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清宫团宠小幺儿/团宠小二十四(9)

作者: 鸦瞳 阅读记录

“主食要三脆面,再拌个蒌蒿菜,黄瓜木耳,傍林鲜。关键是点心,要那个玉灌肺,再来一碟脆皮炸鸡。”

小厨房的廖公公跟小团子相处几年,是最熟悉胤祕这些奇奇怪怪要求的人。

这脆皮炸鸡还是小阿哥先前“教”他的,因此才入了佟佳贵妃的眼。

见阿哥爷说完不走,廖公公便知道这又是要“监工”了,忙吩咐徒弟端出几碟新作的点心给他。

安顿好主子,廖公公开始忙活了。

他先做的是胤祕特意点名的“玉灌肺”,这是一道宋朝宫廷点心。

做法也不难,用现成的油饼,混了真粉、芝麻、核桃仁、松子等果仁,拌着莳萝、糖和红曲研成末,上锅蒸。

趁着蒸锅的时候,廖公公又开始准备主食“三脆面”,民间也叫它浇头面。

把嫩笋、蘑菇蕈、枸杞头一起焯熟,用熟油、酱、醋、盐和胡椒拌在捞出的汤面里,浇头和汤混在一处,看着就有食欲。

面做好了,廖公公顺带把蒌蒿掐叶留茎,热水一灼,拌上香料,再加一层肉臊装盘。

小菜都好处理,唯一遗憾的是傍林鲜。正是冬春交接时候,寻不到夏初的竹笋,只能取了冬笋用竹叶煨熟。

这时候,灶上的蒸物正巧熟了,从甑里取出,切成小块装盘,然后浇上一勺辣汁,一道“玉灌肺”就成了。

给脆皮炸鸡撒上香料,胤小祕已经迫不及待循着味儿过来。

廖公公请示:“阿哥是在咱们承乾宫里用,还是要去外头?”

胤祕看完整个制作过程,揉了揉困得睁不开的眼睛:“就装进食盒吧。”

小团子还挂念着佟佳贵妃的早膳:“对啦,廖公公待会给佟额娘也备一份吧。不过玉灌肺不要太辣,炸鸡就免啦。”

廖公公笑吟吟点头:“阿哥放心,奴才有分寸呢。”

胤祕叫上五花提好食盒,往尚书房方向呼啦啦跑去。

难得能欺负一次十七哥,想到他馋得流口水,咬牙切齿又无可奈何的模样,小团子别提多激动了。

尚书房设在乾清宫东南角围房,西侧还开辟了阿哥茶房,方便休息时间供阿哥们用些茶点。

天色大亮,阿哥们正在听大学士富察·马齐讲《经籍志》。

十七阿哥起得晚,只囫囵喝了口山药羹就匆匆跑来。马齐讲的东西他已经听过,只好一边打着哈欠,一边期盼着幺弟给自己带的吃食。

恍惚间,胤礼突然闻到一股美食的香味儿,怀疑自个儿是饿出幻觉了。

条台前,马齐顿住讲课的声音,厉声道:“尚书房是清静之地,望诸位阿哥自觉自律,不可为口腹之欲蔑视先祖规矩。”

众人面面相觑,从阿哥茶房幽幽探出个小脑袋,嘴里还啃着鸡翅,不好意思的冲马齐打了个招呼:“富察大人,吃炸鸡吗?”

马齐咽着口水,甚是头疼。

这孩子古灵精怪的,被万岁爷宠在心上,他只好依着惯例轻声劝勉几句。

小团子无辜极了:“可是,是十七哥叫我带着好吃的来尚书房。”

十七阿哥:???

我是叫你送吃的,可没叫你吃啊!

十七阿哥:???

作者有话说:

陈氏:儿啊,要不你出去祸害别人吧?

胤小祕:好耶!哥哥们我来啦!

