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我的饭馆馋哭世界[美食](308)

作者: 糖霜白 阅读记录

“那男人怎么看着有点眼熟?”不知谁说了一句。

十几秒后,记者群里再次爆发出一阵骚动,实在是谁也没想到,祁砚会出现在这里。

仙厨的大赛是要进行全方位直播的,赛场从昨日便已开始搭建,此时,十二个工作区按四乘三的方式排列。每个方向都安装了机位,还有拍摄吊臂悬在空中,看起来非常专业。

偌大的场馆前方竖着一块巨大的电子屏。旁侧,观众席上逐渐有人入座。

仙厨决赛的观众席位置隔得很远,大厨们现场做菜,体现的是切实的厨艺功夫,而非炫技,观赏性并不太强。也因此组委会没有对外售票,观众席只提供给参赛者的亲友团,以及一些业内的工作者。

姜瓷步入赛场后,看见在厨师赛区旁边还设了几排位置,上面规整地摆着名牌。

“那些是?”姜瓷问旁边的工作人员。

“那是过去获得过‘仙厨’荣誉的厨师坐席。”工作人员解释道,“从第一届‘仙厨’开始,每一位获得过‘仙厨’称号,又为厨界作出过贡献的选手,我们都会为其留下坐席,哪怕他们因为各种原因无法到场。”

姜瓷顺着坐席看去,这些名字她都很熟悉,曾经在仙厨介绍页中看见过,其中有些人已经故去。

厨界精密技艺的传承一直是件困难的事,大厨们为了保住自己吃饭的家伙,不敢轻易把秘方交给徒弟,俗话说教会徒弟饿死师傅,这不是一句假话。然而,后厨的本事、各种隐秘的食方,确实在一代代中流传下来,又得到更新。她的一身本事,也是在这种传承中学习到的。

走进赛区,姜瓷看见自己的工作台已经准备好了,上面是她熟悉的厨具和灶具。委托祁氏运来的食材也已经分门别类地摆放好,品质上佳,非常新鲜。

一切就绪。

作者有话说:

明天见!

第84章

祁砚在观众区入座, 没过多久,赵会长也到了。

赵会长左右张望:“姜老板已经上场了?”

祁砚点了下头。

赵会长看见祁砚手上翻着本小册子,花花绿绿的, 和祁砚风格很不搭,忍不住好奇道:“这是什么?”

“宣传册,”祁砚解释,“门口发的。”

“哎哟, 我没领到。”赵会长懒得折回去领, 宣传册不是什么很必要的东西。他探头蹭祁砚的看,发现是仙厨大赛针对决赛专门做的。

简单来说,就是把仙厨大赛决赛十二名厨师的名字、照片、履历和获得过的荣誉都介绍了一遍。

赵会长眼尖:“这页是姜老板, 还是在我们美食盛典时候的照片!”

画册上,仙厨大赛挑了张姜瓷出现过的新闻图片, 旁边介绍了她的履历,相比册子上其它选手,履历非常简短。

赵会长看到这一页,突然又有点想要宣传册了——这图拍的是他们美食盛典啊!

“祁总,这本您看完,给我行不?”赵会长小声问。

“自己去领。”祁砚拒绝得很果断,他把册子合起来,仔细收好。

“……”赵会长屁股一抬想挪出观众席去拿一本,而他刚站起身, 赛场上便传来了动静。

场馆骤暗, 观众席上细微的交谈声一瞬间消失了, 赵会长坐回座位上, 茫然地看向场中。

几秒后, 中央大屏幕上突然光芒一现——

屏幕开始播放仙厨决赛的开场片头, 同一时间,这个片头也通过网络,在无数个屏幕上开播了。

先是寂静中传来一声清脆的鸟鸣,炊烟袅袅从平原上升起,古人将新鲜的猎肉丢进大鼎,神情满足地嗅着大肉烹煮冒出的香气……

紧接着,镜头如鸟类升空骤然腾起,一闪,画面变成了后朝的伙房,伙房里人来人往,一片火热盛景:柴火在灶膛里闪着红亮的光,贴着锅壁的饼子挨个膨起,酱缸揭开,露出里面油润迷人的酱菜……

时间线继续往后,屏幕接连变换了几个画面,直到最后一次,接上了仙厨大赛的起点。

只见平房土路间,出现了仙厨大赛条件简陋的首届画面,在接下来的数十年间,每隔四年,各地天赋卓绝的厨师重聚在一起,食物在他们手中展现出令人惊异的魅力,大赛的举办条件越来越优越,直到这次——

屏幕上的画面戛然而止,场馆灯光骤亮,主持人在屏幕前登场。

这一届的仙厨决赛,也如期开始了!

大赛的片头将观众们的情绪推向了高峰,观众席上,赵会长干巴巴地舔了下唇,他仿佛跟着厨界的发展也从古至今走了一遍,一时心潮澎湃,连主持人说了什么,都听得迷迷糊糊。

眼下,主持人正挨个介绍着本届决赛的评委,全都是厨界很有名望的大师。