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穿到金陵市井人家(59)

作者: 十弋 阅读记录

“嘿嘿,还是意姐儿会说话。”李慧娘抱住沈意的胳膊撒娇,头上的钗饰晃成一片。

“要上课了,别聊了。”叶宝珠看着李慧娘满头簪翠,露出牙疼的表情,但也没有说些什么不中听的话,只淡淡提醒了一句。

不得不说,这几年下来,叶宝珠也是变了很多,最明显的就是说话好听不少,不再开口便是冷笑了。

听了叶宝珠的提醒,沈意和李慧娘纷纷噤声,等着周娘子的到来。

墙角的西洋钟滴答作响,时间便在这哒哒声中迅速流逝,待到天边出现红霞,一天的课程也就结束了。

沈意拿着自己的小书袋跑去了前院,那里谢愈已经在等着了。

“愈哥儿,今日白露,阿父买了羊肉,让你和干娘都去我家吃羊肉哩。”和私塾里的小伙伴们告别后,沈意跟着谢愈走上了回家的路,堤岸的柳枝褪去了夏天的浓郁,颜色开始转淡,在树上的鸟叫声中,沈意想起了早上出门时韩薇娘的嘱咐。

“好。”两家关系亲密,遇见了什么事情都会相互搭把手,买了什么好吃的也都会叫着聚上那么一聚,这关系处的比亲戚还近哩,谢愈丝毫没有犹豫的答应了。

没多时便回到了织染巷。

“意姐儿和她的童养夫回来啦。”巷口调皮的小孩见到二人,纷纷起哄。

沈家一直没有儿子,又和谢家走的近,有好事的编排了不少,小儿听着家里大人的说话也懵懵懂懂,见到沈意和谢愈在一块儿,就免不了起哄。

“狗蛋,我看你是皮痒了。”沈意眼一瞪,挽起袖子,抬起手好似要打巴掌,被她点名的小孩笑兮兮做了个鬼脸,一溜烟跑了。

“你别撞我手上。”沈意看着狗蛋的背影笑骂一句,又对着谢愈说道:“愈哥儿,别理他们,咱们走吧。”

“诶,好,走,走。”谢愈艰难地吐了几个字出来,脸上强自镇定,耳后却已经通红一片了,无论听了多少次,他还是会为了把自己和沈意凑一块的起哄而害羞。

作者有话说:

第40章

新鲜的山羊肉带皮切成大块, 冲洗干净后放入铁锅,再倒入静置后的井水没过羊肉,点燃稻草扔进灶台, 干燥的柴火堆遇见火种, 噼里啪啦燃烧起来,时不时还能听见木头烧尽剥落的声音。

很快锅中的水便沸腾了起来, 噗噗地直冒着泡, 羊肉在锅里翻滚溢出血沫, 盖上锅盖煮上一盏茶的辰光,拿上那么个大笊篱,将锅中的羊肉全部捞出,细细地洗去血水和浮沫。

重将锅清洗干净, 黑亮的大锅被火烧得发红,褪出一部分柴火, 火势变小后, 将膏腴似的羊油滑入锅中,和着葱蒜小火慢煎, 没多长时间, 锅中便是油汪汪的羊油了,捞出葱蒜和油渣, 复又烧起大火, 待油烧热后, 倒入焯完水的羊肉,只听刺啦一声,锅上窜出火焰, 腾空而起。

待到火焰落下, 将羊肉翻炒至两面金黄, 再放入黄酒、酱油、冰糖、八角、花椒等香料,倒入特特买着的山泉水,大火煮沸后又转小火慢炖,炖着炖着,羊肉的香气穿过厨房,飘到了巷子。

沈意闻着自家飘出来的羊肉香,忍不住咽了口水,拉着谢愈的手,跑进了家门。

“阿娘,我们回来哩。”刚进天井,沈意便喊着韩薇娘。

韩薇娘放下锅铲,从厨下走了出来,虽然已过伏天,天气逐渐凉爽,但韩薇娘身子重,又在灶火前忙了一下午,汗水还是不住的往下掉,头发湿成一咎一咎的,贴在脸上。

“不是说了等我回来做吗,阿娘怎么又自己把饭做好了。”见韩薇娘这样,沈意不由地嗔怪。

“等你回来这羊肉得什么时候才能吃上。”韩薇娘瞥了一眼,笑着说道:“再说了,你干娘下午一直在帮着弄呢,我也没做多少事情。”

韩薇娘话音刚落,林娘子正好端着羊肉走了出来。

“意姐儿,愈哥儿回来了,正好羊肉好了,快洗了手过来。”林娘子温柔地招呼着。

“嗳。”沈意清脆地应了,甜甜地和林娘子道过谢,便拉着谢愈,一人端了盆兑好的热水端了出来。

沈意将棉布帕子投入了温水,拧干后递给韩薇娘,谢愈跟着沈意,也给林娘子拧了条帕子。

韩薇娘和林娘子接过这帕子,温温热热的帕子压在脸上,每一个毛孔都舒张开来,透着熨帖。

“意姐儿真真贴心,我真羡慕你有这么个女儿。”林娘子看着沈意,笑得慈爱。

“姐儿也是叫你一声娘的。”韩薇娘白了一眼,复又指着愈发长高,身姿挺拔的谢愈笑道:“再说了,这金陵城里,谁不知道你家麒麟儿。”

林娘子听了,看着谢愈满眼怜爱,不得不说,这个儿子确实是她的骄傲。