祖传老店倒闭后我的糖水成精了(158)
但鱼妹不同,身为星空爱好者的她,哪能让星空甜点受这种委屈,丢下了一样食材的名字—
“蝶豆花。”
“蝶豆花?”在她们你一言我一语的辩驳中,温甜一下就成功提取到了关键词。
听鱼妹的意思,蝶豆花这种食材似乎是一种食物的染色剂,能将寻常的食物染成类似天空的蓝色。
至于更多的,她不还有个沉迷种植的符华小可爱可以出谋划策咨询咨询嘛。
*
不出温甜所料,蝶豆花确确实实是一种天然的水溶性植物染色剂。
这种植物大部分生长于泰国,花瓣不但能用于食物的染色,通过不同时长的浸泡,将食物染成蓝色和紫色,而且并非像林利妍担心的那样不健康,反而还具有一定的营养价值。
用蝶豆花所做的紫色米饭,更有吉祥如意的含义。
而现在的许多网红博主所推广的创意甜品也会使用到蝶豆花来为食物染色。
这不正是温甜要找的蓝色的食材吗?
“甜甜姐姐要蝶豆花做糖水吗?”
其实符华也没想到温甜会问到这种食材,毕竟在传统糖水里,它的使用几乎是没有的,他是想破脑袋都没想出她要用来干嘛?
虽然染色的食材找到了,但温甜又面临了另一个难题。
“你是不是还得送过来?”
如果等符华从大山里运出来,恐怕就已经得等上一两天,到时候只会离比赛开始的时间越来越近。
实在是太紧了。
“恐怕是……”
符华那头还没说完,就被一道略带苍老的声音打断。
“少爷是说蝶豆花?”
温甜听出来这是周叔的声音,自从上次周叔给她搞到了龟板这么稀奇古怪的食材以后,她就认定了他一定是个百宝箱一样的存在。
果然,下一秒就听见周叔在电话那头回忆。
“给温小姐送去的食材里,似乎在第一次放在香料的袋子下面,压箱底的地方,藏了一些……”
温甜愿称周叔为:史上最强助攻。
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有了食材,接下来一切都有了办法。
正如鱼妹所举例的,星空水,星空雪媚娘,星河球,还有温甜能想到的星空冰粉,星空奶冻……
一旦用起食材,这种染色的游戏便像会上瘾一样。
主要是蝶豆花染出来的甜点确实带着一种梦幻的蓝色,浪漫而富有情调,而寻常看到的糖水颜色不同,却有别样的浪漫。
一样小小的食材,居然能为温甜打开新世界的大门。
而且与传统糖水寻常使用的食材不同,这种常用于新兴甜品店的食材如今用在糖水上,原来也能焕发出焕然一新的活力。
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系统:「恭喜完成训练2:分别制作出彩虹各种颜色的糖水。获得训练奖励:20积分。当前积分:30积分。」
系统:「做糖水不能只吃老本,糖水也要顺时代变化哦。」
系统:「宿主这次表现非常好呢。」
系统对温甜的表现赞不绝口,尤其是拖了两天的训练她总算完成,能开始新任务了,真是可喜可贺。
系统:「另外,已为紫苏桃子姜、马蹄爽、南瓜核桃露、鬼口水、星空冰粉、紫薯糖水、紫薯香芋西米露各积累50%初始熟练度,请宿主在适当时候选择完成熟练度任务。」
听着它的补充,温甜还感叹系统终于良心不克扣奖励了一回,然后下一秒,就又被它布置的任务给雷到。
系统:「训练3:请为《睡美人》《白雪公主》《灰姑娘》《美人鱼》四个童话故事中的小公主各设计一款糖水。训练奖励:60积分。」
温甜:???什么东西?
童话公主主题糖水?!
第213章 阳春白雪糕
温甜原本以为训练2的七色彩虹糖水就已经够过分的了,没想到这次训练3竟然还出现了童话公主糖水的制作。
这让她又好气又好笑。
“怎么滴,我做出来四位公主的糖水最后还能召唤出来四个小公主?”
她还真不相信系统会请出四个娇滴滴的糖水公主精灵过来帮她,这个听着就不怎么实用的训练题就离谱。枝桑和星川都听出了温甜对这个训练内容的排斥和不满,对视一眼,并没有开口附和她一时蹦出口的气话。
相比起两个糖水精灵的小心翼翼,无良的系统才不管温甜怎么想,它只要把训练内容带到就算完成任务了。
系统:「号外号外!距离《你呀甜蜜蜜》初赛还有4天时间哦,如果不抓紧时间训练,可是会打无准备之战的哦。」
鼓励和威胁显然都带到了。
温甜:道理我都懂,但你能不能搞点务实点的题目啊喂!
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《睡美人》《白雪公主》《灰姑娘》《美人鱼》。
四个童话故事都是大家耳熟能详的,但也就是耳熟能详,反而让这些公主在大家心里的印象也是各异的。
一千个读者有一千个哈姆雷特。
温甜当然是没办法做出能让所有人都认同的童话公主糖水,顶多也就只能按照她浅薄的了解和印象出发了。
相比起睡美人和美人鱼两位,白雪公主和灰姑娘在名字上显然更具优势。
至少前面刚做完系统布置的颜色任务的温甜,如今做起这种填颜色的题,不能说得心应手,但思路还是挺多的。
白雪,白雪。
阳春白雪。
不知为何温甜忽然联想到了这个词,虽说不准确,却带着国人特别的雅致和诗意。
如果要用阳春白雪来形容一道甜品,温甜一下就想到了以这个词命名的阳春白雪糕。
茯苓、山药、芡实、莲子,四种中药捣成细腻的粉末,再与大米粉、糯米粉搅拌,以水揉搓,和面至软糯适中。
揪出一个个小小的剂子入模,待成型印出花纹后,隔水蒸煮。
出锅后的糕体通透淡雅,称之为阳春白雪糕确实不为过。
这是她今天能想到的,最贴切白雪公主的甜点了。
小巧精致,通透粉嫩。
就像娇滴滴,经不住风雨的小公主。
若在上方加入红曲粉,则如怀抱着苹果,等待小王子出现拯救的公主
至于灰姑娘……
“那不就是枝桑吗?”
枝桑:???
他是没料到温甜灵感缺起来竟然还能祸祸他的。
温甜表示这也是没办法的事,“毕竟灰色的糖水也不多了。”
单从颜色上来看,灰色的食材本身也不好找,黑芝麻算一种沾边的。
所以温甜立马意识到一个温甜,这道“灰姑娘”还真不能靠颜色来设计,得换一个制作的思路。
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有了上次林利妍、鱼妹和时时三个人助攻利用蝶豆花完成蓝色糖水任务的经验,温甜明白这种需要发散思维的环节,星川提出过的头脑风暴是很管用的。
这叫集思广益嘛。
于是温甜趁大家店里生意都过完了高峰期不太忙的间隙,将所有人都召集到了小摊位上,决定来一场选择糖水的头脑风暴。