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我继承的四合院超好吃(151)+番外

作者: 公子葭 阅读记录

龙须面的蓬松酥脆,本身的微微咸味,搭配上酸甜的酱汁居然意外的契合!

王大娘顿时把鱼肉忘到了九霄云外,只盯着吃上面的龙须面。

火锅最大的好处就在于可以吃一会儿歇一会儿,等到时染那头过了火锅的瘾,这边的鲤鱼焙面就只剩下一小半了。

壮壮小朋友吃的肚皮滚圆,还不甘心的在往嘴里塞小酥肉。

时染赶忙叫停,拿了拆螃蟹的用具,开始招呼人吃螃蟹。

王大娘虽然是B市人,但家里这些年条件不错,螃蟹也吃得多,自己给自己开了一个,刚打开就说道:“今年的螃蟹不算肥啊。”

时染一边灵活的拆螃蟹,一边接道:“没到时候呢,这个时候才八月中,再等一个月才到螃蟹肥的时候。”

虽然螃蟹不算肥,但时染蒸螃蟹蒸的好,搭配上姜醋汁,王大娘吃的还是蛮开心的。

时染招呼着有些局促的小梅和贾爷爷吃螃蟹,吃完螃蟹,再一人发一个月饼。

王大娘是最早一批在时染这里订月饼的人,但再次吃到,还是觉得十分惊艳。

“小染啊,你说你的手是怎么长的呢,怎么就能什么都会做呢?”

多少大酒店后厨还分个红案白案,时染小小年纪居然各项都能来两手,实在是让人惊叹。

等到把所有人都给喂得撑到走不动,时染就把桌子上的火锅和菜都撤下去。

顺便感叹一下战力惊人,连带小孩也才五个人,不光是把鲤鱼焙面和螃蟹全都吃完了,按照七人份做的火锅也没剩多少。

时染给每个人都上了一杯菊花茶,各自缓一缓再回家。

王大娘环顾四周,内院本身就只修了西厢房,另外两边还显得有些破败。但这破败跟刚开始的时候却不太一样,看上去并不让人觉得害怕。

王大娘:“小染,你准备什么时候把这两间也给修修?”

这段时日下来,王大娘是明显知道时染的手艺好的,不然也不能在短短时间内就把欠的装修费一下子还清。

时染心里也一直存着这件事呢,闻言答道:“等到国庆吧,国庆期间就可以开始修了。”

这阵子卖月饼的钱很是可观,时染用料扎实,又没有花太多钱在包装上,所以赚头也不少。

算下来修个正房和东厢是肯定够用了。

时染兴致勃勃跟王大娘规划:“前面的小餐馆不改,后面的正房厢房这块,我准备改建一下做宴会厅。”

之前陆发就吐槽过,说她这里什么都好,就是不好带客人来。

摊子小是一回事,关键是不够私密,小餐馆里说个话,周围几桌都能听见。

而且时染之前做宴会都是带着家当往人家家里去,这也不方便。要是内院能整修出来,到时候就可以在里面隔出来十几个小的宴会厅,不算大的宴会就都能承接了。

王大娘也觉得不错,但是转而又问起一个关键:“那你住哪里啊?”

把西厢房让出来,她就没地方住了啊。

时染早就想过这个问题,往正房后面一指:“那不是还有后罩房吗?”

“我看了下,后罩房足足有十来间呢,到时候也修出来。”

正房和东厢的房梁都是好好的,修起来也不费时间,但是后罩房破败的有点狠,想来也是一个长期的活计。

时染就打算先修出来一两间先住着,剩下就慢慢修。

王大娘看她有主意,心里也放下了。

这么一个小丫头,虽然手艺好,但是一个人住在这么大的院子里,也不提家里人,想来总是有点可怜。也不知道过节的时候有没有人还念着她。

*****

同是中秋节,离着B市千里之遥的一座城市,还真的有人提起了时染。

时染的大伯母郭梅把菜端上桌,没好气的招呼男人吃饭。

“吃饭了!别在那儿磨磨唧唧的!”

郭梅恶声恶气的喊了男人一嗓子,又扭身转到卧室门口叫儿子:“小杰,出来吃饭了!”

时向东看了看桌子上的菜,有点不乐意:“好歹是过节,多少做点像样的。”

穿着拖鞋睡眼惺忪的儿子时杰一看桌子上的菜就倒足了胃口:“我不吃了。”

要光是男人说一嘴,郭梅根本就不带搭理的,爱吃不吃。她今天在牌桌上输了不少,哪有哪个心思去伺候家里这个。

但是儿子说了就不一样了,郭梅飞了个白眼,没好气的起身:“我再做个回锅肉好了。”

桌子上摆着干巴巴的两个菜,一个是中午剩下的猪肉片,加上土豆炒了炒,卖相黑乎乎的,让人倒胃口。另一个就是随便糊弄的炒青菜,家里剩下的几样素菜全都丢进去。

确实有点寒酸了。

郭梅去厨房忙活了,时向东和时杰都斜在沙发上看电视。