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开在末世的中餐厅(97)

【哈哈哈缘分呀,我也是这样】

【昨天的肠粉没有吃上,今天早餐会什么呢?好期待,我现在已经在赶过去的路上了】

……

“今天要直播的美食是豆浆油条。”

【豆浆油条?那是什么东西呀?】

【好奇?】

【豆浆我知道油条是什么我就不知道了,难道是豆浆味的东西?】

……

看到了评论,郝萌不由得觉得好笑,耐心的解释说道,“其实豆浆油条是两种东西来的,不过,他们搭配在一起的时候,彼此之间的口感才会达到顶峰。”

郝萌说的有点夸张了,不过,也差不多是这样。

没有豆浆的油条是不完整的,没有油条的豆浆,也是不完整的。

两个搭配在一起之后,你才会知道,什么叫做美味。

“我们现在先将黄豆放在石磨里面,黄豆是之前浸泡过,放在了石磨里面,然后就进行磨碾,这样美味的豆浆就会出来了。”郝萌将黄豆放在了石磨里面。

【黄豆又被叫做大豆,是一种含有丰富植物蛋白质的农作物,除了可以用来制作豆浆之外,还有不少好吃的东西是以黄豆来做原材料的,系统所提供的黄豆,是养殖在太空之外的,黄豆吸取了太空的营养,土壤也是太空中神奇的土壤,所以养殖出来的黄豆,颗颗饱满,而且营养价值是普通黄豆的一百倍,口感更是不用说的】

听完了系统的日常吹嘘之后,郝萌不由得看了一眼自己手中的黄豆,有些感慨。

厉害了,原来还是去过外太空的豆子呀。

不过,现在还是要被吃掉了。

将黄豆放在了石磨里面,紧接着启动了电源,石磨不需要郝萌自己动手,就已经一圈一圈的开始转起来了。

紧接着,郝萌就将自己的注意力放在了油条上面。

系统提供了面团,也就是说,还需要郝萌自己将面粉给弄成形,然后觉下锅去炸,这样才会做出美味油条。

制作油条的第一步是发面。

郝萌在面粉和酵面里面加入了清水,清水是提供提供的雪山泉水,冰冰凉凉的。

将其揉成面团,等到发酵到一定程度之后,再加入一点纯碱和食用盐进行柔和。

再将面团切成大概一厘米厚度,十厘米长度的形状,然后两根上下叠好,压一下,使得两根连接在一起,这个时候,热锅也已经烧热起来了,可以将其下锅。

下锅之后要是不是用长长的筷子来翻动油条,不然的话,可能会出现油条形状不好,或者不均匀之类的情况。

一根好油条,外形是必须有讲究的。

必须要长度合适,紧接着要松,要脆,而且颜色要足够黄!

油条出锅,先是放在了锅的边缘上面,边缘上面设置了一个可以漏油的装置。

需要把油给弄掉,这样的话,才不会吃起来觉得腻了。

当然了,如果就算没有漏干净的话,系统也会帮你处理好的。

这个时候,豆浆也已经好了,郝萌用杯子装了一杯刚刚好的豆浆,然后用一个长形的盘子将油条给端了出来。

然后洗了手,瞬间的将豆浆也拿了过来。

大家的目光,瞬间的全部都集中在了郝萌的身上。

郝萌先是喝了一口豆浆。

此时,豆浆刚刚出来,还带着热气,一口下去,暖暖的,在冬天的时候喝上那么一口,你感觉整个人都是舒服的。

豆浆黄豆味的香味十足,十分的浓郁,明明已经下了腹中,可是舌尖依旧弥漫着那股味道,连绵不断,让人无比的回味。

豆浆加了一点糖,有点甜,但是不会掩盖原本的豆香味,反而提了一点的鲜,不会显得那么涩。

接着就是油条了,直接上手,用将油条分开,然后直接吃其中一根,油条口感松脆有韧劲,满满的属于油条的香味,随着咀嚼,越来越浓……

第54章

将半根油条吃完之后, 郝萌又将身下的半根的油条撕成一截一截的,然后放在了豆浆里面。

香脆酥软的油条配上了豆浆,不但有油条本身的香味, 还有豆浆的味道,十分的美味。

“好吃。”郝萌发自内心的感慨。

这个油条,比她吃过的都要好吃, 豆浆也是, 油条不会太面, 而豆浆则是香浓无比。

两者搭配起来,更加的美妙。

站在菲利克斯旁边的那个同学的眼睛从一开始就落在了郝萌手上的油条上。

“菲利克斯,我想要吃这个, 这个是什么呀?”威廉用手肘轻轻的捅了捅菲利克斯的手臂。

作为中餐厅里的常客,菲利克斯已经十分了解中餐厅里的程序和套路了。

“这个应该的中餐厅新出来的早餐新品了。”菲利克斯说道,“要等一下的才有得售卖。”