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七十年代知青媳妇跑路后(18)

作者: 冉珏儿 阅读记录

“可以。”

“蟹蟹爸爸。”程小墩伸出小胳膊搂上程涛的脖子,一副全身心依赖的小模样。

程传杰和李顺跟在后边,听着程小墩一本正经和他爹讨价还价,最后却得到这么个结果,都没忍住笑了出来。

因为亲娘是知青,程小墩不似村里人喊爹娘,从小就喊爸爸妈妈,说话也是糯糯的小软音,听着就像是撒娇,也亏得涛子叔能硬起心肠。

三人说着话,回到了程涛家。

程涛把程小墩放地上,让程传杰和李顺帮忙照看着,自己去收拾屋子。

该收的收,该扔的扔。碗碟碎片都要收起来,家里有崽儿,一脚踩上去可不是闹着玩的。

院子里,李顺指着晾衣绳的棉褥,“呀,这是谁干的呀?”

程小墩心虚,绕到程传杰身后藏了起来。

“不会是涛子叔吧?”李顺故作惊讶。

程传杰配合他,“别胡说,涛子叔都是大人了。”

“那会是谁呢?”李涛好奇的不行。

“是窝呀!”程小墩露出小脑袋,指指自己。

李顺把人从程传杰拉出来,“你都这么大了,还尿床呀?”

程小墩缩着小肩膀,绞着手指,脸蛋通红却还是大声反驳:“窝长大就不会了。”

“噗嗤——”李顺笑出声。

“你瞧瞧你这小出息,就不能保证下次不会了?”程传杰弯腰捏捏程小墩的脸。

程小墩噘嘴,他上次也保证过,不过没有用,他还是尿床袅。

“你也少说两句,”程传杰看向李顺,“小心小墩子不理你。”

“知道了,知道了。”

趁这点空,程涛已经把堂屋收拾出来了。

看时候已经不早,他直接去做午饭。

从厨屋拿来菜刀,程涛蹲在压水井旁边收拾鱼,刮鳞、去鳃,手法十分娴熟。

“涛子叔,这是准备怎么吃?”李顺跟过来看。

“切片炖着吃,”考虑程小墩,这样方便。“中午你俩都留下吃饭。”

“不了不了,”李顺尔康手,昨天他被奶奶抓着算了一笔账,孟晓琴卷走的一千二差不多就是涛子叔的全部积蓄了,涛子叔干不了重活,还要养程小墩,他们不能给他增加额外负担。

李涛拒绝的话还没组织好,就见程涛举着菜刀利落的划开鱼腹,掏出内脏和黑膜,去掉鱼腥线,然后用水冲洗干净,剥掉鱼皮,涮成了鱼片。

等他回过神,挺大的鲤鱼只剩下鱼头和鱼刺排。

“哇!涛子叔,你可以啊!”李涛惊叹,这手艺,必须得赞一个!他姥娘家住在江边,他娘处理鱼都没涛子叔利落。

“这算什么,等会让你尝尝我的手艺。不过事先说明,想吃重口肯定不行,只能尝个鲜香。”程涛端着盆去了厨屋。

他昨天已经看过了,家里还有一把小葱,两颗蒜头,另外猪油、盐、酱油还有直接用花椒轧成的花椒面,再加上墙边咸菜缸里的酸白菜和酸豆角。

虽然调料和调味品少的可怜,但能做出味道。

说干就干,程涛先往鱼片里打了一个鸡蛋清,又加盐和花椒粉,抓拌均匀。

然后往锅里添了几瓢水,点火,添柴。等火旺起来,他从咸菜缸里捞出一把酸白菜,洗干净,切成丝,又把葱蒜切成片。

这时候,把烧开的水盛到盆里。刷锅,加入两勺猪油。

现在,农村食用油无外乎大豆油、菜籽油和猪油,这年头油是稀罕物,难得离了又不行,从而愈发金贵。程涛很少吃猪油,不过锅一热,啥油都一样。

昨天他拿来浇酸豆角,也挺香。

油热,放葱姜,下酸白菜翻炒。差不多的时候把开水倒进去,连着鱼头和鱼骨排一起煮。

家里没有馍馍,程涛找出面粉,白面黄面混合和成团,在锅沿贴了一圈巴掌大的饼子。

盖上锅盖,小火焖炖。等鱼汤渐渐变成白色,把鱼片逐片下到锅里。

添了把柴,程涛去外面叫人吃饭,却没看见人影。

正疑惑,就看他们从大门外进来了。

“涛子叔,不能白吃你的,这是我和传杰的干粮。”李顺晃晃手里的布袋。

程涛没说拒绝,他把程小墩接过来,“一顿饭可吃不了这么多,你们这是想拿我这里当长期饭馆?”

“嘿嘿。”李涛抓抓脑袋,他这不是想着补贴点,没想到传杰也是这么想的,加在一起,看着就有些多了。

程涛让他们进门,“去洗手,就吃饭了。”

“好嘞!”

程涛把程小墩放地上,掀开锅盖,鲜香瞬间从锅里窜了出来。

程小墩深吸一口气,“好香啊!”

程涛看鱼片变色,就知道已经熟了。听见小崽儿的感叹,笑了笑:“你传杰哥和小顺哥送了鱼,你才能吃上鱼肉,一会要对他们说谢谢。”

“好。”

程涛把锅饼放在馍筐,又把鱼片盛到盆里,四个人一起上桌。

从吃第一口,程传杰和李顺就再没停下来。

这也太好吃了,鱼片鲜嫩滑,鱼汤鲜香,他们都想把舌头咽下去!

推碗,两个大小伙才开始不好意思,刚才还说不能占涛子叔便宜,这还没咋呢,盆都被他们舔干净了,锅饼也一个没剩下。

程涛倒是不在意,看别人吃得香,他食欲也跟着好了不少。

因为不好意思,两人开始忙这忙那,然后被找过来的李顺奶奶提溜着耳朵拉走了。虽然程涛表示他不介意,鱼也是他们送来的,但李奶奶仍然坚持俩人该收拾一顿。

“你看你俩多大脸,恁涛子叔都受伤了,还伺候你们吃喝,越大越没眼色。”

“涛子叔做的鱼好吃,我们可做不出来。”李顺低声嘟哝。

“你说啥?”李奶奶大喝一声。

“奶奶,小顺的意思是我们知道错了,在涛子叔伤好之前,我们都只帮忙干活,不吃饭了。”程传杰赶紧开口。

李奶奶这才满意。

看着这一幕,程涛想起了程红秋。他该找个时间去看看她,不知道看到自己受伤,她会是什么反应。

送走三人,程涛带程小墩睡午觉,他的伤需要养着,得多休息。

再次被拍门声吵醒,程涛也是没脾气,看小崽儿迷迷糊糊的要醒不醒,他趿拉上鞋去开门。

刚拿下门栓,大门就被推开了。

一个身穿靛蓝棉布上衣的妇女走进来,直接拽住了程涛的耳朵。

程涛愣住了,根本忘记了躲开。

奶,奶奶?

第12章 有姐疼的弟弟是个宝

程红秋收养程涛的时候,已经不年轻了,生活的困苦在她面容上留下了深刻的痕迹,让她看上去比实际年龄要沧桑许多。

唯一一张年轻时候的照片,被她像宝贝一样收着,程涛还是在收拾遗物的时候仔细打量过。黑白照片和现实重叠,眼前的妇女个头高挑,中短齐发,靛蓝上衣黑裤子,脚上蹬着塑料凉鞋,看着就是个麻利人。

性格更是十几年如一日,一如既往的风风火火。