到了初四，食肆开业。
虽过了年，还没未立春，天气还有点冷，都还穿得很厚实。
所以吃涮羊肉锅子的人还不少，许沁玉估摸着，这涮羊肉的锅子至少还能吃上一个月，以后也会成为食肆的特色，即便是入了夏，锅子一样可以吃，夏天时候吃锅子喝着冷饮，也是让人沉迷的。
到了初八，饶州城的鲁夫人来了源宝镇。
等入了夏就要开始酿葡萄酒，酒坊得先找起来，还得大点的酒坊，鲁夫人能预料葡萄酒是个可以做大的营生，所以她打算直接买个大的酒坊，若是没有大酒坊，就得自己找地方建酒坊。
鲁夫人来的时候已经差不多晌午，是甄武赶马车送她过来，可能要在源宝镇待上几日，鲁夫人还收拾了些行李，准备在源宝镇这边的客栈住上几日。
她直接过来许记食肆。
这会儿晌午，大家正在午歇。
厨房跟前面的堂厅收拾干净，食材也都准备好，等暮食前半个时辰，许沁玉熬煮汤底，成哥儿风哥儿把羊肉都给切出来就成，所以这会儿时间大家都能歇着。
歇着的时候，许沁玉也不会管，后院要是没位置，都躺在前面堂厅的长凳上。
不过就算晌午，食肆的大门上还挂着歇业的牌子。
若不写上，怕有食客排不上朝食和暮食，专门挑晌午时间段过来吃。
许沁玉可没办法一整日高强度工作，她也得歇歇。
甄武停下马车，过去挑开马车帘子，牵着鲁夫人下了马车。
鲁夫人生的貌美，即便快四十，肌肤也是白嫩，穿着一身白底绣花绸缎褙子，下身也是同色的长裙，披着斗篷，她平日梳妆打扮也多是端庄娴雅。
下了马车，鲁夫人看了看许记食府，门口地面上洒扫的干干净净，还有敞开的窗牖也是一尘不染，她还瞧见门口挂着的歇业牌子。
鲁夫人提着裙角进了食肆，甄武也一言不发跟了上去。
许沁玉这会儿在后厨歇着，没在前头。
前头是林氏她们，都躺在长凳上歇着。
袁氏听见声响，从长凳上坐起来，瞧见鲁夫人便说，“夫人，现在晌午不接待食客，夫人要想吃，得等到暮食的时候。”
鲁夫人打扮虽娴静，但看得出身上的衣裳斗篷都不便宜，但源宝镇不少有钱人家的太太夫人过来用饭食，袁氏还以为她家哪家的富太太过来用饭食的。
鲁夫人笑道：“我不是过来吃饭的，我寻你们的许东家，她可在？我是饶州城来的，同你们东家谈葡萄酒的营生。”
袁氏一听，立刻道：“夫人稍等片刻，我就去喊我们东家。”
说完麻利的起来去后院叫人。
许沁玉听闻是饶州城来的，还是谈葡萄酒营生，就知是鲁夫人。
过去前厅一看，还真是鲁夫人。
许沁玉笑道：“鲁夫人可是过来看酒坊的？”
鲁夫人点头。
许沁玉忍不住瞧了眼鲁夫人身后的男人，男人生得高大魁梧，肌肤黝黑，相貌端正，年龄应该也有三十好几的模样。
扫了一眼后，许沁玉请了鲁夫人过去窗牖边的位置坐下来。
林氏去后厨沏了三杯茶水过来，便又默默退下。
鲁夫人说明来意，许沁玉道：“年前腊月时，我买了个作坊，这个作坊之前也是酿酒的酒坊，不过被我拿来腌火腿，现在用了四五个房间，还余下十间左右。”她又说了说酒坊的大小。
她这个作坊之前是个小酒坊，就算用来酿葡萄酒也酿不了多少。
鲁夫人听了这作坊大小就知不够，太小了些，恐怕到时候放不了多少酒坛，成品最多就是出个几千瓶，这都不够商队跑上几趟。
不过两人还是过去北街作坊瞧了瞧。
今儿守在作坊这边的是墨玉，墨玉听见作坊门口的脚步声就已经过来蹲在门口，还嗷嗷叫了起来，它听得出许沁玉的脚步声。
许沁玉同鲁夫人笑着说，“里头是我养的豹子，叫做墨玉，夫人别担心，它不伤人。”
鲁夫人也不由得好奇起来，等许沁玉开了门，墨玉更加激动，使劲在她腿边打转蹭她的腿。
甄武也从鲁夫人身边走到了她身侧，大概是怕豹子伤了她。
但见这大豹子这么蹭人，他也就松散下来。
鲁夫人觉得这豹子有趣极了，像个大狗似的，这般亲近人，原本还有些担心，现在一点也不怕了，还忍不住伸手摸了摸墨玉，手感真真好极了，比她身上穿得绸缎还好摸，看样子许小娘子把这豹子喂养的很好。
墨玉蹭了许沁玉一会儿，三人才进到作坊里，许沁玉还带鲁夫人看了看她腌制发酵的火腿。
鲁夫人也没在意，以为就是普通的腊猪腿肉，就是不知为何现在还挂着，腊肉腌上一个月就能吃了。