天才小屁孩(185)
“厄。彭文愕然，暗道：这话就这么恶心人吗？我这个人很正经的啊！
片亥后，就见张坤在次回到饭店里面，做在吧台内的椅子上，张坤拍了拍胸脯，认真的说道：“吐过一次舒服多了说着抛去一个，鄙视的眼神。
张坤调戏自己，彰文也开始了反击，连连点头说道：“是啊！就像拉屎一样，憋着的时候很难受。拉出来就舒服了说着嘿嘿笑了起来。
张坤脸上的表情凝固，佯装生气的看着彭文，沉声道：“有你这样比喻的吗？”
“话虽然不中听，但却是一个道理，如果你感觉这个不中听我还可以换一个比喻方式彭文满脸坏笑的说道：“被尿憋着也很难受但是撒出来后就舒服了，那叫一个神清气爽啊！”
张坤叹了口气，无奈的说道：“我发誓。我以后再也不给你拌嘴了。”
彭文笑了笑，拍着张坤的肩膀说道：“同学，找个师傅拜师去吧！等学成归来在找我，我等着你哦！”
“去去去！”张坤摆摆手。随后在吧台的抽屉内拿出两张菜单。道：“这是一个兄弟在淮南饭店搞来的菜单。还有一个是在川妹子搞来的。”说着递给了彭文。
淮南饭店，市大型的一家饭店。之前的生意一直很好，在市餐饮行业中排行前三。有着四五道有名的招牌菜。
彰文接过菜单，只见菜单最醒目的地方写着，地锅鸡、地锅鱼、家常豆腐。地锅大丰收，红峒大肠。
前世的时候彭文去这家饭店吃过几次。这几道招牌菜也都品尝过，味道很好，正是依仗这几道菜淮南饭店才会在众多饭店中脱颖而出。
川妹子，一家正宗的”菜馆。里面招牌菜可不少，水煮肉片，水煮鱼片。酸菜鱼，麻辣豆花牛肉。开水白菜等等，而且生意很火爆。
看着菜单上这些招牌菜，彭文有些无力。这些菜用镇店之菜来形容一点也不过，要想掌握做菜的技巧可谓难于上青天。
俗话说的好，有难度才会有挑战，有挑战就不会缺乏激情，所以前世今生彭文遇到难事从未退步过，哪怕撞得头破血流？
“哎，你想什么呢？”看着彰文愣在原地张坤忍不住出声询问了一下。
彭文在沉思中清醒过来，道：“我在想办法。”
“想到没有？”张坤认真的问道？
彰文点了点头。道：“想到了，就是有些难度
“说说看张坤来了精神，点燃一支香烟好奇的看着彰文。
彰文说道：“淮南饭店的招牌菜一时间咱们掌握不了，毕竟那是人家自制的？相反。妹子的招牌菜到简单一些。据我所知”妹子的老板是四。人，如果我们要学，菜最好的办法就是请一位四”的大厨，这样一来不就简单了嘛
张坤摇摇头，道：“这个方法不行，做菜讲究的就是手艺，好的厨师根本不会在乎眼前的几千块钱工资，如果他们手艺好他们肯定会想法子自己开饭店，这样一来长久啊！更不用寄人篱下？”
彭文若有所思的点点头，片复后沉声到：“实在不行就用那个办法。”
“什么办法？。张坤一脸好奇的问道。（未完待续）
正文 作品相关 第一百七十三章 伯母、你愿意把徐姐嫁给
.二文若有所思的点点头，片刻后沉声到！“实在不行就用”办法。”
“什么办法？”张坤一脸好奇的问道。
彭文回答道：“很简单，就两个字，连锁，这样一来我们不止能学到川菜的制作方法，还能学到粤菜等各种菜系，而且咱们也可以把生态鱼推向外面。”
“这个。方法可行吗？”张坤心中有些没底。
彭文点头说道：“绝对可行。”
如今生态鱼在国内可是人尽皆知，如果真的向外推广肯定会有很多人来加盟的。别人加盟自己的，自己也可以加盟别人的。
张坤思量片剪，问道：“你和陈叔叔那边怎么交代？毕竟你俩现在是合伙人，如果要搞连锁起码也和他说句吧！”
