带着手游回七零(142)

入口咯嘣一声，脆到不行，嘴巴里都是猪肉的香气，又焦又脆，满口留香，这是什么神仙美食，光这样吃，她一个人都能吃好多好多！

要是有辣椒面就更好了，往上面一撒，再来点椒盐，那味道又是一种升华！

“真好吃，下次我来买，比鸡蛋糕好吃多了！”董媛媛舔了舔嘴唇，吃了还想吃！

姜思端着簸箕又让他们一人拿了一块，宋英子和唐家和都是大人，不是很贪嘴，只吃了一块就没吃了，他们少吃一点，就能省一点。

董媛媛又吃了一块就不好意思再吃了，“等着一会儿包饺子大家一起吃！”

一斤的猪油板炸出来本就没有多少，还得做馅料，可不能吃没了。

姜思只好把猪油渣倒在案板上，准备切碎，被宋英子看到了，又放回去了一些，“用不着那么多，这些你们留着当零嘴！”

哪能一下子全放完了，那吃一顿饺子得多费东西。

唐果把晾干的香菇和白菜端过去，“先切这个，这个切完了再切猪油渣！”

“有啥不同吗？”

“有啊，中间不用多洗一次菜板！”

宋英子噗嗤一笑，“我说我都没注意过这个，她咋知道的，原来是心里想偷懒啊？”

董媛媛帮唐果说话了，“那可不是偷懒，咱果果这叫聪明！”

唐果不好意思的缩了缩脖子，其实她就是想偷懒。

下雨天格外的适合睡觉，尤其是当周围很暖和的时候，可她又舍不得离开厨房回房间睡，她不想一个人，只好努力的睁着眼睛看她们动来动去。

姜思把半热的猪油装进备好的瓦罐里，锅底剩下的一点油刚好可以用来炒馅料，她把搅和好的鸡蛋放进锅里，鸡蛋迅速的开始变形，发出了鸡蛋的香味，等鸡蛋定型后，姜思赶紧把鸡蛋盛起来，又倒入香菇丁，猪油渣，最后才放进白菜丁，翻炒几下，再把鸡蛋回锅捣碎，加点调料，就出锅了。

“来！比赛包饺子了，看谁包的好！”宋英子看出果果有些困了，吆喝着想要让她打起精神。

唐果把袖子往上一别，跃跃欲试，上次是她第一次包这种自己擀的面皮，手法不算娴熟，但一次全程跟下来，怎么着手法也该有进步。

她娘擀的面皮很好，延展性很好，粘度也很好，不用沾水就能封口，唐果第一只就完成的非常好。

“不错不错，有进步！”宋英子看她摆在簸箕上圆滚滚的饺子，比上次站不住要好很多。

董媛媛和姜思在比谁的速度快，一人承包了一行的饺子，眼看着姜思就要把一行摆满了，董媛媛急的哇哇大叫，“你怎么那么快！啊，我还有三个才能赶上你……”

人多就是力量大，没一会儿面团就用完了，包最后一个的时候不多不少，馅料也刚好用完，锅里的开水也开了，上面飘着一层淡淡的油花，包好的饺子下锅，用勺子搅和两下就等着饺子飘上来了！

“我去摆碗筷！”

从厨房到堂屋的路上，被她爹用草木灰盖了厚厚的一层，又在上面铺了一层草，现在走着一点都不泥泞，鞋子也不会弄脏。

唐果抱着碗筷去了堂屋，那边锅里的饺子也飘起来了，姜思准备盛起来，被宋英子拦住了，“还没好呢，要再点两次凉水！”

等饺子熟了，先留了一碗给老太太，其他的盛进了之前放馅料的盆子里，被唐家和端到堂屋里，他们围着桌子坐好，白烟袅袅升起，宋英子说话了，“以后就当这儿是你们的家，想吃啥了尽管来，就跟今天这样，婶瞧着高兴！”

唐果也连连点头，她很喜欢她们，待在一起很舒服。

姜思和董媛媛相视一眼，趣咪咪的笑了，“我们也高兴！”

这还是姜思第一次做东西给大家吃，她看着他们都吃了一口饺子，忍不住问道：“怎么样？味道可以吗？”

她终于明白上次果果做东西给他们吃的心情了。

董媛媛被烫的只吹气，头止不住的点着，口齿不清的说：“好吃！”

姜思怕她烫着让她赶紧先别说话，唐果夹着吃了一半的饺子，给姜思看馅料，“姜思姐姐，光是看着就好吃的不行，皮薄馅厚，味道也超级棒！”

宋英子也点头，“很好吃，以后回家了，你给你爹娘露一手，他们肯定爱吃！”

说到爹娘，姜思想到她都还没有给她爸妈做过一次饭，一定要写信告诉他们她会做猪油渣，会做馅料会包饺子了，他们肯定很高兴！

唐果很喜欢吃这种手工包的饺子，以前经常去他们小区外面的东北饺子馆，只吃饺子，她都能吃4两，“娘，我想沾点醋！”

宋英子打趣的说：“得，今天这顿饺子成本可算很高了！去吧，看你两个姐姐要不要，算了，我直接拿过来，谁想吃谁加。”