宫保鸡丁？
哇塞。
丝毫不输于鱼香肉丝的下饭神器呀。
郝萌现在已经开始的十分的期待了。
【请宿主开始接收菜谱】
系统的声音传了过来。
郝萌用意识接收完毕。
然后突然想到一个问题, 不由得询问了系统。
“系统, 我可以等倩倩过来再制作吗？”郝萌在心里面默念的说道，“到时候正好可以直播。”
【可以的，系统的程序是这样的，宿主接收菜谱，然后什么时候制作可以宿主自己选择时间，制作出来之后系统定价】
听到了系统的话，郝萌顿时就松了口气。
这样的方式相当的不错，就不用担心出新菜式的时候错过直播了。
说曹操曹操就到！
郝萌一抬眼就看到倩倩走了进来。
倩倩最近整个人的心情都非常的好。
毕竟现在直播赚的钱比工作的多很多，虽然分成没有郝萌拿的多，但除了运营和活跃气氛之外，倩倩不需要像上班那样做太多的事情，所以，倩倩现在已经很满足了。
最重要的是还有美食呀！
各种各样的美食，倩倩可以清楚的感觉到，自己胖了好多，还有就是，回家之后喝营养剂都是索然无味的感觉呀。
对于美食，还真的是又爱又恨。
和郝萌打了招呼，倩倩坐在一边开启了直播设备。
“今天出一个新菜。”郝萌笑着说道。
听到了这个消息，倩倩顿时一喜，“好呀好呀，太棒了。”
直播一开始，已经有观众在等候了，倩倩笑着打了招呼。
“嗨，大家好，欢迎大家收看今天的直播，给大家的带来一个好消息哦，今天小老板要出新菜了，大家来猜测一下看看，是什么样的美味呢。”倩倩开始活跃直播间里的气氛。
有观众看破了中餐厅出新菜的规律。
一般都是一个饭菜系列，然后一个面条系列的。
上次出了油泼面，所以这一次，很有可能是饭菜系列的。
郝萌看着大家的回复，转身的朝着厨房方向走去，“对了，这一次确实是饭菜系列，今天要做的菜，是宫保鸡丁。”
宫保鸡丁？
【听起来是鸡肉做的，不过是鸡肉哪里呀？】
【等等，鸡丁……这需要很多□□，小老板的口味真重……】
……
郝萌转身要去打开冰箱就看到了这一条弹幕的内容，差点的就笑喷出来了，她解释的说道，“这个丁的意思呢是来形容蔬菜或者肉类切成的小方块。”
因为很多菜式失传，所以大家对这个也有很多的误解。
其他人听到了郝萌的解释之后，这才点了点头。
郝萌打开了冰箱，将宫保鸡丁所需要用到的材料给拿出来。
宫保鸡丁的主要材料一般有用鸡腿肉的，也有用鸡胸肉的。
这一次系统系统给郝萌的是鸡腿肉。
除了鸡腿肉还有生姜，大蒜，香葱，花生米，干辣椒和黄瓜等等。
【系统提供的鸡肉是来自于山上散养的母鸡，母鸡自出生以来，就是养在野外山林，食林间山谷，沐日月精华，母鸡所生存的地方温度都是系统所控制，将其控制在最适合它们生长的温度，为的就是让母鸡的口感更佳的美味且具有价值】
郝萌点了点头。
【花生米的种植也是系统进行培养，种植出来的花生粒粒饱满，味道美味，而且营养价值极高】
郝萌又点了点头。
接收了菜谱之后，郝萌熟练的将鸡腿肉去骨切丁，然后是将黄瓜也切成黄瓜丁。
她流畅的手法落在了直播间的观众的眼里，不由得纷纷的感慨。
因为直播软件上面也有其他的直播处理鸡，但是都没有郝萌处理得那么有食欲。
没错，有食欲！
明明这个宫保鸡丁还没有做出来，可是在看到郝萌的动作的时候，已经不由自主的想要咽了咽口水了。
难道这就是传说中的，美食的魅力吗？
这魅力也太大了吧。
郝萌没有去关注直播上面讲什么的，而是聚精会神的将鸡肉给处理好。
鸡腿肉的去骨切丁之后，加入适量的食用盐胡椒粉还有料酒老抽还有植物油抓匀进行腌制。
腌制过后就是开始调汁了，首先料酒，然后是生抽，再加一点点老抽和香醋，再加入白糖干淀粉。
热锅之后，将腌制好的鸡腿肉放入油中，八成熟之后一起倒出来，再加入一点油烧热，加入干辣椒，翻炒过后再加入其他的姜末蒜末等进行爆香。
这时候，将之前八成熟的鸡丁肉加入炒制，然后再将调好的酱汁还有黄瓜丁加入进去，继续炒制，让鸡肉吸收肉质的美味，紧接着将花生米和切好的葱段放下去稍微的炒个味道。