关灯
护眼
字体:

我继承的四合院超好吃(105)+番外

作者: 公子葭 阅读记录

冯娟不愿意给时染再添麻烦了,也不想再看见曾家母子的脸。

人一旦清醒过来,过去做过的蠢事总是会涌上心头。

冯娟现在再想起过去在时染这里帮忙时候说过的话,恨不能给自己一巴掌。

怎么那时候她居然能说出“卖剩的卤味拿回家”这种话呢?!

人家又不欠自己的!

时染闻言也替她高兴,说她是一时热血上头也罢,总归比看着一个好好的人在坑里沉沦要好些。

冯娟笑的苦涩:“虽然我知道大家都说我想要孩子想的魔怔……但不管你信不信,我是真的喜欢孩子。”

福利院也好,索性她也不想再结婚了,去福利院工作也稳定。

等到尘埃落定了,有离婚分的财产,她往后的日子也总会越来越好。

时染把她送出去,看着冯娟的背影,她也松了一口气。

砦泠的猫眼滴溜溜转了两圈,在时染转身之后,悄无声息的跟着冯娟去了曾家。

唔,正好试试狸花瘦猫给的点子,看能不能试着把两个人的运气都转移到另一个人身上去。

*****

冯娟走后的几天,时染还是没有等到那位穆丽丽的表哥。

时染只能遗憾的认识到对方或许是已经找到新工作了,再或者就是不愿意来她这里当个二厨。

一时之间时染只能在网上发了招聘信息。

二厨的信息挂上去就没有动静,而杂工倒是好找。没几天时染就敲定了一个家在附近胡同的大姐,叫李玲。

跟冯娟那种家庭困难一点的不同,这位玲姐显然家庭比较幸福。

四十多岁的年龄,脸上还有深深的笑纹。

“我之前是做保洁的,就在附近的那几个办公楼里。你别看我有点胖,但是我做事很麻利的。厨房杂活什么的,我样样行。”

时染也喜欢玲姐的爽朗大气,两边当场就签了合同。

玲姐中午时候端着一大碗鸡丝汤面,滑溜溜的汤面,面条是粗圆的手擀面,又劲道又光亮。时染那锅吊了好几次的鸡汤清汤注入面碗,上面来两勺干煸过又加了调料的鸡肉丝。

热腾腾的汤面入喉,鸡汤和菌子的鲜味瞬间占领了味蕾。

细嫩的小青菜用中间的嫩叶,随着汤面下肚,像是一个不染尘埃的小妖精,挥舞着自己的小手绢。

时染还有点抱歉:“先随便吃点,今天中午的饭没估量好分量,下午咱们包粽子吃。”

玲姐把碗里的鸡汤喝的干干净净,大嗓门格外响亮:“这还叫随便?小老板你这手艺,不赚大钱不可能的!”

时染虽然顶着十八岁的壳子,日常做事也十分的老道,但是哪个厨子能抵抗住别人的夸赞?

玲姐的嘴跟手脚一样利索,夸起人来简直是全方位无死角。

时染脸上不显,心里简直乐开花。

玲姐在的地方从不冷场,下午包粽子时候,没一会儿就跟来帮忙处理小龙虾的帮工们熟悉了,一群人分作两堆。

时染跟玲姐包粽子,另外一边在处理小龙虾。处理好的小龙虾,时染拿了一些进了厨房。

没一会儿就炒出来一大锅麻辣味的小龙虾尾。

中午刚吃了一大碗鸡丝汤面的玲姐有点坐不住了。

好香,好香……

时染把小龙虾尾全剥了出来,端着一盆鲜红麻辣的小龙虾肉又坐回了小凳子上。

然后,她拿起一片粽叶,把粽叶折成一个三角形的小口袋,泡过的糯米加两勺,再把做好的小龙虾肉塞进去四五个,再加上一撮自己炒的猪肉松,浇上一勺小龙虾汤,再加两勺糯米封口。

玲姐咋舌:“乖乖,见过粽子包肉的,没见过包小龙虾的。”

时染在上面系上丝线,放到一边。

“吃个新奇罢了,我包一些,一会儿咱们都尝尝。”

时染自己平时并不排斥网红食谱,尤其小龙虾也就是这几十年才走上大众的餐桌,各种千奇百怪的吃法她都愿意去尝试一下。前几年还时兴一种透明的粽子,拿澄粉在馅料外面加一层透明外壳,时染也试过。怎么说呢,这种东西是真的吃颜值了。

但眼前这个肉松小龙虾馅的粽子还算可以,胜在新奇。

时染包了二十来个肉松小龙虾馅的粽子就转而开始包别的口味了。

之前腌好的咸鸭蛋取蛋黄,加上腌好的五花肉,包好之后是瓷实的一大个。

切好的腊肠加上干贝香菇,腊肠香菇肉粽

红豆加上金丝蜜枣,北方人最常见的甜粽子馅料。

上个月晒干的干笋,加上处理好的腊肉,腊肉干笋粽。

板栗仁剥出来,配上蛋黄……

时染的手指上下翻飞,不时的指点一下玲姐。

一个下午,两人包了足有三百个各种口味的粽子出来。