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在末世种田的日子(64)+番外

作者: 听风闻雨声 阅读记录

一共十六条鲫鱼,陆惊蛰挑了七条状态稍微差一点的,打算今天晚上吃,其他的放到盆里养着,等下次再吃。

赵成戟把那一袋黑乎乎还有些粘手的木耳倒在桶里,有些无从下手,最后还是陆惊蛰接过了。

“赵大哥帮我烧火吧,锅里已经加好水了,这个木耳我来洗。”陆惊蛰招呼赵成戟去烧火,自己提着装木耳的桶往井边走。

往桶里加了清水,把木耳上的泥沙和杂物洗下了,脏水倒了又加了水再仔细搓洗一遍。

这次摘的木耳很多,这次炒一顿新鲜的吃,其他的晾干了收起,等下次想吃时再泡发就行了,在这烈日当空,没什么雨的天气里,用晒干的方法保存东西还是很方便的,带回来的那一小袋虾蟹,量不多,个头也小,陆惊蛰打算一会焯过水就拿出来晒着,到时候加到粥里倒是能添几分鲜味。

陆惊蛰拿着木耳回到厨房,赵成戟正一边看着灶里的火一边逗弄大黄。

准备今晚吃的鱼陆惊蛰放在灶台上,鱼腥味引的大黄围着灶转圈,赵成戟见那只肥猫在自己面前走来走去,忍不住去扯它的尾巴,大黄也不是个好脾气的猫,挥舞着爪子就要挠人,但赵成戟仗着自己速度快,把大黄气的浑身的毛都炸起,像个金色的大毛球。

“好了,别闹了,大黄过来吃东西。”陆惊蛰看着一人一猫你来我往的,面上不禁带了笑意。

把特意放在灶上盆里的鲫鱼捞出,刮去鱼鳞剖洗干净,按理说鲫鱼的鱼子和一些内脏都是可以和鱼一起煮了的,但陆惊蛰觉得这么吃有点腥,就便宜大黄了。

金黄的鱼子丢在大黄专用的碗里,大黄立马就不和赵成戟闹了,扑上去吃的头也不抬。

把准备好的大蒜末生姜切片,想着赵成戟不怎么能吃辣,就切了两颗青椒备用,一颗放鱼里,另一颗用来炒木耳。

洗了一小把已经挂在屋檐下等着阴干的紫苏,又拿出两根因为放了几天而有些发黄大蒜叶切好备用。

先是用锅里的已经烧开的水把虾蟹焯一遍水,冲洗干净后用大碗装着放到院子里的架子上晾着,剩下的水,陆惊蛰把木耳倒进去焯洗了几遍捞到碗里备用,这才准备煮鱼。

灶口里是烧的木柴,只要架好,火烧起来之后就不怎么需要管了,偶尔添上一根柴就行,把手里的火钳随意靠放在柴堆上,赵成戟忍不住把视线移到陆惊蛰身上。

陆惊蛰在煮菜时很专心,油下锅后就不时用手在锅上探着温度,觉得油烧的够热了再将鲫鱼倒进去煎炸。

正专注的给鱼翻面,想把鱼煎到两面焦黄的陆惊蛰察觉到一股难以忽视的视线。

“赵大哥饿了吗?”陆惊蛰拿着铲子问赵成戟,锅里蒸腾而上的油烟气模糊了他的面容,但赵成戟可以感受到他投来的关切目光,只觉得这个世界上能有这么一个人陪在自己身边,就不枉此生了。

“还好,惊蛰煮的鱼很香。”赵成戟站起身走到陆惊蛰旁边,在他惊讶的目光里,赵成戟高大的身影笼罩下来,被抱进一个带着樟木香的冰冷怀抱里,微微沙哑的声音在耳边响起:“能遇见惊蛰真好。”

气息呼在陆惊蛰敏感的耳朵上,绯红蔓延,“能遇见赵大哥我也很开心。”陆惊蛰认真的回应了赵成戟。

直到锅里微微飘出一股焦糊味,陆惊蛰赶紧挣脱了赵成戟的怀抱,耳垂犹带薄红,却是手脚麻利的拿起铲子小心翻动锅里的鱼“赵大哥快去看火,鱼要糊啦,我要专心煮菜了!”

因为抢救及时,只是一条鱼的一侧微微带点焦黑,影响不大,往锅里加了水,将事先备好的姜蒜放到鱼里,农村的土灶火大,锅里的水不一会就开了。

锅里的鱼还需要炖煮一会,陆惊蛰干脆放下铲子坐到了赵成戟身边,因为烧着火,灶口边的温度着实有些高了,陆惊蛰不禁又贴近了几分赵成戟,赵成戟自然的将他揽进怀里,两人一起静静的看着灶里燃烧的火焰。

煮了十几分钟,锅里的鱼汤已经变成奶白色了,加了盐尝过咸淡,陆惊蛰把砧板上的紫苏和大蒜叶加到鱼里,本就充满了整个厨房的香味又浓郁了几分,大黄围着灶台走来走去,跃跃欲试的样子已然是迫不及待了。

把煮好的鱼盛到一个大盆里,装了满满一盆,被香味吸引,陆惊蛰也有些饿了,不经加快了速度。

清炒木耳做起来很快,火烧的旺,几分钟就出了锅,赵成戟熄了灶里的火,帮陆惊蛰把那盆烫手的鱼端到吃饭的小桌子上。

大黄自觉的跳到自己的位置做好,陆惊蛰盛了三碗饭,大黄的那碗稍少些,陆惊蛰帮它在饭上浇上鱼汤,又夹了条鱼放到米饭上,碗刚刚放下,大黄顾不得稍微晾上一会,就把头埋了进去,一边吃,一边喵呜喵呜的叫着,尾巴也甩来甩去,看起来开心极了。

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