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祖传老店倒闭后我的糖水成精了(168)

作者: 小杏仁 阅读记录

节目的咖位真是一下就上升了不少。

不仅是温甜觉得震撼,其他甜品师中也是发出一片“哇”声。

其中不乏一些年纪瞧着更大的前辈甜品师,原本只是来给节目组撑撑场面的,还觉得奇怪怎么自己只是被邀请来做选手而并非评委。

在看到台上三位以后,再没有人是不服气的。

*

介绍完主要的评委,陆信还没有宣布比赛正式开始,反而向后继续招呼。

“除了有我们负责打分的甜品品鉴员以外,本季的比赛还请到了两位甜蜜见证官来见证每一位甜品师的成长,见证我们第一季总冠军‘甜品大王’的诞生!”

他忽然拉高音量。

“让我们热烈欢迎——梁清清!苗昊!”

温甜:!!!

梁清清?梁清清!!

昨天还出现在她家和她吃午饭的梁清清?竟然是这个比赛的甜蜜见证官?

她的嘴是做过保密工作的吧,竟然这么严,真是一点消息都不透给她!

梁清清和苗昊从台下走上来,不知道是不是温甜的错觉,她甚至觉得梁清清已经在这107个人里发现了她,并且冲着她的方向小小地wink了一下。

而且她还感到了一直站在她身边陪着她的枝桑,不知道为什么在梁清清他们上场的时候,身体居然微微一僵。

他这是嫌弃梁清清吗?

其实梁清清来参加节目温甜还挺担心需要避嫌什么的,好在陆信接下来的介绍让她松了一口气。

“本季的甜蜜见证官只参与甜品的品尝和点评,并不参与具体的评分,所以希望两位可以放开了给我们的甜品师们吹吹彩虹屁哈~”

既然梁清清不参与评分,那倒是不用担心有人说她们本身就认识会有黑幕什么的了。

当在场所有人都以为这已经结束时,陆信总是会再给大家带来新的惊喜。

“大家觉得这就完了吗?”

他明知故问,而后又自问自答。

“当然没有。”

这还能有什么花样呢?

“既然是甜品,是美食,有厨师自然也需要有食客,经不起普通食客品尝的甜品不能称得上是我们最最甜蜜的甜品!来吧——”

陆信的一声令下,原本大舞台上主舞台上立着的大副标语海报,如帷幕一般,直接被拉下。

台下的所有参赛选手才看清,原来在台上还坐着熙熙攘攘的人,他们服装各异,年龄各异。

“热烈欢迎我们的100位大众评委!他们来自各行各业,各个年龄段,但是他们来的目的只有一个!那就是吃到让他们感到甜蜜的甜品!来吧甜品师们——”

陆信用着前所未有的高昂声线,将气氛拉向最高潮。

“用你们的甜品去征服你们食客的胃吧!”

第224章 秋日甜品

《你呀甜蜜蜜》初赛加入了大众评委的评分,100位大众评委会对所有的甜品做点评,分数将占总分的30%,其余的70%则由甜品品鉴员的打分组成。

30%的占比听着不多,但在这么残酷的比赛里,分毫的差距也许都会决定一个选手能不能继续留在赛场上。

而且大众评委的加入,也让屏幕前不少观看直播时

担心节目组有黑幕的观众放下了心。

专业评委可能会说谎,但大众评审选出来好吃的美食总不能出什么错了吧?

“大家都了解我们的赛制,那么我们马上来揭晓《你呀甜蜜蜜》第一季比赛的第一道题目——”

用布遮盖住的巨大题板由工作人员搬了上舞台,随着陆信的介绍,拉下来。

“秋日甜品!”

赛场上所有选手都看清题板上的字。

“请各位以‘秋日甜品’做为主题制作甜品,限时两小时,所有食材均可在食材区领取,出发吧甜品师们!”

*

陆信一声令下,便有甜品师急匆匆地冲到了食材区去挑选食材。

而温甜还愣在原地。

秋日甜品?这倒是很像系统出题的风格。

这段时间以来不断接受系统的思维训练,以至于看到题目的一瞬间,温甜的脑子里其实已经有了几个备选项。

但她并没有像周围几个猴急的甜品师那样第一时间就前往食材区,她习惯事先想好了一切,再开始行动。

就像适合炎炎夏日的糖水有清补凉、绿豆沙、龟苓膏很多很多糖水,适合秋季吃的甜品也不少,酒酿丸子、桂花糕、桂花蜜,就是她前不久刚做完的月饼、莲子百合羹,也跟这干燥的秋季很合适。

但如果真要挑一样,既切题,又能满足这么多食客口味的糖水,就不太容易了。

温甜很贪心,既然她来了那就一定得做到最好,做一碗让所有食客都喜欢的糖水。

如果是月饼,虽然应节,但是老人家和需要保持身材的女孩子可能不会喜欢,同理,还有很多的糖水也局限在了特定的人群上,而让温甜在自己的脑子里将它们划掉。

秋天……秋天……

“枝桑,帮我去看看有没有泡好的桃胶,还有……”

温甜忽然附在枝桑的耳边小小声地吩咐着,枝桑听后点点头,便也加入了赶往食材区的行列。

*

【圈圈圆圆方方:这一晃而过的是不是就是霸道女总裁,咦,直播看好像不太霸道了。】

【黎大力:刚刚旁边的是那个被调戏的小助理吗!直播这种死亡镜头下竟然还这么帅爱了爱了。】

【杨桃小猫:大家都去拿食材了为什么他们还不动啊,该不会是花架子吧。】

【美甲小公主:花架子+10086】【王虎:没看到人已经去拿食材了吗,花架子你丫的花架子啊!】

刚才温甜附在枝桑耳边交代食材的时候,镜头刚好切了过来,将他们的互动都随着直播的画面播了出去,马上便有人认出了这就是当初在微博上走红的甜品师。

弹幕上一时就温甜和枝桑讨论了起来。

【圈圈圆圆方方:也不知道小姐姐会做什么糖水。】

【王虎:期待(*❦ω❦)】

【美甲小公主:楼上的你是这个花架子买的水军吧。】

【王虎:水军你个大头鬼水军!】

导播留意着网友在各个平台的弹幕留言,自然也发现镜头切到温甜时,网上的讨论度似乎就会有小小的上升,好在他们一早就很有先见之明地在他们这边多装了一个镜头,所以也更加偏爱他们地把镜头经常切到了他们这边。

这也方便了屏幕前的大家看见温甜到底在准备什么糖水。

节目组已经泡好的桃胶还需要捞出,仔仔细细地清理上面的杂质,雪梨去皮切块捣成泥。

桃胶入水熬煮,随着时间的推移,一点点地变粘稠,在锅中挤压进雪梨果泥的汁水,梨汁如一滴滴晶莹的泪落入锅中,渗进了桃胶水中。

加一小勺桂花蜜,待蜜与水相融。

在碗上先铺上薄薄一层椰奶,再将锅中的桃胶桂花蜜倒入碗中,椰奶散开后继而又沉淀,晶莹橙黄的桃胶桂花蜜下又有如轻烟般交融进其中的乳色椰奶,颜色温暖又可爱。