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六零娇软美人海岛种田(101)

正好这时陶容冶他们也来了。

栀栀喊了他们一声,拿了竹筐和背

篓什么的,结伴去了后山,采摘了她们认得的野菜,很快就抬了两大筐回来。

知青就商量着,不如用鱼头来炖这些野菜。

鱼身就还是采用一一贯以来的作法:抹盐末烤。这种做法最简单、不费时间。

于是孔兰薇她们负责清洗野菜,徐拥军他们负责杀鱼,栀栀她们负责熬汤,陶容冶他们负责生火……

徐拥军他们的动作很快,一边杀好完鱼、一边清洗、一边晾干、一边抹盐……等到陶容冶他们生好火,七八条去除了鱼头、还被抹上盐末腌了一会儿的海鱼就被放上了竹篾制成的烤架上。

等到一面鱼肉被烤得金黄,再用竹子做成的夹子挟起来翻面,再烤。

很快,一批鱼烤熟了,再换上一批……

两小时以后,现场的两百多条海鱼全都被烤得金黄酥脆,高高地摞在竹筛里。

徐拥军拿了个捣衣棒和锡脸盆去溶洞口敲——

“砰砰砰——”

“开饭啦开饭啦!今天有鱼汤!大家要记得带上自己的碗来喝鱼汤!”

栀栀和小伙伴们也吃到了上岛以来的第一顿饭。

被烤得外酥里嫩的海鱼实在是太好吃了!其实这就是最简单的烹饪方式,徐拥军他们只在鱼肉两面抹了盐末,除此之外没有任何佐料,甚至连油都没放……

但是鱼肉真的超级鲜嫩,表面酥脆酥脆的,咬在嘴里沙沙响,但鱼肉嫩得和豆腐一样,入口即化,不但锁着美味的鱼汁而且还自带海鲜的甜美。海鱼有大刺但没有小刺,可以大口吃不必被扎喉咙。

吃完烤鱼肉,再喝上一碗被煮成了乳白色的鱼头野菜汤。

汤里溶着鱼头的胶质与乳汁,显得特别浓稠厚重,鱼汤很好喝,有着很美味的油脂味;同时野菜也被煮得发软,不但透出清新香气、还中和了鱼汤的重油……

实在是太美味了!

栀栀是自打离家后就没好好吃过一顿带肉的饭,正儿八经喝过一碗肉汤。

这会儿有得吃,她就敞开了肚皮吃,和洪禾禾一块儿干掉了一条少说也有四五斤重的烤鱼,还喝了整整一饭盒的鱼汤。

洪禾禾吃得满嘴流油,感慨道:“让我天天这么吃,就是不吃米饭或者面条什么的我也不在乎啊……嗝。”

坐在一旁拿着烤鱼块慢吞吞吃的孔兰薇苦笑摇头。

林小满说道:“我刚来的时候也这么想……现在半年过去,我觉得让我少吃一顿鱼肉,换一碗白米饭的话,那我也是可以接受的。”

刘小云则捧着一饭盒的汤,也不喝,只是默默地看着。

吃饱喝足,栀栀满意的摸了摸自己的肚皮,觉得浑身上下舒服极了。

她冷不丁地看到了瘦猴。

瘦猴正捧着一条比他脑袋还大的烤鱼大吃特吃。

他撅着嘴,一脸的不高兴,满脸写着“你还说你吃得特别少呢,哼根本就不是这样”……

栀栀被逗得哈哈大笑。

第39章

就像徐拥军所说的那样,正义岛上的海盗们……不,是第十二生产大队的村民们懒惰散漫,无组织无纪律,喝完鱼汤以后他们连自己的碗不想洗,把碗上的油花舔干净了再用脏兮兮的衣角和袖子随便擦了擦,就拿着碗回了溶洞。

栀栀扶额。

没一会儿,他们又回来了,一人拎了条烤鱼走了。

孔兰薇和林小满带着栀栀她们爬上后山。

站在地势开阔处往下看,能看到全岛地形与四面的汪洋大海,以及稍远一些的几座不大的岛屿。

孔兰薇指着那几个小岛,告诉栀栀,“……那是海鸥岛,那是鱼鹰岛,那是海燕岛……”

栀栀认真看。

第十二生产大队共辖六岛,除了主岛之外,其余五岛的基本情况如下:

——鸬鹚岛是面积仅次于主岛的第二大岛,地势很高,一面是陡峭的悬崖一面是缓和的山坡,岛上有丛林有沙滩也有淡水。唯一美中不足的,就是这个岛距离主岛也是最远的。栀栀站在主岛的山坡上眺望远处,只能看到牙签戳了个印儿似的那么大一点。孔兰薇说,从主岛去鸬鹚岛,靠人工划船少说也得花上两小时。

——鱼鹰岛的全貌像只展翅大鸟,但孔兰薇说它更像蝴蝶。换言之,它的南北两面各有一个极大的海湾。所以不管涨潮还是退潮,都会把顺流的海鱼们困在它的海湾里。这个岛是主岛居民的粮仓,哦不,应该叫做储备鱼仓。海盗们很喜欢在这个岛附近捕鱼捉鱼,也非常排斥外人靠近这个岛。

——海鸥岛和主岛其实是同一座岛,两岛相距不远,水位下降的时候两岛可以步行抵达。水位上涨的时候就变成了相依相偎的两个岛。而且植被差不多,岛上也有淡水。

——海燕岛风光挺好,有着绵延的海岸线,沙子也细软温柔还长了一大片椰子树。但岛上没有流于地表的淡水,不宜居。

——小鸟岛其实是一片珊瑚礁,水位下降的时候它会露出全貌,面积很大但不能住人。水位上涨的时候它会被海水淹没,露出星星点点的部位礁石,远看像排队北归的候鸟群,以此得名。

就在孔兰薇向栀栀解释诸岛的各种情况时,主岛的渔民们已经拎着烤鱼(他们的晚饭)三三两两的去了码头。

只见他们动作麻溜,直接跳上小船,再撑着船浆摇几下……

很快,小船就去得远了。

不过三五分钟,陆续有小船离岸。远远看去,少说也有三四十条小鱼船,看起来学是很壮观的。

孔兰薇继续向栀栀介绍,“岛上共有二百多号人,男的有一百七八十个,他们基本上五六个人乘一条船,要是渔获多,天没黑就回来了。要是捉不到鱼,他们就去鱼鹰岛取鱼。鱼鹰岛也挺远的,一来一回的少说也要四个小时,那就得等到半夜才回了。”

栀栀连连点头。

李晴玉忍不住问道:“兰薇,刚才他们开大会的时候,我看到他们穿得破破烂烂……好多大老爷儿们还在缝衣裳织毛衣啥的,他们连这个也会啊。”

孔兰薇笑了,“岛上一共二百多人,男的占了四分之三,女人虽然少,但也有……可这岛上的女人比男人还彪悍。她们也不会干缝补

浆洗的活计,甚至连做饭也……糙得很。所以啊,做饭全靠我们男知青,缝补衣裳这些,基本都靠我们几个女知青……”

“在你们来之前啊,一共才三个女知青,刘小云还不愿意动弹,就我和林小满两个人……不瞒你们说,去年我给他们缝了一整年的旧衣裳。你们别看他们长得凶狠丑陋,其实为人还挺好的。我帮他们补衣裳,他们高兴得很,好东西给了不少。我不想帮他们补衣裳,他们也不说什么……”

栀栀这才明白大当家的扔给她几件衣裳、让她帮着补的时候,说的“一件衣裳一条鱼”是啥意思了。

“这岛上能有什么好东西呀?”洪禾禾顿时来劲儿了。