月饼是圆滚滚的玉兔形状,表面是半透明的淡黄色,软萌得人心都化了。

另一种是马卡龙色月饼礼盒,月饼外皮呈现半透明状,颜色是浅色又梦幻的蓝、紫、粉渐变着晕染在一起,看着像是极光落在了月饼上,好看得要命。

大家的视线刚落在海报上,就不由自主“哇”了起来。

月饼年年都有,什么馅儿的都吃过,但是这样颜值高又可爱的实在太想收入囊中了。

很多人原本准备吃完饭就走的,现在忽然想留下来看表演,有的人表演欲很旺盛,已经摩拳擦掌准备着上台了。

大家一边品味着美食,一边静候着两个时间点的到来,一个是中午十二点,一个是下午两点半。

第177章 金黄蟹粉拌面

食客们熙熙攘攘的, 后厨也热闹地忙碌着。

胥南修擅长南方菜系,这次新出的蟹粉拌面就由他带着一些员工制作。

今天是蟹粉拌面上新的第一天,点这道菜的人络绎不绝。

他们之前就分好了工,有些人负责清洗大闸蟹, 有些人给蟹开盖剪腿去内脏, 有些人把蟹黄蟹膏蟹肉剥离出来, 有些人完成最后的烹饪制作。

这样的流水线制作, 让做蟹粉拌面的效率翻了好几倍, 也让蟹壳内的肉完全被用到,边边角角也不浪费。

绑着麻绳的大闸蟹, 肚皮被洗刷得干干净净的,上锅清蒸后, 打开盖子是水气氤氲的清淡蟹香。

出锅的螃蟹已经变成了喜人的橙红色,将蟹腿一一剪掉,用工具戳出蟹腿里的肉,打开蟹盖除去蟹腮、蟹心、蟹胃等等, 用小勺将白嫩的蟹肉一一挑出。

山海空间里的大闸蟹,不仅蟹肉饱满,最诱人的蟹黄和蟹膏也很大块。