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猎户家的小夫郎(138)

作者: 以酒 阅读记录

成玉开始紧锣密鼓地给招的人培训,至于火锅的底料,依然是他自己炒。他做好后再给厨房的人教他们煮。

他又在县城招人,听到成玉招工忙不迭去报名。经过考察,成玉最后留下了十个人,有三四个人愿意住雅宴的宿舍,都是些家境贫寒,吃不起饭的。

一方面开始大规模种植辣椒,这事交给杨青去负责。在雅宴的旁边的地修了个大房子,为了提高效率,成玉还让人修了一排架子,一个架子上面可以种五六排辣椒,让杨青找人一起看管。杨青和颜燕生都表示要跟着成玉去雅宴做,成玉让颜燕生帮着一起培训。二十个人服务,十个人传菜,五人在厨房,招了两个洗碗的老婆子。又找了颜燕生的二哥颜二宝帮颜雪一起当账房。

二十五这日,天晴。

成玉的雅宴火锅正式开业。

成玉穿着一身淡金色的锦衣站在最前头,颜铮杨青田鹏飞他们也都站在成玉旁边,店里的伙计和穿着身前印有雅宴二字黑红相间统一的衣服排在两边。

颜铮扶着成玉,后者在大家的簇拥声中拉开头顶盖着招牌的红绸,“雅宴”二字映入众人眼中。

随着红绸落地,混合着掌声和欢呼声一阵噼里啪啦的鞭炮声随之响起,雅宴火锅在永安县城的悠久历史由此拉开序幕。

“大家好,今天雅宴火锅正式开业前七天进店用餐一律八点八折。不论吃多少,每桌都送一碟小菜和花生米。”成玉笑眯眯对门口被吸引过来的人道。

而且成玉开业前还请了说书先生在各大茶楼将自己雅宴火锅店开张的事宣传了一遍,因此听到消息过来的人不少。直到现在站在门口,看见成玉的店开张,心里还正好奇,到底传说中的火锅是什么样子。

听到成玉这么一说,忙拉着好友一起进门。一进门就被火锅店别致的绿植吸引,放眼望去,整个大堂的桌子都是原木色,桌子与桌子之间又被放着绿植的隔断隔开。在这个季节,突然看见一抹清新的绿色,整个人都变得心旷神怡起来。

成玉让颜燕生带着让招呼,目前有四种锅底,骨汤,番茄,微辣,中辣。考虑到这里人对辣椒还没怎么接触过,成玉想着还是先别一上来就那么劲爆,还是循序渐进,等他们习惯了后面再增加口味。

菜单成玉学着现代的样子用纸做的,上面写好菜名,旁边有个空白框,想吃什么菜在旁边打钩就行了,等点好菜把菜单给服务员,服务员去传菜。

有一个专门当调料的地方,有不同的材料供大家选择。

客人一坐上桌上,就被造型奇特的桌子和新颖的点菜方式吸引,忙问了有哪些锅,颜燕生回答后,迫不及待点了个微辣锅,又在颜燕生的推荐下点了一些菜。

等待的时候,服务员送来了一小盘咸菜和花生米,大鱼大肉吃习惯的客人骤然吃到爽口的小菜,顿时眼前一亮,对接下来的火锅充满期待。

“成老板,生意兴隆啊!”袁昭带着祝云柔和祝承恩,还有夏师爷几人跨了进来,“抱歉抱歉,有些事耽搁来晚了。略微薄礼,不成敬意,还望收下。”

“有大人如此是我们永安县之福,大人言重了,快请进——”成玉见袁昭过来,让旁边的人收下礼物,引着袁昭几人上了二楼雅间。

“刚刚我没看错吧,那人是不是袁大人?”一人惊奇道。

“是的,你没看错,那旁边的是夏师爷,还有祝姨娘和祝公子。”

“天呐,这个夫郎到底什么来头,竟能请得动县令大人......”

第104章 独家秘制

“看到门口那个雅宴的招牌没?听说还是县大人的墨宝。”

大家在心里猜测着。这个夫郎到底什么来头,引得县令大人的青睐,看来以后一定要好生结交。

成玉要是知道他们内心千奇百怪的想法,一定会感叹不管在什么时候什么时代,八卦都是人的天性。

袁昭他们几人跟着成玉上了二楼雅间,每个房间以花命名。袁昭进的这间叫牡丹,屋子中间有一个可供十五人到二十人坐下的大圆桌,桌上旁边还有一些供休息的软塌。

袁昭一进大门就被雅宴清新的风格吸引,来到了雅间里,看见与众不同的火锅桌心中的好奇更甚,对即将要吃到的火锅产生了浓烈的兴趣。

“成老板当真有个玲珑心思,环境设置地巧妙,我很期待接下来的火锅。”

祝承恩因为在成玉家吃过一次火锅,立马兴致勃勃地充当起解说的角色,给袁昭他们介绍起来,“姐夫,你看,这是鸳鸯锅,有两种口味,辣的和清汤,姐夫我跟你说这下你可有口福了,那火锅的味道简直一绝......”