还不等冬氏说些什么，又听见许小娘子说，“配方虽然不卖，但我可以教，冬夫人酒楼的大厨或者帮厨过来我这边跟我学个两三年，正好来我食肆帮个两三年的忙，工钱也会照给，还能学厨艺，冬夫人觉得如何？”
这话一出，冬氏都愣住了。
许小娘子不愿意卖配方，却愿意平白无故把自己一身厨艺教出去吗？
只要跟着她学个两三年就成了吗？
冬氏一时也没了主意。
她家老爷虽然入赘，但这些年过去，东来居基本都是他管事儿，又是东来居的大厨，她也帮不上什么忙，都是岳为民管事儿。
冬氏道：“这还要我回去跟家里人商量下，过几日再跟许东家商议如何？”
“自然。”
许沁玉也不勉强，成哥儿他们都还小，起码也得再学个两三年才能正式掌勺做主厨，所以她还是希望有厨子可以来跟着她学厨艺，顺便帮着掌勺，她也能清闲不少。
冬氏很快回了家。
她家住在东街这边一座五进宅子里头。
她跟岳为民成亲已经有二十五载，她今年四十二，育有两子一女。
因为岳为民是入赘，所以长子随了她的姓叫冬骞，今年已经二十三，也已成亲生子。
次子叫岳席。
本来岳为民答应冬父是入赘冬家，不管她生几个孩子，都该随冬姓，但怀上次子的时候，丈夫说岳家就剩他一人，同她求情，希望第二个孩子不管男女，能随他姓，也算岳家有了香火，冬氏心软，就答应了。
第二个孩子又是个儿子，就随了岳姓。
冬氏还有个幺女，今年才十五，同样随她姓了冬。
冬氏回到家，岳为名已经洗漱好，正在书房喝茶看账。
他现在虽然是东来居的大厨，但是手里已经有不少徒弟，加上酒楼还有帮厨，他每日掌勺的时候并不多，所以也是清闲时间比较多。
他尝过许记食府的吃食，的确很是美味，但他觉得许记的那个东家如此小的年纪，听闻才十七，那算她从小开始跟着人学厨艺，一开始也只是洗菜折菜切菜这些，师父真正开始教厨艺，怎么也得到十岁，那也不会让掌勺，就是旁边看着，真正开始掌勺做菜还得再等上一年，那也是从十一岁开始，一开始只是练习些简单的菜肴，如此两三年，才开始做菜，但做出来的菜也只是给手底下的跑堂小二们吃的，等真正可以掌勺做菜给客人吃，怎么也该十七八岁。
就算许记东家有厨艺天分，比常人早个两三年掌勺，也就是说，许纪东家真正掌勺时间估摸也就三四年。
才掌勺了三四年的厨子，能有什么厨艺，无非就是手里头的配方多，恐怕是有什么特殊的调料，才使得她做菜的味道如此美味，让人上瘾。
对，他也觉得许记的吃食有点让人上瘾，吃了没过几日，心里就还想着，惦记着。
恐怕就是那些调味品的原因。
所以他让冬氏去跟许记买配方，也是想试探许记看看。
一千两银子一道菜，如此天价，许记有五十多道吃食，怎么也能卖上五万两银子。
许记食府哪怕生意好，每月顶多几百两银子的进账，五万两银子得她八.九年去赚。
真要是想赚钱，卖配方最容易。
他猜许记的东家肯定不会卖给她配方，因为配方涉及到那些调味品。
恐怕就是那些调味品让人总惦记着许记的吃食，能让人上瘾的调味品，必定不能见光。
冬氏见到丈夫，上前道：“老爷。”
岳为民抬头，问道：“夫人，那许记的东家可愿意卖她那些菜肴的配方？”
“许小娘子并不愿意。”冬氏过去坐下，如实说来。
岳为民轻轻哼了声，“我就知她不会卖配方，果不其然，五万多两银子她都能拒绝，恐怕她那些菜肴的做法根本不简单。”
冬氏愣了下，“老爷为何这般说？”
岳为民把自己的猜测跟冬氏说了说，说他怀疑许记的菜肴里都放了些特殊的调料，所以做出来的东西味道才好，恐怕这调料还会让人上瘾。
冬氏听完，心里头一惊。
能够让人上瘾的东西肯定是不好。
就跟逍遥散一样。
逍遥散这东西已经很少出现，大概五六十年前盛行过一段时间。
冬氏才四十来岁，自然没见到逍遥散盛行时候，是冬父经历过，告诉女儿的。
冬父还告诉女儿，能够让人上瘾的东西一律不是什么好东西，还说当年冬家本来有个老对头，都是厨子，开的酒楼也经常打擂台，但就因为冬家这位老对头服用逍遥散，才几次就上了瘾，这逍遥散价格贵，就这样服用了几年，人不人鬼不鬼的，异常消瘦，还把家业都给败光。