我在79年靠卖小吃发家致富了(96)

张之夏笑着去厨房东拼西的找出了点食材，用汤底做了一桌大杂烩。

张宏丰眯着眼，满足的感叹道：“这麻辣烫让我天天吃我都乐意。”

张建业狂点头，“就是机械厂离这有些远了，要不然我天天来吃！”

吃完饭后，张建业也没多停留赶着上班时间点也就走了。

几人歇了一会儿后开始算账，张之夏看着铁盒里满是皱巴巴的肉票，流下了感动的泪水，她终于有肉票了！

终于可以不用每天扣扣索索的算，就那么点肉应该怎么吃了……

何永梅则是在一旁数钱，越数越心惊，好家伙，最后竟然有二百八十多，比昨天的毛利高出了十来块钱，但他们今天早上没开门！

而且今天的成本更低许多食材几乎都是他们手工做的，比如豆腐衍生的一系列产品，白菜萝卜也是自己家的。

就汤底和小料花了钱，所以今天几乎都是利润，满打满算成本也就在而四十块左右，所以他们中午赚了二百四！

大家听到这个数字精神抖擞的收拾残局，准备迎接第二天的战场。

因为有了第一天的经验，第二天他们也没了送串串香的活动，生意虽然一如昨天的火爆，过来吃的人也都知道怎么吃了，纷纷自觉排队其乐融融的。

就在人正多，生意正好时，有个人面色苍白的人扶着墙走了进来。

“大家伙快别吃了，他们张记小吃店的饭有问题！我昨天就是在他们这吃了所谓的麻辣烫，肚子给吃坏了。”

张之夏听见这话正准备出去看看，就见以赵元良为首的几个人站了起来。

“哥们，这张记开业几天我们在这吃几天，我们一点事都没有，你好好想想是不是在别的地方吃错东西了？”

许多连着好几天在这吃饭的人也出声，问他是不是还吃了别的东西。

刘大山还是头一次见这种场面有些懵，这都怎么回事？

为啥都这个反应，不应该听到他的话都站起来拍桌子吗，都这么不配合，那他接下来的这出戏该怎么演？

对峙不过三秒，刘大山很快放弃了想要闹事的想法，借口记错了赶忙走了。

张之夏看着维护的客人心里十分感动，“感谢大家对张记小吃店的信任，张记一定会不辜负大家众望，努力做好，今天免费送大家份面。”

来这吃饭的人自是不差钱都没同意，只是强烈要求明天还卖麻辣烫！

牛大力正靠坐在国营饭店门口，哼着小曲乐滋滋的等着客人过来吃饭时，就见刘大山蔫了吧唧的走过来。

就知道事情没成，听到他说的话后，更是气的不成样子。

“没用的东西，直接躺那不就行了，走什么！就赖着是他们店的食材问题不就行了，你这一走不明摆的证实你是闹事的，别用这副眼神看我，下午赶紧收拾收拾东西回老家吧！”

下午，张之夏收摊后，去巷子找了昨天对着他笑的小混混。

刘三正在家里瘫着时，听到了敲门声去开门见到张之夏好一阵吃惊，怎么也没想到她会过来。

听到她的话后，拍着胸脯保证会把那个闹事的人给揪出来。

张之夏这趟也不是空着手来的，带了肉夹馍，又问了问李凤娇的现状。

刘三吃着肉夹馍心里别提多美了，事无巨细的跟她说着李凤娇来到县上之后的所有事。

晚上，准备第二天用的食材后，大家要睡觉时，何叶缓缓开口：“夏夏，后天我能请天假吗？”

张之夏诧异的问：“怎么了？”

“今天的事给了我一个启发，突然想到我和刘建军还没离婚，我打算后天跟他扯个离婚证，省得他来这闹事。”

张之夏想也没想就点头应了。

两天后就是元宵了，他们也连着开业好些天了，每天忙忙碌碌得都没休息，她本身就想元宵节放假一天。

正好也快开春了，地里头的活计也该忙起来，得回去跟大队说说情况。

作者有话说：

麻辣烫，麻辣烫，麻辣烫……

要不点份外卖解解馋QAQ

下一个美食写什么呢？

夏夏：你随便说，我现在有的是票，都能满足！（骄傲叉腰.jpg）

第48章

翌日一早,张之夏便跟大家说了明后两天歇业休息过元宵节的事。

连续高强度干了一周，张宏丰听到这个消息很是兴奋，“那咱们今天中午干完收拾好,是不是就能回去了！”

张之夏笑道：“嗯。”

何永梅却是皱着眉头,有些担忧，“咱这才开业没几天，就这样关门休息会不会影响以后的生意？”

“这不碍事，只要味道做得好，该来吃的人还是会来吃。”

“再说咱们也开业这么些天了，顿顿都来这吃饭的人并不在少数,总得给他们个机会在家里吃几顿吧。”