彭文一愣，是啊！陈华还是自己的合作人，虽然合同上没有规定自己不能向其他人卖鱼，但是自己如果不和他说句就贸然行事就显得有些不厚道了。
其实彭文还过不了那道坎，想当初陈华和自己联手并不是注重的生态鱼的名气，因为那是名气还不是很响，他更没有料到日后生态鱼会来他想报答一下自己帮陈老寻根的恩情。
既然如此自己在向外发展的话那么就有些不仁义了。
彭文过不了心中那道坎，但是他很渴望向外发展，虽说广东和市的饭店也能赚到钱，但是如果真的向外发展了肯定能够赚到更多的钱。
“来，结账。”正当彰文深思的时候，一个中年妇女来到吧台前准备结账。
看到有结账的，彭文赶忙拿起一根山鸡毛，笑着道：“阿姨，这是本店推出的一个小活动。每一桌客人都会赠送一只山鸡毛。”
中年妇女笑着接过山鸡毛，道：“这是山鸡毛吗？我看着像是孔雀毛，真好看啊！谢谢你啊！”
彭文笑道：“不客气，以后常来啊！”
“你们饭店的菜其味不错，以后肯定常来。”中年妇女结账后笑着离开了。
妇女离开后，彭文又一脸认真的思索起来，想了片刻彭文终于想到了一个办法，当彭文满心欢喜的即将拨打陈华的电话时，就听吧台上的电话叮铃铃的响了起来。
“喂您好，这里是彭式生态鱼。”张坤拿起电话很是客气的说道。
聊了两句后，张坤捂住电话的话筒，递给彭文，道：“说曹操曹操就到，陈叔叔打来的。”
彭文一愣，难不成这就是所谓的心有灵犀一点通？
“喂，陈伯伯好。”彰文拿过电话客气的说道。
电话那头传来了陈华的声音，陈华关心的问道：“文文，最近饭店里面生意如何啊？”
彭文回答道：“比起之前来已经好了很多，你那里生意好不？”
“生意很好，比我想象中好多了。”停顿了片玄，陈华道：“文文，如今咱们两家店铺生意都很火爆，你有没有想着向外发展？”
听到这话彰文愣了一下，这真是心有灵犀一点通啊！
“曾经想过。”彭文没有直接回答。
电话那头的陈华呵呵笑了起来：“你是个聪明人，如果你连这个也想不到可就白瞎你头上的天才二字了，和我说说你的想法。”
彭文道：“我想着搞加盟。限制地区的加盟，每一个省设立一家连锁店。”
陈华沉默了片刻，问道：“加盟费呢？你打算收取妾少？”
彭文说道：“咱们的生态鱼和普通菜区别很大，要的不仅仅是烹饪方法，主要的就是鱼，所以我打算加盟费收取百分之七十。”
“如果按照百分之七十那肯定会有很多人愿意加盟的，毕竟他们还能赚到百分之三十。”陈华道。
正如彰文之前所言，生态鱼和普通鱼有很大区别，一是生态鱼的货源，二来也就是最关键的一点，那就是名气。再者说，这种加盟不会赔钱，卖多了赚的就多，卖少了赚的就少，毕竟货源是别人的，当然了，这只是一种比喻。
“是的，不过这只是一个初级的想法，还在思考中。”彭文道。
“趁热打铁，如今生态鱼名气正火，你可要抓紧时间思考啊！”陈华认真的说道。
“恩，我这几天好好想想，等想出个眉目后给你打电话汇报一下。”彰文笑呵呵的说道。
陈华调侃的说道：“等赚了大钱可别忘了我哦！”
挂掉电话后彭文心情大好，心中那道坎很轻松的迈了过去。
转眼九点半了，饭店里面的客人也相继离去。
张坤在吧台拿着计算机一直接个不停，算了半个小时的账这才把今天的账目整理出来，今天的营业额达到了三万五千多块钱。
除掉服务员和厨师的工资，加上购买的普通的鱼和一些青菜，再有那些寥寥无几的房租和电费也就五千多块钱，其它的就是纯收入，一天三万块钱，这已经大大超出了彭文当初的预想。