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穿成流放罪妃后的发家生活(122)

其实这事情已经过去三四个月,玉姐儿出事一个月后,丈夫就把家里所有的积蓄都送去给了小姑子。

但她一想起来还是来气。

这三个月倒是赚了几两,那也不够给涧哥儿交束脩费。

正呆呆的想着,石氏抬头,瞧见小姑子过来了。

瞧见薛氏,石氏本来想甩脸子,可瞧见薛氏比玉姐儿出事前瘦了不少,脸颊都有些凹的,整个人气色有些差,她这脸子就甩不下去了,走过去把人拉到茶摊上坐下,板着脸问,“你过来干啥。”

石氏知道玉姐儿才出事时,小姑子还大病一场,差点没熬下来。

想到这里,又见小姑子瘦瘦得样子,石氏突然就想通了,家里银子给玉姐儿便给了吧,至少他们全家人都还在一起,都还活得好好的,怎么都比小姑子跟玉姐儿的情况好。

看看玉姐儿多惨,好好个姑娘说被替嫁就替嫁流放了。

石氏叹了口气,进屋拎了壶茶水出来给小姑子倒上。

薛氏笑道:“嫂子,大哥可在家?”

石氏道:“他在后面忙着。”想了想,她又忍不住问,“你家玉姐儿如何了?银钱可送到了?玉姐儿在边城跟竖王一家过得怎么样?竖王他们家对玉姐儿好不好?”

薛氏笑道:“前几日已经托人把银票都送到玉姐儿手中去了,玉姐儿还回了信,说是要开食肆呢。来送信的马六还说竖王一家对玉姐儿很好,玉姐儿做吃食,她婆婆就帮着洗碗刷锅子其他什么活儿都不让玉姐儿沾,小姑子对嫂子也是很亲昵很依赖的模样。”

石氏听了心里终于舒坦不少。

但想到前面那句,忍不住说,“你家玉姐儿开什么食肆?”

就玉姐儿那点子厨艺还是跟着丈夫学的,她丈夫那手艺想开食肆都不太成,玉姐儿这也太胆大了吧?不会把点银子全都给折腾进去赔完了。

薛氏不想灭女儿的威风,就说,“马六说了,说我家玉姐儿做的吃食很美味,比京城酒楼的大厨还厉害。”

石氏古怪得看了小姑子一眼,不信她的话。

薛氏这才道明来意,“对了,我是来给大哥送信的,是玉姐儿给他的信,说是给了些配方,你们瞧瞧看。”

玉姐儿给大哥的信,厚厚的一封。

薛氏把信递给嫂子,石氏不认字,就过去后院把信给了薛良。

薛良正在后院炒瓜子,石氏把信递给丈夫,“玉姐儿给你的信,小姑子也来了,在前头坐着。”

薛良急忙把锅端下来,这锅瓜子已经炒好了,他拿着信过去茶摊门口,果然瞧见妹子坐在门口,穿着个褙子都显得空荡荡的,还是瘦瘦的。

其实妹妹这会儿比之前胖些,玉姐儿才出事他给妹妹送银钱的时候,妹妹脸色都是灰白的。

“哥。”薛氏喊了人。

薛良点点头,在长凳上坐下,顺手拆开外甥女写给她的信。

他还忍不住问了句,“玉姐儿给我写信干啥,咋还这么厚一封?”

他刚说完,就见到见到信中的内容。

“舅舅见信好,谢谢您让娘给我送来的一百两银子,很是及时,我打算开家食肆,有了舅舅您这一百两刚好够的,正好我研究出不少吃食,舅舅可以试试把茶摊换换模样,平日卖卖烧烤,配些酒水跟饮子,再有几月便该热起来,还能配上冰碗跟冰饮子跟各种凉菜凉面卖。”

下面就是玉姐儿写给他的配方。

第45章

许沁玉写给舅舅的配方是各类烧烤的配方, 包括十来种肉食十来种蔬菜的腌料配方跟烤料配方,还有酸梅汤饮子,大麦茶饮子,桂花蜂蜜饮, 酸浆饮, 米浆饮, 自然还有牛奶羊奶做的奶茶,和一些糖水的配方,另外就是一道甜酒的配方, 也就是糯米酒。

鸡鸭鱼猪牛羊肉的腌料都不相同的,还是比较麻烦的。

许沁玉在信中告诉舅舅。

这些饮子糖水奶茶到了夏日有些可以做成冰碗, 还有可以加冰做成冷饮,同样很好卖。

天冷的时候就是热饮,烧烤还可以配着酒水卖,烧烤下酒很好。

夏天时候还能加一些凉面凉菜, 整日把茶摊改成烧烤摊, 这些凉面凉菜的配方自然也在信中。

薛良喃喃道:“烧烤,那是什么?”

他看了配方,信上还写着到底怎么做烧烤,需要一个铁架子, 里面燃着炭火,上面放着铁网, 就是在铁网上烤着这些串好的肉类跟蔬菜,最后刷上酱料。

许沁玉特意改了下烧烤最后撒调料的法子, 烤好后, 放在盘中刷上调好的酱, 毕竟香料太贵, 像后世那样直接洒在肉串,太浪费了!

她这样调成酱的话成本节省许多,她调的这个酱料的配方不用说,吃起来比许多烧烤摊的配方都要香。