但有一样她对自己十分的自信，那就是吃！本来她打算慢慢来，先把玩偶店和成衣店做大再说，但如今她急需让自己忙碌起来，免得太闲了胡思乱想，而玩偶店已经发展稳定，成衣店她也没太多建议，倒是正好可以开一家她惦记已久的火锅店！
这个朝代是有火锅的，卫明珠刚知道的时候还兴致冲冲的想要品尝一番，谁知吃了第一口她就后悔了。汤里调料严重不足，蘸料什么的就更别提了，肉切得不够薄，还带着浓浓的膻味儿，总之那是一次不堪回事的经历。卫明珠也终于明白为什么大家并不热衷吃火锅，只是在天寒时才想起来吃吃，这东西完全就没有被列入美味之中。
卫明珠为了不辜负自己的味蕾，这几个月没少让人搜集调料，如今倒也勉强算得上齐全。她想起来就做，一大早就去铺子里把自己关进了小厨房，多亏她这段时间坚持练武，身体素质强了不少，不然一天一夜没睡也是很让人吃不消的。
火锅底料并不难做，只是卫明珠不太适应用古代的锅控制火候，也不太习惯缺这少那的配料，一直做到第五次才做出让自己满意的味道。她拿出事先冰好的羊肉切了薄片，又选了几样配菜，便将方掌柜叫到后院同她一起吃火锅。
方掌柜从看到那锅红彤彤的汤料开始，脸色就变了，“这……这是辣椒？怎么这么多辣椒？”
卫明珠笑道：“火锅就是要吃辣的，不辣不好吃啊。方掌柜别担心，刚刚我已经尝过了，味道很不错的，不然我也不能叫你过来尝。”
火锅开了，浓郁的香味飘散出来，让方掌柜忍不住深吸一口气，不得不承认这锅被卫明珠改过之后的汤真的很勾人食欲。但他还是有些不赞同，犹豫地劝道：“东家，你若真想吃这样的锅子，不如我先请位大夫来验一验？这辣椒不是什么好物，听说有人误食之后面红耳赤，喉咙肿痛，胃中烧灼，食得过量还可能出现晕厥、死亡。如今东家你放了这么多辣椒在锅子里，实在是……实在是不妥啊！”
卫明珠想想也对，她虽然知道辣椒是好东西，但是在这里人们还不大认识辣椒，极少有愿意吃辣椒的人，她没理由让方掌柜必须相信她。研究出新东西，先让大夫检查一下才是对的，这样大家都放心，日后做起事来也有了底气。这么想着她就同意了，暂时没有动那火锅。
方掌柜很快拉来了一位大夫，正是之前为袁夫人消除脑内淤血之人，也是睿亲王手下一位“神医”。
这人见到卫明珠十分恭敬，特地介绍了自己的名字是肖恒。接着肖恒了解情况之后，看着火锅直言道：“辣椒并没有毒性，那只是不了解的人以讹传讹。这东西很辣，不宜多吃，尤其是有的人肠胃不好，吃了自然会很不舒服。但只要适量的话，并不会出问题，谁会辣得要命还死活往里吃？方掌柜的担心多余了。不过我只是个大夫，没吃过这么多辣椒。”
卫明珠听到最后一句话笑了笑，伸手请他落座，笑说：“若肖大夫不嫌弃的话，不如同我和方掌柜一起用饭？正好尝尝这火锅怎么样，从大夫的角度来看，是否需要调整什么。”
知道辣椒是没毒的，方掌柜就放心了，叫人拿了一点酒菜过来之后，连同紫芸四人一起吃起了火锅。刚开始除了卫明珠以外的三个人都被辣得变了脸色，可是火锅的神奇之处就是让人越辣越想吃，根本停不下来。正巧三人都不是那种吃不得辣的体质，尝到好处之后倒是下筷子越发的快了。
不久后方掌柜的额上就见了汗，紫芸也被辣得眼泪汪汪，唯有肖大夫快速适应了这种程度的辣味，吃得津津有味。四人很快将食材抢食一空，看到再没什么好涮的以后，才满足地放下筷子。
肖大夫没忘记自己的职责，率先开口道：“卫小姐做的这种火锅确实称得上美味，方才听闻卫小姐想要开一家火锅店，专门卖这种吃食？”
卫明珠点点头，“是有这个打算，我相信大部分的人都会喜欢吃的。”
