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带着山海开饭馆[美食](82)

作者: 曦茶 阅读记录

“啊!”年岁本能地警觉起来,一缩脖子。

“吓到你了?”青狼的轻笑声出现在身后,“我看你脖子不舒服,之前学到了一些手法,帮你按按,看能不能放松些。”

年岁淡淡地哦了一声。

“如果要报答的话,就多留我在店里吃你做的饭吧。”青狼的声音在背后,轻得像一阵风。

“嗯。”年岁心跳得很快,说不出什么来,只乖乖地点头。

那双骨节分明的细瘦手指,按在肩膀上却格外有力,虽然年岁感觉到青狼的力气应该大到能把自己按骨折,但是真正落下的力气却适中又温柔。

他用指尖按压的几个位置,都是年岁觉得脖子最疲劳的地方,经过这么一按,舒缓了很多。

“谢谢。”年岁的脸有点发烧,他松开手,手掌的温热却好像还留在她肩膀上。

“没事。”

青狼一直把她送到家门口,又警惕地看看楼上楼下,一直目送她关上门才离开。

年岁以为他临走前会说个晚安之类的,但他什么都没说就消失了。

她想也许是自己理解错了。青狼会送她回来,只是公事公办、绅士风度,并不是有什么别的原因。

年岁也没太多时间想这些七七八八的,四个小时后,又要起来揉面了,她赶紧洗漱睡觉。

年岁第二天打着哈欠包包子的时候就在想,第一天的杨枝甘露大赚一笔是个意外,毕竟20一杯的价格也就是成年人能承担得起,对于高中生来说还是太肉疼了。

但这个位置,消费主力还是高中生。

为了吸引他们买,年岁决定做个小吃套餐,买一杯杨枝甘露,送一份金黄酥脆的炸鸡柳,不仅如此,炸鸡柳外面还包了一块荷叶馍,这套餐直接能当一顿饭吃。

上次从山海空间出来后,年岁才知道,任务奖励不是一共100只鲜切鸡,而是每天100只,所以这段时间用到的所有鸡肉都零成本。

大家都挺喜欢吃鸡肉的,用鸡肉吸引买杨枝甘露的人,超值。

早高峰过去后,年岁就开始炸鸡柳了。

年岁第一次吃到无骨鸡柳还是在小学,放学的队伍解散的地方就有一家店,每次走到一半就能闻见从店内飘出来的香味。

一直到现在,年岁都记得那种气味和口感。

她发好了面,做好荷叶馍上锅蒸。又把厚厚的鸡胸肉切成薄片,再切成丝,加入适量的盐、鸡精、料酒、淀粉搅拌均匀,再将鸡蛋分成蛋清和蛋黄,把蛋清倒进去,搅匀后腌制半小时。

将蛋黄单独搅匀,腌制好的鸡胸肉条沾上蛋黄液,再放进装有面包糠的盘子里打个滚,粉嫩的鸡肉条外,仿佛裹上了一层细碎的雪。

热油下肉,雪白的鸡肉条在油中冒着泡游泳,几圈过后变成了亮眼的金黄,捞出控油时,荷叶馍也蒸好了。

雪白的馍表面光滑,馍边有波浪的形状,夹了满满的鸡柳,在上面来回“之”字形淋上番茄酱,红黄白搭配着,看着都很诱人。

“哇,夹这么多鸡柳啊,你准备卖多少钱?”汤雨星咽了咽口水,拿起一份做好的。

年岁刚把鸡柳放进锅里,香味就溢得到处都是,从厨房到整个店,又从店里弥漫了出去,浓浓的香味早就把汤雨星馋得不行了。

“不要钱,买杨枝甘露就送。”

“啊?你这不得赔大发了?”汤雨星看着眼前的荷叶馍,一个有成年人的整个手掌那么大,而且里面夹满了货真价实的鸡柳,满到需要两个手同时捏住两边,鸡柳才不会掉出来。

“不会的,你放心。”年岁笑了笑,“你先尝尝。”

年岁说话的同时,汤雨星就咬下去了,刚嚼了没两下,“嗷”的一声叫了出来。

“怎么了?”年岁吓了一跳。

汤雨星皱着眉头斯哈斯哈了半天,才说出一句:“太好吃,所以不小心咬着舌头了。”

说完就接着狼吞虎咽。

年岁哈哈大笑,青狼这会儿不在,她给后厨忙着的蔡沧田送了一份,给自己也做了一份吃。

加了面包糠的炸鸡肉,原本应该是外酥里嫩,但因为鸡柳的肉比较薄,所以一整根都是酥的,嚼在嘴里有些闷闷的声响。

番茄酱很好地中和了油炸的腻味,给肉带来了一层酸甜的口感,更加开胃。

荷叶馍质地松软,口感并不厚重,鸡柳配合着荷叶馍一起吃,完美诠释了“大口吃肉”。一口下去满满都是肉和面结合的香味,甚至吃完后打个哈欠,都是鸡柳香味的。

是小时候的味道。

再猛吸一口冰镇杨枝甘露,清爽得整个人都通透了。

吃肉炫饮料,这才是夏天的正确打开方式!

年岁和汤雨星正坐在门口大吃鸡柳夹馍,一台摄像机冷不丁地出现在视线中,怼着年岁的脸就开始录像。