家有仙园(160)
看到云朵拿出这么多东西，思思护肤品倒是收下了，因为这个确实不错，送人也好，可是紫翡的首饰思思不肯收，说太贵重了。一直到云朵发火了。把给其他姐妹们的都拿出来，思思才作罢。
“这个是哪里拍的，怎么不像澳洲啊？”思思拿着云朵随手丢在茶几上的相机。翻看着里面的照片。
云朵伸头过去一看，是前段时间出去跟方哲开辟的澳洲动物林。相机放在外面孩子们看，结果忘记收起来了。哎呀，这个怎么说呢，不过。思思不是外人，告诉她应该也没事吧。
有了决定的云朵。马上回到：“这个是在我国云南一个山区里面的森林里拍的，我也是无意中发现的，可是因为这个比较特别，我还没想好要不要说出去。“
思思皱着眉头翻看了一会，然后对云朵说，“你把这个拷一份给我吧，我来处理这个事情，你把具体地址给我。你就不要掺合这个事情了。另外这个让你家方哲收好，不要再摆到外面来了。”
云朵一听，大喜，太好了，终于甩掉这个包裹了，霍霍，自己怎么没想到早点找思思呢，这个事情思思的人脉那么广，肯定能处理好。这下自己也不用多费心思了，真好。
高兴的云朵连忙给思思拷贝了一份，思思仔细放到包的内层里收好。
孩子们回来看到思思在家，云曦高兴的扑过去，和思思闹成一团，云晨毕竟是男孩子，长大了，只是乖乖问好。
让孩子们陪思思坐会，云朵到厨房和方哲一起做晚饭。
思思喜欢吃海鲜，云朵和方哲决定做一次海鲜大餐。云朵利用灵力从空间的迷你海里抓出一些海鲜，扇贝是不可少的，烧成蒜蓉粉丝蒸扇贝，那绝对的美味。别说思思喜欢吃，孩子们也一直都喜欢吃，只是这样一来鲍鱼要改变烧法了，方哲说干脆做豆豉鲍鱼，也很好吃。
于是，两个人飞快动手，扇贝和鲍鱼都要先从贝壳上把肉取下，然后去掉内脏，洗净，把贝壳也同时洗净，外皮也用刷子刷干净，用清水冲洗后，把去掉内脏的贝肉和鲍鱼肉都放到原来的壳上。
扇贝上撒上粉丝，蒜蓉，盐和油，而鲍鱼要事先把表面切好十字花，再把豆豉，香葱，辣椒，油等撒到上面，然后依次放入蒸锅，定好时间就可以了，一般方哲都是蒸八分钟左右，这样出来的贝肉又香又嫩，非常好吃。
从空间里抓出几只半斤重的鱿鱼，准备做一个炸鱿鱼圈。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
云朵空间海里出的鱿鱼尤其鲜美，炸出来的鱿鱼圈外酥里嫩，非常鲜美。
首先把新鲜鱿鱼去除内脏洗净沥干水份，然后去掉头尾，用刀切成圈状。放入一个小盆里，往鱿鱼圈里打入一枚鸡蛋，放适量面粉，然后将面粉鸡蛋与鱿鱼圈抓均，使鱿鱼圈上均匀沾上面粉和蛋液，撒上少许盐和胡椒粉，放置一小会。
几分钟后把油锅加热，到油温差不多八十度左右的时候就把鱿鱼圈下锅炸，这时候一定要是中小火，等到色泽金黄时就可以捞出控油，然后放到盘子里。
第二百零九章 海鲜大餐
在方哲炸鱿鱼圈的时候，云朵在另外一个火上忙碌着，她今天晚上要烧一个拿手好菜，海蛎子疙瘩汤。这个疙瘩汤营养价值非常高，海蛎子含锌，小孩子要多吃，可以聪明。所以孩子小的时候云朵经常做，而且这个也可以算是海鲜粥的一种，只是用的是面粉。
这次海里海蛎子正是肥美的时候，云朵干脆捞出不少，洗净的海蛎子直接放到锅里烧，不需要放水，几分钟后海蛎子壳打开，就可以把火关掉，然后把里面的海蛎肉挖出，放到一个大碗里，备用。