三人对此半点都不怀疑，要知道他们的口味喜好可是不一样的，但对这次的火锅却都异常喜爱，这足以证明火锅的顾客群会有多广，方掌柜已经忍不住在心中盘算起火锅店的事了。
肖大夫又细细品尝了一勺汤，沉吟片刻，道：“卫小姐，对于没吃过辣椒的人，突然吃这种程度的辣味恐怕会有些刺激，卫小姐开店的话，不妨将辣椒少放一些，日后再慢慢增加。”
“嗯，我会做三种不同程度的辣味汤底，让人自行选择。不过到底是大家不了解的新吃食，到时还是要将吃了辣椒可能会引起的情况告知他们，以免引起什么误会。”
几人你一言我一语的又商量了半晌，初步定下了开火锅店的计划。方掌柜急着去物色铺子，安排细节上的事，而卫明珠则继续投身厨房，做了几种没有辣椒的汤底。如此也算将菜单多样化了，让大家有了更多选择。何况这个时期辣椒没得到百姓认可，根本没那么多，只卖辣锅也是不现实的。
看着用仅有的材料做出的美味锅底，卫明珠心里不知道有多满足！在现代她可能是被演艺界埋没了的厨师，到了古代才终于有机会将厨艺发扬光大。
这么一通忙碌下来，她的心情果然好多了。恋爱什么的有太多不确定因素，她果然还是应该先发展事业。难得有这么好的环境和机会，她要是天天去纠结喜欢不喜欢一个男人，那未免也太奇葩了。穿来古代走了一遭，怎么也要留下点有意义的痕迹，不要像沧海一粟，被淹没在历史的洪流中无影无踪。
作者有话要说：最近要忙的事终于办得差不多了，之后应该可以好好更新。让大家久等了真的很抱歉，没想到几件事赶到了一起，没有存稿吃了大亏，以后我会努力积攒存稿的，真的非常非常抱歉！
谢谢大家的地雷和营养液，也谢谢所有支持正版的小天使们！
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☆、第121章
卫明珠把几种火锅底料研究完之后就回到宫中狠狠睡了一觉, 接连两天的疲惫让她睡得异常香甜，再醒来时依然是那个乐观的卫明珠。
而在她起来之后, 三公主就迫不及待地跑来找她，脸上有抑制不住的兴奋, 拉住她就要往外走，“明珠！快跟我去找若珊，有大好事！”
卫明珠反手拉住她, 无奈道：“我早上还什么都没吃呢, 起码用过早膳再去好不好？不管什么事, 这么早去尚书府打扰都不太好吧？”
三公主神神秘秘地笑道：“去找若珊一起吃啊，她听了一定高兴。明珠，说出来你都不信，李丞相的那位宝贝儿子被废了！”
这消息让卫明珠颇有些吃惊，而这么久的默契让她瞬间明白“废了”两个字代表的是什么意思。她不敢置信地看着三公主，“真的假的？谁敢废了他？难道是意外？可是不对啊, 他不是应该在家里闭门思过吗？”
“呵, 思什么过啊？父皇又没有开口训斥, 李丞相对他儿子顶多就是意思意思，就李松柏那种天不怕地不怕的人，怎么可能老老实实待在家里？也是他活该，偷跑出去还要跟人争花魁，结果一言不合大打出手，混乱间对方就下手狠了点，直接把他给废了。我也是因为李家请了太医才知道这件事的, 你说这是不是大喜事？”
三公主对李松柏十分不屑，但李家若真的求皇帝赐婚，她也帮不到王若珊什么。是以在听到李松柏被废了之后，才这么为王若珊高兴。
卫明珠当即笑起来，“这当然是喜事，还是件大大的喜事。走，咱们这就去找若珊。这两日她不知道为亲事哭了多少回，赶快让她也高兴高兴！”
两人说走就走，没多会儿就到了王家。王若珊见她们这么早上门还有些惊讶，但听了她们的话之后就完全变成惊喜了，抓着三公主不停地问，“他真的废了？很多人都知道了？那就算李丞相权势再大也不能求皇上赐婚了？”