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我的饭馆馋哭世界[美食](37)

作者: 糖霜白 阅读记录

梁阿姨:“不好意思啊, 今天已经都卖完了。”

孙利:“啊?已经卖完了?”

梁阿姨:“是啊,这东西限量呢,菜牌上有写。”

孙利一看,菜牌上果真写着限量,他一开始还没留意,毕竟餐馆里的限量有多少是真限量?

孙利:“那两笼蟹粉鲜肉小笼,这个总有吧?”

“抱歉啊客人,”梁卉神色为难,“这个也卖完了呢,小笼包都卖完了。”

灌汤小笼是他们店里最先推出的菜品,这半个多月下来,早就积累了不少忠实回头客,每天清空得特别快。

“都没有了?!这才几点啊?”孙利懵逼了。

“哈哈哈哈哈哈。”旁边突然传来一阵憋不住的笑声,还有幸灾乐祸的话语,“看,有比我们还晚的。”

孙利气愤地回头瞟了一眼,见讲话的是个五大三粗的汉子,才放弃了“教育教育”对方的打算。

但他的气还是得撒出去。

他一拍桌子,站了起来,凶神恶煞地盯着梁卉:“你tm是不是不想做我生意?赶客是吧?”

“哪里哪里,我没有啊客人。”梁卉慌了,赶紧说,“我们还有云吞面,这个也很受欢迎的!”

正在这时,姜瓷端着最后几份小笼包子从后厨出来。白汽正从竹笼缝里蒸腾而出,散发着迷人的鲜香。

孙利这里闹出的骚动,其实已经吸引了店里一些食客的目光,但姜瓷出来的时候,神色没变,脸上还挂着微笑。

孙利一看,登时愣了。

这小女娃娃怎么一点不怕他的样子?

姜瓷不是没碰见过找茬的,上辈子遇见的地痞流氓才多呢,难缠的客人她见识过不少。不过,本着让食客们安心吃饭的念头,她不想让事情闹大。

她迅速把小笼包端给一旁的食客,转身对孙利和他的跟班说:“两位先生,请坐,能吃虾和海鱼吗?”

“啊?”孙利愣了一下,话题怎么到这了?

旁边的跟班下意识答道:“能。”

孙利愤怒地回头,就见跟班看着姜瓷,脸颊上浮着诡异的腼腆红晕。

孙利:“……”

“能”字出口,剑拔弩张的氛围一下就改变了,姜瓷顺势说道:“要不要试试鲜虾云吞面,你们来得也是巧了,我们今天进的虾特别漂亮。”

跟班:“好、好呀。”他早就辨别出店里属于海货的独特迷人香味了,也就是碍于孙利要装腔作势,他还没开口点菜。

“梁阿姨,帮这位客人记一下。”姜瓷又望向孙利,“这位先生,你呢?要试试吗?”

孙利犹豫了一下,跟班已经点单,他这会再发难,气势上也输了。

何况……他还真就特别喜欢吃虾。

孙利咽了口唾沫:“我也要一份这个面。”

姜瓷:“好的,稍等。”

姜瓷转身离开,在她身后,孙利和跟班对视一眼,双双从眼中看到懵逼,然后屁股缓缓落回到椅子上。

孙利压低声音:“嘴那么快,叫你点单了吗?你答这么快让我还能说什么?”

跟班:“对不起啊哥……主要是老板太淡定了,她话题转那么快,我下意识就答了。”

孙利:“废物啊你。”

跟班:“抱歉啊哥,我下次一定小心。”

他们没有等太久,姜瓷便把餐送了上来。

碗被放在桌面的那一刹那,微微的倾斜让汤汁晃了两晃,面汤金黄清澈,在灯光的映射下,像是泛了一碗的碎金。

微黄的面条乖巧地盖在碗里,旁边是两颗完整翠绿的小青菜。

孙利重重地咽下去一口唾沫。

徐老板为了讨好他,他的店几乎就是孙利的免费餐馆。孙利在徐老板的店里至少吃过上百次了,饿的时候去吃,无聊的时候去吃,没钱的时候去吃,可就没有哪一次,他感受过这么浓重的食欲。

饥饿。

这是他看到面条的第一个感受。

天气降温以后,他的饭量变大了,晚上也常常要吃宵夜,这会儿其实早就饿了。

而看到面条以后,他的饥饿似乎被放大了好几倍,难捱得他一秒钟也无法等待——热气腾腾的面条近在咫尺,散发着鲜醇的香气,随着筷子尖的挑动,蜷曲的金黄面条升至空中,还微微弹动一下,让不由自主地想象到它入口的筋道口感。

孙利这时没心思再教训跟班,抓起筷子,稀里呼噜地开始吃面。

竹升面的口感非常奇妙,牙齿咬断面条时,还能感觉到独特的微弹。浓缩着海味的高汤咸鲜香醇,将滋味浸透到每一根面条中。

云吞的滋味是最妙的。一口咬下,柔软轻薄的面皮先被摧毁,紧接着是浸润了高汤的饱满肉馅,鲜肉肥瘦相宜,再往下——牙齿触碰到饱满的虾粒,口感过于Q弹,让人不由得想起鲜虾还在水面跳动的画面……