①我们古代有玻璃,但是是那种一遇热就炸掉的低温铅钡玻璃,这里要让胤祕研制的是西方钠钙玻璃,可以做成大扇窗户的~

历史上,雍正朝时,故宫养心殿装了第一块玻璃窗。顺便一说,雍正是个把大臣顶戴宝石全换成玻璃珠子的神仙。

第6章 6

众人目光不由汇聚向老十七。

十七阿哥气到晕厥。

趁着没人注意,雪团子还对着他十七哥做了个鬼脸。

嘿,叫你不带我玩。

富察·马齐当然知道里头有猫腻,但对着皇上最宠爱的幺子,他也不想插手。索性做出一副被胤礼气到的样子,挥袖离去。

倒是个避险的好法子。

阿哥们的玩闹,跟他马齐又有什么干系呢?

十七阿哥心里委屈啊。他和三哥这几日来尚书房,本就是为了配合二十弟的时间,商议谒陵仪式事宜。顺带帮汗阿玛检验弟弟们的蒙语进程,免得去了塞外闹笑话。

这可倒好,惹得一身骚。

谁叫他还是个光头阿哥呢。

胤礼一把揪住准备跑路的小团子,提着他的后衣领冷笑:“跑什么?不是说十七哥让你来尚书房吃吗?就在阿哥茶房乖乖吃完。”

老师都“气”走了,年纪小的阿哥们都看起戏来。

搞完事的胤小祕通体舒泰,一点也不怕他十七哥的怒目相对。甚至还软乎乎靠着胤礼,主动抓着他的衣襟。

十七阿哥被这一双湿漉漉的眼睛望着,再瞧见幺弟露出的虎牙小梨涡,火就消了大半。他一个没当过爹的,竟然只想伸手把小团子揽在怀里。

老十七对自个儿的弟控属性感到震惊。

他竟然是这样的人吗?

胤礼忽略了在座大部分都是他亲弟弟的事实,坚决不承认是雪团子实在太可爱的缘故。

胤小祕不懂十七哥发什么呆,抓着他的衣襟滑下去,爬上扶手椅,晃着脚丫道:“那我真的吃了哦。”

十七阿哥神游太虚,稀里糊涂点了头,再回神,胤祕已经吃得热火朝天了。

一碗三脆面,被他连浇头带汤吸溜吸溜吃光,桌上四碟小菜也吃了个大半,只剩下一碟点心没有碰过。

胤礼肚子咕咕唱歌,眼神克制不住瞄着桌上:“哟,这玉灌肺不错。”

小萝卜丁叹了口气,抬眸看胤礼,想着实在不行就让十七哥点评吧。正打算开口,胤祕余光扫到廊下走来的三哥和四哥,瞬间改了主意。

四哥刚经历伤心事,得多关照点。

他护住一小碟点心,奶凶道:“十七哥,这是给四哥准备的。”

十七阿哥一愣:“你什么时候跟四哥关系这么好了?”语气里的酸味儿都快飘满尚书房了。

雪团子撅着小嘴,语气怨念:“哼,要你寡。你们嫌弃我年纪小,又不跟我玩。只想骗吃骗喝,坏哥哥。”

众阿哥:“……”

醒醒,谁能欺负你啊!不都是你欺负我们?

四阿哥如今管着内务府,距离武英殿不远,碰上刚修完书的三阿哥,因着谒陵仪式掌仪司和中正殿要早做准备,便一道过来。两个阿哥都不是话多的主儿,打个招呼沉默到廊下,就听到这么一出。

三阿哥胤祉似笑非笑:“二十四弟倒是很喜欢你。”

四阿哥隔窗望去,小家伙正像个鸡妈妈一样护在吃食上。别说旁人了,连他都差点以为他们很亲近。

然而,除了昨儿在鹰狗处那一抱,他们之间几乎毫无联系。

怀疑幺弟又在使坏的四阿哥微微弯唇,回复胤祉道:“幺弟率真纯粹,对兄弟们都一样。”

胤禛说完,忍不住又浅笑:这狗脾气,竟还呲牙去啃十七弟的手。

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