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从种田养猫开始(205)+番外

他是最近看书的时候才发现,原来少了疏果这一个步骤。

蛇老板说着话,已经走到李子林里了。

江荇家的李子是八月李,也是晚李,还有小半个月能彻底成熟。

其实现在也能吃,就是比较硬,味道也酸涩。

江荇正带着九阴拿筐子疏果。

摘下来的果子也不必扔掉,带回去拍碎了,用辣椒粉和盐巴一拌,就是一道非常开胃的小零食。

九阴和无数分身就在李子林里干活。

蛇老板还是第一次见九阴,不过听说过这件事,心里也知道九阴可不是什么能出无害的小家伙。

这家伙是出了名的凶兽,也不知道江荇怎么说服它,还能让它安生在家里干活。

对上九阴的目光,蛇老板有些警惕地往后退了一步:“你好。”

九阴随口“叽”了一声,不太感兴趣地转开目光,继续摘酸李子。

江荇问:“你带的那个白野花带来了吗?”

“带来了,正在我车上放着。白冶花是灵植,真的很不错,等会给你看看就知道了。”

“这种灵植,只有猪能吃吗?”

“当然不是,你家的鸡鸭猪鱼都可以吃。自身味道越重的牲畜,吃白冶花的效果越好。”

“人可以吃吗?”

“人的话——还真没听过,都是灵植,应该可以?”

江荇对白冶花非常感兴趣,打算品尝过后再跟蛇老板交换。

蛇老板也不客气,说白冶花是香味浓重的灵草,得用肉来配,比如江荇家的鸡就不错。

江荇现在舍不得随便祸祸他们家的鸡了,他们家的鸡本来就不算多,昨天刚放了一千枚受精卵进自动孵化机,要长成起码要半年。

再随便吃鸡,估计九阴那边就供应不上了。

蛇老板虽然想吃鸡,但江荇不给,他也没办法。

他话题一转:“要不然吃鱼?我也不追求广阳鱼,你们家那罗氏豚好像就不错。”

他家的罗氏豚吃牙下草、茵芦草和河万草长大,和广阳鱼生活在同一个池塘,又由小蛟亲自养出来,品质不凡。

江荇暂时也舍不得吃。

这批罗氏豚还没长大呢,起码要养一年,冬天再吃。

蛇老板:“这也舍不得,那也舍不得,总不能吃你们家的猪吧?”

“呸!我们家的猪都是未成年小猪,你也忍心下嘴?”

“那你说还能吃什么?泥鳅?”

“抓只鸭吧。”江荇想了想,给出答案,“我们家的鸭养了那么久,应该可以吃了。”

江荇家现在一共有五十只鸭,九阴说有四十二只母鸭,过一段时间会生蛋。

母鸭暂时不吃,要留着生蛋。

至于公鸭,因为已经完全长大,继续养下去也没有增肥的可能,他们现在可以陆续抓来吃了。

稻米香,正是吃鸭时。

蛇老板想到路过见到的肥鸭,也没什么意见,只是强调:“多放米酒和辣椒,放你们家自己种的辣椒。”

江荇:“没问题。”

第95章 交换

江荇家的鸭子纯谷物喂养, 甚至连谷物都只有每天一顿,绝大部分时候让它们在田间地头自己寻找食物。

这样喂养出来的鸭子肌肉结实,肉质细嫩, 个头也大。

蛇老板帮忙宰鸭子, 收拾好了, 见到江荇的第一句话就是:“这鸭子真不错,我走的时候你卖我两只呗。”

“我们家才几只鸭子?你就想顺走我们家的鸭子了?”

“现在还有四十九只, 卖我两只, 四十七只,等后半年你们还能再养一批,留着过年吃, 多好。”

蛇老板在和江荇说话的时候, 将鸭子放到火上烤。

按他那边的做法,收拾好鸭子之后, 他们喜欢烤一烤外皮, 把毛囊中的腥臊之气给烤去。

江荇正在切辣椒, 九阴拍蒜,今天中午的主菜就是干锅鸭。

他们家的鸭子比鸡大多了,一只足有十来斤,加上各种配菜,倒不怕不够吃。

当然,今天的重头戏是蛇老板带来的白冶花。

白冶花看着有点像韭菜,但每一株都不大。

它也像韭菜一样, 割了很快就能长起来, 种植时, 既可以用种子种植, 也可以用分蘖出来的茎种植。

用分蘖出来的茎种的时候会快一些, 蛇老板给江荇家带的就是分蘖出来的植株。

江荇割了一把白冶花,发现它的叶子比韭菜厚实许多,叶片起码有五毫米厚。

将割下来的叶片切成段,江荇问:“直接把它当香料用,炒熟菜后放下去就行了吗?”

蛇老板道:“最好在出锅前放进去炒一分多钟,让油脂充分激发它的香气。”

江荇比了个ok的姿势,表示知道了。

有九阴帮忙,他们备菜需要的时间没超过十分钟。