然后采摘了一把鲜嫩的菠菜，洗净后放入沸水里焯煮半分钟，捞出用凉水冲洗干净，攥干水份，因为根部比较嫩，所以就保留下来，不用切掉，根部的营养很高。
锅中烧热油，爆香葱姜，加入生抽，炒香后，倒入足量的水，烧开。然后将水龙头开最细小的水流，一手把住盆，一手用筷子快速将面粉搅成均匀的小疙瘩状。这个速度一定要快，而且必须沿着一个方向搅动。锅中汤沸开后，将面疙瘩倒入，快速搅散，大火烧开后转中火煮两三分钟。
这时候就可以加入菠菜，海蛎子了，放少许胡椒粉，大火煮两分钟，放盐。然后把鸡蛋打散，淋入锅中后，用筷子快速搅动，这样鸡蛋就会完全变成细小嫩滑的颗粒，和海蛎子菠菜的味道搭配在一起，只有一个字，鲜。
几只足育手掌长的海参被方哲从水盆里捞出来，方哲把海参从尾部剪开，掏出内脏，清洗干净后，切成几段放到一边。然后把云朵拨好的芦笋洗净切段。然后把海参和芦笋分两次入热水焯一下，然后捞出沥干摆到瓷盘里。
起油锅，这次放的是橄榄油，煸香蒜蓉至淡黄色，同时添加一些黑胡椒粒煸香，炸好的黄金蒜蓉连同油一起，浇在烫好的芦笋海参上，拌匀即可。
这是一道对咳嗽和肺燥具有食疗作用的菜。芦笋性味苦甘微温，入肺经。有润肺镇咳，祛痰杀虫作用。海参有补肾益精。壮阳固涩，养血润燥作用。二物配合做菜，既能润肺镇咳、祛痰、润燥。又能补肾益精、壮阳固涩。既能降低血清胆固醇，对髙脂血症有治疗作用，又能抗凝血。
云朵是喜欢吃这道菜脆脆的那种感觉，这道菜还是云朵和方哲在饭店里吃到后，觉得特别好吃。偷师的呢。
非常清淡可口的一道菜，做法极其简单，还不失华丽和心意，里面的芦笋看上去就像翡翠一样。
然后是一道红烧带鱼，活杀的鱼就是不一样，烧出来后鱼肉更细腻。没有腥气。
最后就是白灼琵琶虾，这个最简单，琵琶虾洗净后放入滚水中烧开五分钟就可以出锅了。简单美味。
云朵添了一个拍黄瓜，和凉拌西红柿端上桌。
“开饭啦。”云朵把所有的菜都端上来，思思和两个孩子早就坐的端端正正，眼睛都齐刷刷的盯着云朵一个菜一个菜，像变魔术一样的往外端。
冒着热气的海鲜大餐摆到了餐桌上。等到云朵和方哲坐下，思思和两个孩子就等不及开吃了。最有意思的是三个人竟然一齐把筷子伸向了炸鱿鱼圈。
又酥又嫩得鱿鱼圈很快就被三个人抢了个精光，云朵和方哲也就只吃了一两个就没有了，晕，这三个的战斗力太强了。
云朵和方哲每样菜也就吃几口，主要是看他们吃，思思在云朵家就和自己家一样，和两个孩子抢的开心。
很快，桌上的菜就见底了，云朵给每人分了一碗海蛎子疙瘩汤，然后拿出一盘做好的葱油饼。
“妈妈，这个汤好好喝啊，我还要一碗。”云曦一看是自己最喜欢吃的一道汤，马上飞快地吃完一碗，然后又要了一碗。
“给我留点。”思思连忙叫道，也飞快的把自己碗里的喝掉，生怕一会就没有了。
“都有，不用抢，烧了好多呢。”云朵看到跟孩子一样的思思，不禁好笑，这家伙也不知羞，和孩子抢吃的，哈哈。不过这也说明自己的手艺好嘛，恩，吃的越多，说明自己的厨艺越高。云朵自恋着。
饭后，思思和两个孩子都吃多了，摊在沙发上不能动，云朵忙着给他们沏消食茶，方哲自觉的把桌子已经理干净了，没办法，谁叫他和云朵吃的少呢。
“呜，方哲，你的手艺又进步了，比顶级大厨烧出来的还好吃。”思思觉得这是自己吃的最好吃的海鲜了，以前方哲的手艺也很好，可是也没这样让人想把舌头都吞下去啊。