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带着山海开饭馆[美食](451)

作者: 曦茶 阅读记录

用牙齿尖尖小心咬一口,外层的皮已经纤维化了,嚼起来像是爆烤鸭骨头末端烤焦了的一小节肉,鸡皮内完全脱了水分,嚼着像是鸡肉干。

两者都是浓缩了所有焦香的精华,外面微微焦脆,里面很有嚼劲也很磨牙,一同吃,满口留香,嘴唇上油光光的都注意不到。

再撒上点辣椒面,吃着又香又过瘾。

“我本来以为只有佐料的,没想到还有这些。”霍峻从外面端了好几个小碟子进来,有甜面酱、糖蒜,还有芝士玉米。

“糖蒜好吃,给我几瓣。”

“我要两颗糖蒜!”

“有芝士玉米这种好东西?太棒了吧!”

“甜面酱配辣椒面,绝了。”

李云翔在鸡肉串上裹了甜面酱,又直接去沾辣椒面,金黄的鸡肉被满满的红色碎屑包裹,看上去像是冰糖葫芦似的。

李云翔裹好酱后,看着鸡肉串就口舌生津,咬了一大口。

舌尖先触及到的是辣味,牙齿却已经有了咬到鲜嫩鸡肉的触感,舌头刚刚被辣味灼热,又被温吞的甜面酱包裹,与此同时,牙齿也刚好咬断了鸡肉,肉味和酱味混在一起。

甜、辣、嫩、滑、鲜,几种味道依次登台,在口腔里留下浓墨重彩的味道,李云翔的表情变了又变,只有一个“爽”字可以形容。

霍峻拿了一瓣糖蒜,直接咬住中间,牙齿稍用力,糖蒜就从外皮挤了出来。

经过了腌制,它已经完全没有大蒜冲鼻子的气味,只有像雪莲果一样的爽脆多汁,嚼出来的都是糖醋味,越吃越上头。

唐泉把年糕烤熟后,放在盛了芝士玉米的碗中,拿着竹签子一直往一个方向卷。

白乎乎的年糕裹上了淡黄色的芝士和金黄的玉米粒,芝士又不断扯出网状的丝,乍一看像是给年糕现织了件毛衣。

“这是手工创造芝士年糕啊。”李云翔调侃道。

“专业了。”

“手艺人,手艺人。”

其他几个人也笑着调侃。

唐泉笑笑,将食物送进口中。

芝士软乎乎的,口感很温吞,带着恰到好处的微咸,玉米粒却又是甜甜的,咬起来像是葡萄爆开一样,玉米香味的清甜汁水迸出来。

就在此时,牙齿触碰到了芝士里面的年糕脆脆的外壳,那外壳像是锅巴一样,触碰着硬嚼着脆,年糕内部软糯,能扯出细丝。

这一口咬下去可是有点意思,芝士和年糕都能拉丝,拉得长短不一,一个蛋香微咸,一个米香微甜。

两者混合在一起,再加上不断爆开的玉米粒,吃着叫一个舒服。

唐泉用一声拉长的“嗯~”简短评价了芝士玉米年糕的美味,端起杯子喝了一口果酒。

那果酒度数很低,喝起来口味很清新,带着些酒类的温吞口感,又泛着清凉的气泡,滋润了唇舌,也给热乎乎的口腔降个温。

咽下一口甜酒,唐泉满足得“哈”地叹了口气。

帐篷两侧高处有两个拉链的方形开口,像是开了两扇窗,唐泉从窗户往外望去,墨色覆盖了天幕,让天空更显得深邃而寥远。

几点星辰散落其上,暗淡的几颗,安静地若隐若现;一两颗亮的,像钻石一样闪着耀眼的光。

唐泉凝视了一会儿又远又孤独的天空,又把视线收回来,烧烤冒出的白色热气丝丝缕缕上升,绕着顶上的灯泡转圈,暖黄色的灯光下,朋友们笑着,闹着。

唐泉一瞬间觉得特别幸福,希望时间可以永远停留在此刻。

“诶!那边的乐队是不是要开始演唱了?”霍峻看了一眼外面,惊喜地转过头。

其他几个人从门口、窗户分别探头出去看。

带木屋顶的烧烤区和露营烧烤区中间有一片空地,后勤人员搬着几样乐器,在那边组装安放。

“好像是快开始了。”包小薇满脸惊喜。

“可惜今天没有带那个荧光棒,要不然跟着音乐挥舞荧光棒,可有演唱会的感觉了!”骆江辰假装手里握着应援棒,左右缓慢摇摆着身体。

“哈哈哈哈哈,说不定人家唱的是快歌,这么慢跟不上节奏呢。”

几个人看着他的动作直笑。

“这里面太暖和太舒服了,我都不想出去了。”李云翔窝在毯子里,舒服地眯着眼。

“我也是,腿像陷在泥潭里,完全不想动啊。”

“俺也一样。”

唐泉也不想动,她想了想:“要不然,我们把帐篷翻个面,门朝着乐队?”

他们的帐篷就在空地旁边,占据了第一排的位置,没有任何遮挡。

“我看行!太行了!”

几个人手忙脚乱地出来,刚要搬帐篷,几个服务员走了过来。

“您好,这边需要什么帮助吗?”