关灯
护眼
字体:

无人问津的巷口总是开满鲜花(72)

作者: 三盆芦荟 阅读记录

因为后备厢装满了,后座上也放了一袋谷子,曲蔚今天有点高兴,手一直摸装满的袋子。

回家路上,邱意浓看到了好几辆车,三轮车、拖拉机、还有面包车,他们的车子跟上大本营回家去了。

今天的小镇热闹的很,一改往日的低调。因为十月飘雪,谷子收下来都是湿的!得赶忙晒太阳!

邱意浓家门口没有院子,所以他们选择在三搂天台上晒谷子。

邱意浓庆幸今天出了太阳,他们把天台上清扫的积雪直接从天台上倒出去,下面路没人来,省着运上运下麻烦。

他们又将瓦沿上的雪扫去,趁着现在没在下雪,积雪都清扫干净。

但天台上还有水,他们等不起,所以直接辅塑料布开始晒谷子,忙完这一切,五个人累倒在天台上。

糖糖被闻悉月抱在怀里,手脚乱摆,活泼的朝他爹笑着,但他爹曲蔚现在不想抱。

累了,肚子咕咕叫了,邱意浓揉了揉肚子,提议道:“今天做点好吃,太累了。”

获得大家一致同意。

--------------------

作者有话要说:

久等

第59章

中午饭吃的是腊肉饭,用了上次分的野猪肉,与大米混在一起煮。

他们不懂保存,请人帮忙做成腊肉,还做了米肠,一直挂在他们家厨房里。

原本他们还担心腌制的肉会坏掉,现在下了雪,温度下降,倒不怕了。

今天中午大家的饭量格外大,邱意浓一人吃了两碗,撑得肚子鼓鼓的。边走路边还在揉肚子。

下午就是轮流晒谷子,免得下雨或下雪来不及收。

这一天过后,全镇镇民连带邱意浓一家都做作一致的决定,早出晚归,去附近山上采摘干货,尽可能的收集好过冬的木柴,尽管老人们都感觉到今年的冬天难熬过去,但他们还是要做足准备。

下雪第二天,邱意浓五个人一起上山捡干柴。山的另一头,是农田;山的这一头,是小家。

他们走小道上山,树木还是郁郁葱葱,大雪封山,出了太阳,山上的雪也没化多少。

树木仿佛是一段绿绸缎,如今下了雪,路上了一层白纱,带着朦胧感。

邱意浓穿的多,毛衣加了一件又一件,走路快不了,一行人也都慢悠悠的,爬到半山腰,开始捡柴火,邱意浓疯狂往竹篓里塞,又去古树上拽了几根藤条,准备再捆一捆柴回去。

在今年冬天,柴火再多也不嫌少。在去年,小镇居民还会采购木碳,可惜现在买不到了,要找也得豁出命去找了。

半山腰山林密,邱意浓拿着柴刀,顺手捡了几根,拿着柴刀寻找目标树,再大的林子,树枝也有捡光的一天。

所以他们得去砍树枝,不伤害树的主干,不砍树,是把大树的树枝砍下来烧火用。

邱意浓很快看中了一棵大树,树干超大,好几个人都抱不住,这棵树上的树枝砍下来,可以直接当柴烧。

邱意浓爬上去,用柴刀手起刀落不断砍。

“咔咔”声不停歇,柴刀不断砍下去,直到听见“咔嚓”,树枝被砍断了,邱意浓才停手。

比他手臂粗的树枝,掉落在地面上,邱意浓特意选的,因为它已经干枯没有水分,可以直接生火。

邱意浓把树枝一分为二,塞进竹篓里,他继续寻找下一个目标,樟树和桦树在这林子里很常见。

路过几棵低矮,叶子已经掉光的小树,沿着小径往前走,转弯处邱意浓看见了一棵野板粟树。

三五米高,邱意浓四舍五入一米八,只够到最下边的树枝,他皱眉思考。

转头,眉头一松,原路返回叫来了莫惊春,顺便喊了一嗓子,小队其他人也过来了。

白西看了这个高度,顺手砍了旁边的小树,细细高高,去掉多余的树枝成了一个长杆子。

白西先爬到树上,再让人送上杆子,开始敲板栗树的果实,带刺的壳里包的就是常吃的板栗。

野生的个头会小,邱意浓他们也不在意,靠山吃山,有总比没有好。

邱意浓把柴清出竹篓,很快捆好放到一边。在最开始敲时,不能待在树下。

会被全是刺的板栗壳砸中,会很痛苦!等敲完一轮,再去到树底下捡板栗。

人人不哄抢,和平共处,你不挤我,我不挤你的捡粟子。

邱意浓被栗子的刺扎了几下,然后小心翼翼的捡栗子。

一会儿装满了小半篓,那一层刺包围,不知道里面到底有多少,邱意浓尽可能的捡。

白东在下面捡,白西在上面使劲敲栗子。那次算个小收获,人们脸上因为这次收获,有了点笑容。

乐呵呵的婆婆奶奶,掂掂手里的竹篮,笑容满满。

邱意浓把之前的藤条,用来绑住柴火,莫惊春柴火收集够了,来帮他。

等到下山时,每个人基本上左手一捆柴,背上一捆柴。

下山发生了好几次意外,先是邱意浓摔了一跤,一个不认识的奶奶滑了一跤,庆幸都没有什么事,都穿的厚,没摔出什么大问题来。

下山时,邱意浓可以从这一头望到另一座山,连绵不绝的绿林和稍显突兀的岩石,很怪异的搭配。

因为第二天还是晴天,太阳出来了,尽管接近零下的温度,但有太阳终归是一件好事。

中午吃完饭,他们又用天台晒了一次柴火,旁边继续晒谷子。

他们明天下午还得去排队,因为要用柴油发电机机发动脱壳机,他们得把这些谷子拿去脱壳。

还有保质期完全密封的大米,大家伙都打算留着,毕竟到明年还可以吃。

明天要脱壳的,去布布小卖部门口排队,老板白布搬出了柴油发电机,因为柴油有限,就一天时间可以。

稻谷得晒晒,湿的稻谷很容易发芽,趁着天气好,邱意浓会在天台晒一天谷子。

菜地里的大白菜已经成熟了,个顶个的大,邱意浓他们一家把大白菜摘下来,推放到屋子里通风的地方,留着慢慢吃。

隔壁家的大嫂许兰,还教了他们做辣白菜,这样直到过年都可以吃到。地里的大白萝卜没有收上来,因为还不到成熟的时节,大白萝卜是过春节的应季蔬菜。

当时许兰正在做辣白菜,让邱意浓几个人上门来学一手,怕他们学不会,就干脆让他们把白菜搬过来,帮他们做辣白菜。

报酬是三碗大米,许兰就赚个手工钱,做辣白菜用的辣椒面,是邱意浓自家出的。

“做辣白菜的方法很简单,先洗干净大白菜,沥干,底部中间切开,撕开白菜,再对半切开,撕成四份”,许兰边说边洗白菜,开始做起。

“叶片均匀抹上盐,腌制8-10小时。将腌制好的大白菜拿出洗净,攥干水分。辣白菜腌料将其均匀涂抹在叶片上。将大白菜由根部开始向内卷起,放入缸子内,将剩余酱料倒入缸中,密封,室温下放1天自然发酵”。

邱意浓学着做,开始给切好的大白菜抹腌料,白白绿绿的大白菜染上红色,等混好的辣椒面均匀抹在大白菜上,这颗白菜算是腌好了。