祖传老店倒闭后我的糖水成精了(229)

温甜在大屏幕的镜头视角里，看到了周思琪那份甜品两秒钟的特写镜头，忽然欣慰地笑了。

虽说昨天后来三个人要自己去研究各自做的甜品，当时告别后便分道扬镳了，但其实在决定做什么甜品以前，周思琪有偷偷敲响温甜的房门，找她单独聊聊天。

周思琪也不知道为什么自己会来找温甜，不清楚怎么对她就偏偏有一种天然的信任和好感。

她将此归结为——大概是因为她本身没像很多人那样带什么助手啊、学徒啊过来，孤家寡人的不认识别人。在认识的人里陈琳长得太凶，也不像能开导人的知心姐姐，只有温甜是长得最面善且有共同话题的。

虽然她也知道在这种情况下还来找温甜问问题，多少有些缺心眼不地道，好在温甜也不在意这些细节，很热情地把她迎了进来。

温甜见到敲门的人是周思琪的那一瞬间，就大概猜出了她过来的原因，不过还是按照套路先礼貌地问上一句，“你都准备好明天的甜品了吗？怎么就过来了呀。”

幸好有她这句话，周思琪顺着她的话往下接的时候就有了由头，“这不就是没想好所以想过来问问你意见嘛。”

这件事细想其实还挺复杂，毕竟她过来找的这个人除了是个认识的朋友以外，最重要的一个身份首先是她的对手。在她们并不是什么认识许久深交的情况下，贸贸然来问竞争对手的意见，是件露底又“愚蠢”的事。

可温甜的情况显然又有几分不同，第一，她知道内定的事，光从这一点上看，她便不足以成为她的对手。第二，也是她知道温甜一直以来大概是真心和她交朋友的，所以无关竞争，她只是来找朋友问问意见的。

不得不说，周思琪看人还挺准，温甜马上会意，向她了解她现在的想法和进展。

“你应该是有大概的想法和方向了吧，但是有纠结的地方是吗？”

既然想要意见，那么一定是有卡顿没想明白的地方，她很乐意帮她解决问题，因为她也刚刚想通了一些事。

“让我猜猜……你是不是在考虑到底要不要继续做奶昔？”

从今天跟周思琪的交谈中，温甜不难发现，实际上周思琪这段时间已经在不断地思考和反思自己的发展路径会不会太窄。

心中所想被人看透，周思琪也不绕弯子了，“温甜你觉得我应该怎么做？”“我觉得你应该怎么做不重要，最重要的还是你觉得自己该怎么做，我也只是给你一些意见罢了。”温甜知道自己无权替她做选择，先事先声明了这点。

“我觉得我可以将我的故事说给你听，让你参考参考。”温甜很自然地又说起了自己做糖水的故事，这个故事她说过很多次，也有很多人听过，但似乎温甜每一次提起都有不同的感受。

“我是为了守住我们的祖传老店，守住我自己想做糖水的初心，觉得这很快乐，所以一直坚持做传统糖水的，那么你呢？”

“我？”周思琪一时被她的问题问倒。

她似乎一直没有思考过这个问题，至于为什么一直只做奶昔？好像不知不觉中她便只做奶昔了，没有什么特别的原因。

是她做奶昔刚好做得不错，抑或是，她就爱奶昔的味道。好像都有。

“我记得你在《你呀甜蜜蜜》的时候有提到过的，”温甜见她好像没反应过来，想起来当初看节目时记下来的一段话，“你说，你‘希望小姐姐们既能吃到美食还能没有负担，开开心心地变美。’”

或许她只是在镜头前的随口一说，但怎么就能说那不是真心话呢？

“你还记得吗？”

第294章 转型

周思琪就像是突然被人当头一棒地敲醒，脑子里有什么被遗忘了的记忆涌入。

温甜看到她忽然的愣神就明白或许是她终于想通了什么，笑笑，“其实不管你是选择继续做奶昔，还是尝试做其他的甜品，我认为都是很不错的选择。”

“如果是卯足了劲，就只下定决心做奶昔的话，我相信就算后面确实因为产品的局限性而被淘汰，但对你自己对其他人而言，都是一件非常酷的事情。”

温甜并不抹杀周思琪曾经的坚持，因为任何人过去的努力都不应该说是毫无作用的，凡是走过，必留痕迹，所以说她当然不觉得她继续坚持有什么问题。

“但是如果你真的想要转型，我认为也不冲突，只要你能坚持自己曾经说过的，做出让人没有任何负担的美食，我想也和你一开始的初衷是吻合的。”

周思琪好像懂了，明白了温甜的意思。

“谢谢你，我知道我该怎么做了！”

*

思绪渐渐拉回到现场，在议论纷纷的人群中，温甜明显要淡定得多。

枝桑也知道昨天周思琪半夜过来找温甜的事，今天看到周思琪呈上去的甜品，笑了笑，知道温甜的劝说没有白费。

“燕麦紫薯椰奶泥，确实是个热量不算高又能饱腹的甜品，只是……这和艾苹岛未免有些不够贴切的。”他皱着眉，一时没想出来这道糖水其中的设计。

周思琪勇于突破是一回事，可这所谓的突破总得建立在贴合比赛的主题要求之上的。

温甜虽然也没明白这道糖水里会有什么特别的安排，但她有一个直觉，既然周思琪决定要转型，那么她便一定是做了完全的准备的，不会允许自己的改变最终沦为一次不伦不类的窘境。

“不急，再看看。”

果然，镜头在选手席发出惊叹之后便一直聚焦在周思琪的糖水之上，大家看到周思琪拿出了勺子，拨开了泥状的椰奶，露出里头的玄机——莲子与山药混合的果泥。

淡紫色的紫薯椰奶泥上铺着金灿灿的黄色燕麦，华丽且富贵，而拨开以后，露出里面淡白色的中药材，颜色看着治愈又美好，一切搭配得刚刚好。

“这是……”

这是枝桑未曾见过的甜品设计，有一瞬间还在疑惑她这在椰奶泥中混进莲子和山药究竟有什么用，可只需再联想一下这道甜品尝进口中，可能会尝到的味道，他似乎懂了。

这时，所有的评审都开始品尝周思琪的这道甜品。

外表丰富且富有层次的口感，一下子就抓住了所有人的味蕾体验，本身紫薯椰奶泥便是一种奇怪的结合，与刚才曹塔君那种甜腻的椰奶不同，周思琪所准备的椰奶，更偏向清甜的椰子水与椰子鲜榨过滤的椰奶。

少了一分人工糖精的甜腻，多了一分椰子天然的清香。

虽然过淡的椰子水喝多了会让人觉得寡淡，甚至会有一种闷闷的感受，可周思琪又在里面加入了这道甜品的重点——紫薯，味道里便多了许多紫薯的甘甜与香浓，配上香香脆脆的燕麦，本身就是一碗饱腹的甜品。

更重要的是，甜蜜又满足。

只是，当大家像她一样，挖开了紫薯泥，挖到了里头的莲子和山药以后，又有了另一种奇妙的体验。