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位面餐馆通古今[美食](18)+番外

作者: 范江江 阅读记录

储物架上还剩些糖和盐,袁圆撕下包装袋,用荷叶包裹住捆成一串,把这些东西也一股脑塞给休,一百块钱一点没浪费。

时间紧张,今天的营业要结束了,如果休下次来,袁圆计划再教他辨认具有止血、消炎效果的药材。

怀揣沉甸甸的礼物和沉甸甸的知识,休回到自己的位面,从树丛后踱步出来,部落的人迎上前问他追击的那头野牛的下落。

先前被告知大巫那里的情况需要保密,休没有道出实情,“野牛跑了。”

部落捕猎用飞石索辅以木刺,木刺不够锋利,野牛毛厚受伤害有限,逃跑也是常有的事。先前已经捕获了两头野牛和其他小型兽类,夏天肉不好保存,这些已经足够,大家都没在意。

迅是这次出来捕猎的人中年龄最小的,好奇心颇重,指了指休怀里像落日一样颜色,表皮粗糙的果实问道,“休,这是什么?长得好奇怪。”

休目光火热,“这是神的果实。”

神的果实?众人目露疑惑,因为着急返程,就没有多问。

在留守的部落众人翘首祈盼下,休在天黑前带领大家回到部落领地,孩童们欢喜地迎上前,围着猎物又叫又跳,也有人立即接手猎物的处理工作。

休没顾得上休息,来到部落最大的火堆旁,找了一把骨刀将一颗神的果实切开。

袁圆心细,已经简单告诉他果实的食用方法。休不缺智慧,领会能力极强,已经学会了怎样烹熟它。

小孩子好奇地围上前,叽叽喳喳地问:“休,这是吃的吗?有浆果好吃吗?有兽肉好吃吗?”

休没空回答,小心地掏出南瓜的种子,处理干净后,放在一片干净的树叶上。跟森林里和大河畔的植物相伴,足以让他领会某些植物一岁一枯荣,代代相传的生长规律。这些种子也许会给部落带来更多神的果实。

处理好种子,休用骨刀将南瓜分成数瓣,往烧水的粗陶里添了点水,放南瓜进去焖煮,留孩子们看火,去看兽肉的处理情况。

那边兽肉已经处理了一半,照例最雄壮的野牛的兽血由休来饮用。

举杯将饮,也许是吃了精心烹制的豚肉的缘故,休突然觉得兽血的腥气难以忍受,转手将兽血递给身边的弟弟拜。

拜是个圆脸少年,黑黢黢的皮肤,壮实得像森林里的熊,接过哥哥递来的兽血一饮而尽,抹了把嘴角,赞道,“真是太美味了。”

见过世面的休很想告诉弟弟,我喝过比兽血更美味的东西,像夏日的溪水一样爽口,比秋日第一捧浆果还要甜美。

火堆旁,守候南瓜的孩子们开始惊呼,“休,落日果实的味道真好闻,我们可以吃吗?”懵懵懂懂的孩童们跟孩子气的迅想法一致,给南瓜起了相同的名字。

想了想骨刀跟果实接触的阻力,休摇了摇头,“等。”

这一等几乎等来了部落里的所有人,大家被从没闻过的香甜气味吸引,全都聚拢在火堆边,陶醉地等待果实成熟。

大河平坦的河面上落日将尽,橘黄色的余晖下,橘黄色果实终于熟了。

一颗南瓜要分给一百多位部落族人,每人只够分一口,就是那一口的美味,让所有人为之沸腾。

落日果实带有一丝甜蜜,不同于兽肉嚼在嘴里的粗硬,是那么细腻扎实,裹在口中,像含了一口天空绵密的云,口中橙色的云热热的,软软的,温暖了喉咙,温暖了胃袋。

今天注定是个不平凡的日子。

休从两个剩下的神的果实里挑了一个模样最好的,郑重地放到部落的祭台上,众人围拢过来,“休,这是我们新的圣物吗?”味道那么好,当做圣物很可以的。

就是这个形状……圆脸的拜低头看向自己的腿间,嗯……有点像。

跑来回访的886见高高的祭台上一颗“模样周正”的大南瓜,惊住了,喃喃开口,“现代位面的袁小厨煽动小小的翅膀,给原始位面带来了生殖崇拜。”

作者有话说:

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第13章 卤牛肉

886不太对劲,嘻嘻嘻笑个不停,响在耳侧跟白噪音似的,让闭麦也不闭,袁圆撇嘴,这厮被制造出来的时候肯定断过电。

886突然停了笑,瓮声瓮气,“我感觉你在骂我脑袋短路。”

“你是不是又偷窥我意识?”两人,姑且算是两人,曾经约法三章,非营业时间886不得侵入袁圆的神经中枢,关系怎么样另说,隐私是一定要维护的。

“哼,我就是知道。”886见袁圆正在给一块牛腱子做按摩,动作像泰剧里的马杀鸡,难道这么按出来的牛肉更好吃?“不就是块牛肉吗。”系统表示不解。

“万年前的野牛肉怎么会是普通牛肉?这都能称得上是祖牛了,这么珍贵的食材,当然要珍而重之。”袁圆不认同,“我们位面厨艺界有句行话,三分厨艺,七分食材。搁我爷爷那会,厨师拼的还是普通人不会的技艺和秘而不宣的菜谱。现在时代变了,各种美食纪录片和短视频盛行,大厨们又热爱传道授业,分子科技也来凑热闹,普通人只要热爱肯钻研,人人都能成为大厨,说白了,就是厨师的门槛越来越低。”

袁圆盯着牛腱子的目光仿佛在看稀有珍宝,美滋滋道:“现在厨艺拼的是优质且珍贵的食材。”

不光给肉做马杀鸡,袁圆看了下时间,不算太晚,给老袁的司机刘叔打电话,拜托他去她指定的商家买几样岛上缺少的材料,又联系保姆张阿姨把冰箱里她冰冻的卤汁找出来,让刘叔明天一起带上岛。

好肉必须配好卤,袁圆的卤汁不一般,是她从爷爷那里继承的,年头不短。老卤靠养,要放在灶上一直不断火,有那种老字号,一锅老卤能温上一百年,袁圆不是开卤味店的,没有常年开火的需要,但她和爷爷一起调制的老卤在味道上绝对不输老牌卤味店的卤水。

老板出差不在,刘明泉特别清闲,办事极有效率,九点刚过就开着袁家的小游艇把袁圆需要的东西送来。作为司机十分全能,海陆空交通工具都能玩得转,他是退伍军人,为老袁服务多年,跟袁家父女亲似一家人。

话痨老袁的司机也是个话痨,香甜多汁的柚子都没堵住他的嘴,“袁圆啊,你都待岛上快一星期了,研究菜品研究得走火入魔了?叔叔怎么感觉你要在岛上待着不走了呢?未眠岛好是好,但就跟那马尔代夫一样,碧海蓝天像天堂似的,叔叔没去之前觉得在那呆一辈子都愿意,待了三天就无聊得蹲在沙滩上数螃蟹,恨不得立即打包走人,反而是你,年纪轻轻定力非凡啊……”话没说完,俯身向前,以异样目光打量眼前的小姑娘,“叔叔问你,你是不是社恐?”