小秀才穿回来成了厨神(3)
颜色和味道都令人印象十分深刻，叶朝瑞不希望用这样的早餐招待他的救命恩人。
他和叶朝宁对视一眼，正想着怎么委婉阻止叶父的动作，卧房方向突然传来轻微的咳嗽声，叶父丢下锅铲就往那边跑，“你们娘醒了，我去看看。”
留在灶房的三人面面相觑，叶朝瑞轻咳一声，“要不还是我来吧。”
聂弦望不赞同地看了一眼叶朝瑞的脚，“你的脚不宜久站，我来吧，你说我做。”
“嗯……”叶朝瑞考虑一下，觉得可行，“那行，麻烦聂大哥了。”
他看了眼灶房里的食材，心里有了主意，“我看小桶里有不少河虾和小鱼，我们煮锅鲜虾粥，煎个小河鱼，再炒盘小菜。”
“嗯。”聂弦望没什么意见，他不懂做饭，顶多就会烤熟野鸡野兔。
叶朝宁很期待哥哥的手艺，高兴地提起装鱼虾的小桶去收拾，叶朝瑞特意叮嘱一句，“小心不要划伤手，还有虾头不要扔了。”
“好，保证完成任务！”
看着弟弟一直走到井边，叶朝瑞转向聂弦望，告诉他鲜虾粥的做法，与平常煮粥没什么区别，都是一碗米九碗水。
只是现在要多加点冬菜碎，另外煎出虾头油放进去，最后加入鲜虾和青菜野蕈小粒，小火慢慢熬煮，撒少许盐调味即可。
香煎小河鱼也很简单，处理好的鱼仔加姜丝白酒腌制，然后每条小鱼裹层面粉，放油锅里炸，炸至金黄捞出。
聂弦望一一照做，鱼一入锅，热油瞬间沸腾，散发出一股诱人的焦香。
叶朝宁守在灶台边，吞口口水，小声念叨，“好香好香啊……”
捞起炸好的小鱼，锅里留一点油放姜片蒜头，爆香后把鱼重新倒回去，同时切点芹菜段进去，加少许盐和黄豆酱汁一起煸炒。
这样出锅的小河鱼酥香焦黄，芹菜清新翠绿，撒一把葱花点缀，香味立刻被激发，卖相绝佳。
叶朝宁抽动小鼻子，眼睛直勾勾地盯着那盘鱼，喉头不停在滚动，叶朝瑞都能听到小小的吞咽声。
“噗！”叶朝瑞见弟弟像个小馋猫一样，忍不住好笑，夹条小鱼送到他嘴边，“阿宁先帮忙试试味道？”
话音未落，小鱼就被“嗷呜”一口叼走，叶朝宁嚼了几口，突然反应过来，咬着鱼尾巴看看叶朝瑞，又看看聂弦望。
从两人眼里都看到了笑意，小脸蛋慢慢泛起热，他忙低下头，露出血红的耳朵，嘴巴却舍不得停。
见小孩儿害羞，叶朝瑞就没调侃他，又夹起一条给聂弦望，“聂大哥尝尝？看看我们合作的第一道菜如何。”
聂弦望伸手接过，一整条放进嘴里，慢慢咀嚼。
“怎么样？”叶朝瑞时刻关注对方的表情，见他一条吃完了连眉毛都没动下，有点纳闷，难道是味道过于平淡？
他自己夹起一条，入口只觉得外焦里嫩，鱼皮裹了面粉炸过之后酥脆，咬一口“咔嚓”响，里面的鱼肉鲜甜，和芹菜一起吃又很好地中和了油腻。
虽然少了辣椒和正宗酱油调味，但因为有黄豆酱的汁水，总体还算不错。
叶朝瑞细细品尝完，抬起头正对上聂弦望的眼睛，从那里他看到了肯定和赞赏。
“很好吃，很特别的做法。”
“那就好。”叶朝瑞松了一口气，他刚才还担心没有异世的调味料做出来的异世菜品不符合当地人的口味。
