我继承的四合院超好吃(63)+番外

郑悦一听她妈念叨就头大，忙不迭告饶：“妈妈妈，我那是正事……我跟同学做了个探店吃播号，这个月就粉丝过八万了！”

这话一说，郑悦她妈眉头像是打了个死结：“吃播号？就是那种【兄弟们，我们今天给店家上一课】那种的吗？我可警告你郑悦，你是个大姑娘了，不能那样干，人家小本生意，你去霍霍人家干嘛，还有你个姑娘家，吃多了要胖的……”

郑悦更后悔了，早知道就不该说！

她小时候就喜欢吃，偏偏又挑嘴，她妈手艺也就那样，弄得她一米六七只有八十多斤。长大了之后她自己能做主了，干脆就撒着欢的找好吃的。做吃播号也是她闺蜜提议的，两个人一拍即合，一个吃一个拍，回去之后一块剪片子。

别看粉丝不算多，但是一个月也能挣个几千块。

有了收益，郑悦就更有动力了，恨不能每餐都混在外面吃，再也不去食堂受罪。

今个被亲妈唠叨的一个没忍住就说漏了嘴……

郑悦她妈还在唠叨，郑悦赶紧一嗓子喊出来：“上菜了上菜了！”

一上菜，所有人都各自找着座位去落座，郑悦她妈怒气冲冲看了一眼郑悦。

郑悦头皮发麻，赶紧避开：“我去小孩那桌！”

三个大桌子，边上有一桌放了几个小凳子，一看桌面也比较矮，坐的基本都是各家的小孩，最小的三四岁，最大也才十七八。

郑悦一过去，立刻就成了大家长。

一个不知道怎么拐弯的表嫂笑呵呵把四岁那个放在郑悦旁边：“悦悦，帮嫂子看着点豆豆哈，不要让他吃太多辣。”

说完就愉快转身，一副把包袱甩出去的轻松样。

郑悦：……

别问，问就是后悔。

先上桌的就是凉菜，贵妃鸭翅、核桃番茄、辣卤双尾、凉拌藕瓜。

郑悦看见卖相就来了点劲头，她生就一个好鼻子，上来的凉菜味道不重，但依旧能闻到各自的一点鲜香，尤其那摆盘，郑悦一看就知道对方手艺估计不赖。

贵妃鸭翅拼成了一个翅膀，边上放了一朵白萝卜雕出来的花，一看就是刀功精湛。

核桃番茄的摆盘却有点西点的风格，盘底放了一点白色的乳制品涂抹开，在另一边却留了白，看上去就好看。

辣卤双尾的背景上放上了几颗小米辣，盘子里堆成了金字塔状的双尾上浇了一点汤汁，从上到下流下来。

凉拌藕瓜摆成了一个太极阵，郑悦看了一圈也没看出来藕在哪里，瓜在哪里。

凉菜之后的热菜还要等一会儿，这个时间也是留给主人家说两句的。

刘萍给所有人满上饮料和酒，刘老太太却摆摆手：“不说了，菜上桌了就先吃！等吃饱喝足再说！”

说着就一马当先筷子稳准狠的冲着辣卤双尾去。

老太太都这么说了，其他人自然也跟着动筷。

这么一吃，立刻就有人惊叫出声。

“这鸭翅！真的绝了！红酒甜味跟咸味一点都不冲！”

“小番茄里面还有东西！我滴个乖乖，吃着真香！”

“这个藕瓜……你们赶紧尝尝！”

……

郑悦夹起一根藕瓜塞嘴里，瞬间，那股酸味直冲后脑。

在定菜过后，时染又再次改良了菜品，眼前这道藕瓜摆成的太极图，一边是用陈醋和酱料泡出来的，白嫩的莲藕在其中沾染了陈醋，显露出一种淡淡的褐色。另一边则是用白醋，所以还保留了原来的色泽。

时染把藕瓜封在坛子里三天，开坛子时的酸香就已经分外迷人了。

郑悦只觉得自己在吃了两筷藕瓜之后胃口大开，鸭翅和双尾也各有滋味，最绝的是小番茄，本以为是平平无奇的水果摆盘菜，吃进口却有冰糖葫芦的质感。

这道菜格外受小孩子们喜欢，郑悦手快也只抢到了一个，边上坐着的四岁小朋友豆豆一手一个，啃得满脸都是糖渣和汁水。

郑悦看着空空如也的盘子，心里头骤然像缺了一块。只能安慰自己，后面还有后面还有。

一直等到把四盘凉菜都清了盘，主桌上的刘莹才找到说话的机会。

“大姐夫……找来的厨子不错哈……”

刘莹只觉得自己是不是味觉出了问题，刚才那道贵妃鸭翅，比前几天在添福院吃的五香鸡翅仿佛更有滋味。

刚才那点开心已经飞走不见，她这会儿心着莫不是大姐还是不服气，故意从哪里请来了大厨打她脸……

正要再说几句酸言酸语，刘老太太就面色格外和蔼的看着大女婿。

大女婿黄老三：“……我这就去催下热菜！”

时染在厨房忙活了半天，黄老三催菜她还有点纳闷，这不刚送去四盘子凉菜吗？