我在79年靠卖小吃发家致富了(79)

把长发扎好,穿上围裙洗了洗手,便去门口准备摊鸡蛋饼,烙了两张鸡蛋饼,把何叶包捏的精致小巧的小包子一个个摆好,淋上淀粉水盖上锅盖。

就瞧见陈桉领着三个人过来了,看了眼腕间的手表,还不到十一点半,诧异的问：“这不是还没到下班的点吗,你们咋这么早就过来了。”

陈桉听着锅里噼里啪啦的声音,里面飘出淡淡焦香味。

深吸一口气，笑道：“嫂子，我们所里跟厂里上班时间不一样，中午错峰吃饭，今天都有什么好吃的。”

张之夏了然点头，看来以后得十点半开门了，笑道：“外头冷，你们去屋里看看吧，有菜单。”

“好嘞。”

张宏丰早就听见说话声了在门口等着，他们一进来就把菜单递了过去，“小桉过来了呀，快看看你吃点啥。”

陈桉接过菜单递给身后的人让他们点，他和张宏丰说着话。

跟陈桉过来的三个人，细细观察着这格外宽敞的店铺心里都在暗暗震惊，他们队长果然不是一般人！

尤其是刘鹏飞，看着这店面更是惊了，他之前在黑市帮忙追人，他还以为就是个单纯摆摊的，没想到竟然有这么大一间店铺，怪不得陈队那么重视。

三人都只是片刻的震惊，快速的回神，翻看着一页一个食物的菜单。

大骨汤5分一碗，酥肉丸子汤2毛8一碗，特色肉夹馍1毛2一个。

韭菜鸡蛋馅包子7分一个，大肉包1毛2一个，肉水煎包5分，素的4分。

花卷4分一个，鸡蛋饼4分一两，1毛3两，茶叶蛋9分一个。

跟国营饭店一个价，最主要的是不要票，每人都高高兴兴的点了大骨汤和特色肉夹馍和一大盘水煎包。

陈桉在来之前就给他们推荐过酥肉丸子汤，这会见他们都没点，意味深长的摇摇头，他要了一碗。

自从他年前吃过一回后，觉得家里过年做的肉都不好吃了，可是想得很。

张宏丰见他们点好了东西，朝门口吆喝了一声，又朝厨房吆喝了一声，便转身去柜台那做肉夹馍了。

他们几个昨晚就被张之夏简单培训过了，现在舀汤夹馍样样在行。

张爱国今天专门守在大骨汤面前，听见要三碗后，拿出他配好的料碗，舀入已经熬了一晚上加一上午的奶白香气四溢的大骨汤，给他们端上了桌。

赵鹏飞看着面前这碗又香又白的大骨汤，也不顾烫嘴沿着碗边吸溜了一口唇齿留香，热乎乎的汤下肚，驱散了大老远跑过来的满身寒意。

这趟来的真是不亏！

很快肉夹馍也上来了，咬了一口外表酥脆可口内里爽口弹牙越嚼越香，水煎包是韭菜鸡蛋馅的爽口清润。

陈桉的酥肉丸子汤需要重新回锅下就有些慢，他就先吃着肉夹馍，没想到口感这么好，只不过里面的肉好像不是猪肉做的，转头问了起来。

“张叔，这是什么肉还挺好吃的！”

张宏丰笑了笑，“猪下水。”

陈桉感慨着：“没想到猪下水也能做的这么好吃。”

张宏丰赞同的点头，“那可不，昨天为了洗干净这花了一大下午时间。”

说话间，何叶就已经把酥肉丸子汤给端了上来，陈桉也顾不得说话了，吸溜的吃了起来。

张宏丰也去招呼其他客人了。

陈桉吃了一半后，发觉桌子上还放有辣椒油和醋，都倒里些进去搅和一下，一瞬间麻辣咸香的味散了出去。

赵鹏飞三人闻着这股味，纷纷抬头直勾勾地盯着他那碗，虽然大骨汤挺好喝，但是一有对比味就显得有些淡了。

察觉到了旁边三人虎视眈眈的神情，陈桉紧紧护着自己的碗，他都说了这好吃还偏不听，这下后悔了吧！

补充道：“张记小吃店开业头三天都不要票，咱们明天还来这吃……”

这话一出赵鹏飞三人神色缓了缓，陈桉赶忙大口大口的吃着碗里的肉。

十一点半过后，街上陆陆续续开始热闹了起来，离这不远处就是清河县的百货大楼，有几个打扮靓丽的女生说说笑笑的朝这走了过来。

过了年初五，工人都上班后，百货商店清闲了不少，刘玲玲她们已经闻了一早上大骨头的香味，都躲在柜台一旁商议着，原本只是过来想先探探情况。

没想到竟然还有公安在里面吃，加上门口的摊饼小妹笑的也极甜很是招人，不自觉的就进来了。

何永梅见店里的客人渐渐多了大家都忙的脚不沾地，交代好糖糖他们不能去危险的地方玩，便上前招呼了起来。

她到那时，刘玲玲一行三人已经自觉在菜单上划好了。

何永梅一开始还觉得闺女在每张桌子上都放菜单还挺费事，不如直接写在木板上好，没想到这么方便。