接着两人合作又素炒了一大盘胡萝卜丝，叶朝瑞看着这一荤一素可能不够五个人吃，便提议，“我们再摊点饼？”
“好啊！”叶朝宁当即搬出面粉袋子，“是做胡饼吗？齐伯娘经常做给我吃。”
“不是胡饼，今天做点不一样的。”叶朝瑞对弟弟眨眨眼，卖个关子，他要做的是异世街边常见的杂粮煎饼，脆香味美还健康，想吃什么就往里包什么。
聂弦望在他的指导下调了一小盆面糊，最后总共做出六个杂粮饼，切开有十二份，要分两个盘子装。
叶父搀着叶母出来时，看见桌上的饭菜都惊了，“这是你们做的？这么多？”
“弦望大哥做的！哥哥教的！”叶朝宁蹦蹦跳跳地蹿过去，“我帮忙烧火试味的。”
“乖。”叶母温柔一笑，摸摸叶朝宁的头发，又看向叶朝瑞和聂弦望，“太丰盛了，辛苦你们了。”
“不辛苦不辛苦。”叶朝宁舀一碗热腾腾的鲜虾粥放在叶母面前，“娘，你快坐下吃，特别好吃！这个粥好软好香，还有那个杂粮饼，都是哥哥想出来的！”
几人都坐下来享用这顿早餐，吃完心里非常满足，胃里面暖暖的，很幸福，就连久病卧床的叶母吃完都精神不少。
叶父摸着肚子，满面红光，把桌上剩的几个杂粮饼一并用油纸打包，今天去镇上做工的午食就有着落了。
临走前，他对叶母轻声报备，“我今天可能晚点儿回来，有什么不舒服就喊朝瑞阿宁，不要自己憋着。”
说完对叶朝瑞眨眨眼，指了指手腕，叶朝瑞知道他是准备下工后去县里当发圈上的水晶。
叶父离开后，叶母喝了药又回卧房睡了，叶朝宁问过哥哥后把剩下的香煎小河鱼全部端去孝敬师父。
院子里一下就剩两个人，安静的很，叶朝瑞和聂弦望两人对坐，都不知道要说什么。
聂弦望先站起来，叶朝瑞顺势开口，“聂大哥，可以帮我取一下纸和笔吗？就在我房间的书桌上。”
“好。”聂弦望径直走进房间拿了东西，把纸铺在桌上，开始研墨。
叶朝瑞提笔开始画小吃推车和饼铛炉子，之前做饭的时候他就想好以后要卖土家酱香饼。
因为做这个方便，做好的饼摞在一起等着切开卖就行，不用来一个顾客做一份。
而且这种饼好吃与否主要是看酱料，食材就只有面粉，成本低。再加上这种饼在他们这个地方没出现过，他做出来就是头一份，卖个新鲜。
聂弦望在旁边看着他涂涂画画，图纸逐渐成形时，不禁问道，“你这是？”
叶朝瑞边画边回答，“我准备去镇上码头摆摊卖小吃。”
“……”聂弦望一时间不知道说什么，一个秀才，现在说要去摆摊卖吃食。
见他一脸难以置信，叶朝瑞轻笑一声，搁笔抬头看他，“有兴趣合作吗？”
“你看我们早上就配合的非常好。”虽然这个邀请有点心血来潮，但仔细想下来，两人合作有多利而无一害。
首先，村里距离镇上有半个时辰的脚程，每天天不亮就要出发，如果有强壮高大的聂弦望一道，几乎不用担心安全问题。
再者，聂弦望的动手能力真的很强，早上那几道菜做的都不错，有他在，摆摊的事肯定事半功倍。
还有，聂家人的人品绝对信得过，能坚持三年无条件照顾他们家，以后赚钱了不会产生不必要的纠纷。
叶朝瑞越想越觉得可行，态度逐渐端正，“聂大哥，你考虑一下。”